Gårdagens middag
God kväll, Här i Grekland är klockan lite efter fem och vi har precis kommit hem från vår utflykt till Tarti ( Bilder kommer senare)Det här med att ladda upp bilder som sagt, det tar sin lilla tid. Så jag får lägga ut lite fler kortare inlägg istället. Och igår gick vi och åt på … Continued
Älggryta med kantareller
Det finns få saker som slår en riktigt god och älggryta som fått stå på långkok. Det här hade jag i min älggryta: 1 kilo grytbitar av älg smör salt & peppar 2 gula lökar 2 morötter 1 msk tomatpure 8 dl vatten 4 msk konc. viltfond 2 1/2 dl rött vin 3 msk … Continued
Kräftpasta toppad med avokado
En middag som du lagar på 15 minuter. Bästa vardagsmaten. Det här behöver du till 2 personer pasta för 2 pers 1 dl creme fraiche 1/2- 1 tsk sambal oelek 1 msk med hummerfond 400 gram kräftor i lag ( 170 gram kräftstjärtar) salt & citronpeppar Toppa med en mogen avokado Gör så här: … Continued
Bilder från gårdagens Grekland
Vårt internet är inte det bästa, precis som vanligt när man är ute och reser. Och alla bilder tar evigheter att ladda upp. Men nu sitter vi i skuggan lite efter en hel dag vid pool & bad i havet, och jag har lite tid att jobba med bloggen. Tänkte visa lite från gårdagens besök på … Continued
Clean
Förra veckan när vädret inte var det roligaste så passade jag på att nätshoppa, både kläder, smink & så nya parfymer. Så smidigt att få hem det i brevlådan när man ändå vet vad man ska ha. Bra pris på dessa godingar, så jag lyxade till det med 3 olika dofter. Ni hittar ännu fler … Continued
Grekland här är jag
Hej och godmorgon alla ni, Vi har det så bra i grekland! Så himla fint och alla är så vänliga & hjälpsamma. Utsikten är fantastisk, turkost vatten och blå himmel. Poolen är inte den största vi sett, men räcker för oss. Dock blev vi informerade senare om att det stod på Vings hemsida att … Continued