veckomatsedel

Måndag : Falafel i wraps  Tisdag : Laxpanna med ajvar Onsdag: Ostfyllda köttbullar Torsdag Paj med varmtrökt lax Fredag: Biff rydberg * * * * * * * Något gott till kaffet : Lakritsbiskvier som du hittar här  
3
Veckomatsedel

Nutellacheesecake

Redan fredag igen och då letar ni kanske tips på goda efterrätter till helgen nu.  Här kommer då en ljuvlig nutellacheesecake som du lätt slänger ihop. Jag blev inspirerad av tidningen hembakat, men ändrade om i receptet. Detta är en goding som jag tycker ni ska prova till helgen. Så krämig och galet god. Det här … Continued

14
2
Efterrätter

Påskfint hemma i stan

Jag gillar påsken, tycker det är en mysig högtid. Vi har planerat att äta gott med familjen och träffa vänner på påskfika. Och så blir det såklart äggjakt. Vi påskpyntade i stugan redan förra helgen, och nu var det dags att få lite påskstämning hemma i stan också. Gammaldags stil på påskpyntet blev det här, rosa och vitt. … Continued

10
Hemma hos oss

Kycklingstroganoff

Välkommen torsdag, Kikar in med ett tidigt lunch- eller middagstips. Som idag blir en urgod kycklingstroganoff som gick hem hos hela familjen. Fast okej, jag är en av dem som faktiskt inte lärt mig att gillar ris speciellt mycket. Stekt ris med blandade grönsaker och kyckling är okej, men bara ris rakt upp och ner är … Continued

13
6
Kycklingrätter

Kycklinggryta med redcurry

Hej hej, Idag blev det en tur ner till stan för att handla  lite kläder ett par skor & en ny skolväska till Melvin. Jag passade även på att fynda lite påskpynt, ska visa er imorgon. Nomi har huset fullt av kompisar här, alltid kul att de har många vänner. Och jag ska snart ge … Continued

3
1
Kycklingrätter

Recept på raggmunkar

Godmorgon Något som är så grymt gott är raggmunkar. Och detta är väl inte det första receptet i världshistorien. Fast alla gör ju sina på olika sätt så här nedan kommer mitt recept på de godaste raggmunkarna. Vi brukar servera med bacon istället för fläsk, för det gillar barnen bättre. Och väljer ni bort baconet helt … Continued

9
2
Potatis, ris och pasta, Vegetariskt

Bountykladdkaka

För att översätta recepten till finska, danska, norska eller engelska klicka på den gula knappen längre ner till höger på skärmen.  Hoppas ni haft en fin tisdag så här långt. Här har dagen varit fullbokad och stressig fast ändå bra. Jag åt godaste middagen på länge idag innan jag kilade iväg på utvecklingssamtal ( recept kommer i morgon … Continued

INNEHÅLLER ANNONSLÄNK

Falukorv i ugn

Detta är väl ändå barnens favorit när det kommer till vardagsmat. Gratinerad falukorv i ugn med ketchup, senap & bostongurka. Det här behöver du: 1/2 ring med falukorv ketchup senap bostongurka 2 dl riven lagrad ost Gör så här: Ställ ugnen på 220 grader, skiva upp korven och lägg i ugnsfast form. Ringla över ketchup, … Continued

3
1
Korvrätter

Efterrätt med blåbär

En busenkel efterrätt som alltid blir lika uppskattad. Blåbären går att byta ut mot hallon, jordgubbar eller björnbär.Funkar superbra att förbereda kvällen innan. Inspiration hittade jag på Ica.se men ändrade om lite efter det jag hade hemma. Och istället för för att bjuda på den i långpanna så serverade jag i portionsglas. Följ mig gärna på instagram: … Continued

INNEHÅLLER ANNONSLÄNK

Västerbottenbiffar

Ny vecka & nya recept, jag har provade många goda förra veckan som kommer dyka upp här denna veckan, så håll utkik för middagsförslag. Igår efter den spännande innebandymatchen så fick Nomi välja maten. Och hon är ingen taco-tjej, utan hon valde ostfyllda biffar, med brunsås & potatis. Gott med husmanskost. För 4 personer:  650 gram nötfärs 2 … Continued

4
Köttfärsrätter, LCHF

Country Dreams

* * * * * * * * * * * I samarbete med Country Dreams * * * * * * * * * * * Hej där raringar,  Kikar för bli med lite söndagstips! Eller lite och lite…. Här har jag skämt bort mig själv riktigt ordentligt.Och det behövdes nu så här innan våren. Min … Continued

11
Okategoriserade

Veckomatsedel

Godmorgon. Veckomatsedel för den kommande veckan. Hoppas ni hittar några som passar, annars finner ni resten av veckomatsedlarna HÄR Måndag: Vegetarisk pyttipanna Tisdag: Pasta med lax- & kräftstjärtar Onsdag: Korvsoppa med potatis Torsdag: Ryssröra i mjukt bröd Fredag: Italiensk köttfärspaj Det här behöver du : 3 dl vetemjöl 2msk kallt vatten 125 grader smör Fyllning: 400- … Continued

1
Veckomatsedel

Färga ägg med blåbär

Gillar ni att pyssla lite till påsk, så kan jag rekommendera er att färga ägg. Det är både roligt & blir riktigt snyggt. Jag färgade med de råvaror jag hade hemma i kylen så det blev blåbär & rödbetor. Lite naturliga råvaror som man kan använda att färga med är: * Rödbetor * Blåbär * Gurkmeja * Lök … Continued

6
Högtider

Påskpynt och färgning av ägg

Hej hej, Här på öland startade dagen med strålande solsken, nu är det dock mer mulet. Och här har vi precis kommit hem efter att ha fikat hos lillasyster med familj. Trevligt och gott, de bjöd på centercookies från en trevlig matblogg. Hi hi… Annars är planerna rätt små ikväll, vi inväntar Mello och ska … Continued

0
Okategoriserade

En liten hälsning från Öland

Hej hej från sommarhuset och ett soligt öland,  Tog nyss några bilder i vardagsrummet, vi har flyttat hit den vitmålade byrån från huset. Den ska hamna i hallen så snart vi har möblerat om.  Man kan aldrig få för mycket förvaring i ett sommarhus. Och här i stugan har vi bara 3 garderober, varav en av dem … Continued

13
Sommarhuset

Till påskbuffen

Att dekorera och göra påskbuffen ännu finare & ”påskigare” uppskattas alltid. Prova att göra dessa busenkla små ägg-tuppar till bjudningen. Lovar att de kommer bli så poppis. Det enda du behöver är: Hårdkokta ägg Röd paprika till kammen Gul paprika till näbben Svartpepparkorn till ögon
3
Buffé, Högtider

Påskbuffe

Hej Hej,  Nu är det inte många veckor kvar till påsk, så jag tänkte samla recept på vad vi brukar ha på vår påskbuffe. Egentligen tycker jag att det påminner väldigt mycket om julbordet, och inte mig emot. Gillar julmat mycket!  Förutom dekorerade ägghalvor, räkomelett, kokt potatis, korvar, varmrökt lax  så brukar dessa vara klassiker: Petit … Continued

6
7
Okategoriserade

Brownies med tryffel av schweizernötschoklad

Godkväll finingar, Hoppas veckan varit bra so far, och tänk att det redan är fredag imorgon. Veckorna går så galet fort just nu. Jag har provat massa nya recept denna veckan, så håll utkik på bloggen.  Blandannat bakade jag en grymt gooood brownie igår. En krämig brownie med en tryffeltopping av schweizernötschoklad. Omnomnom. Ni missar väl … Continued

INNEHÅLLER ANNONSLÄNKAR

Påskkakor med strössel

Godmorgon, Kikar förbi med lite mer påsktips. Färgglada påskkakor, som är busenkla att baka. Jag böjde en rund pepparkaksform tills den blev oval för att stämpla ut i ”äggen” Glasyren färgade jag med ett par droppar karamellfärg  ( hushållsfärg heter det väl kanske numera ). Perfekt & rolig kaka att baka med barnen!  Funkar fin fint att frysa … Continued

8
4
Småkakor

Spagetti Carbonara

DETTA INLÄGG PRESENTERAS I SAMARBETE MED KRONFÅGEL Vi äter gärna kyckling här hemma, tycker det är gott. Sen går det ju att variera så mycket. Plus i kanten är att det är mer klimatsmart än att äta rött kött. Jag har i samarbete med Kronfågel provat deras nyhet ”Kycklingbacon”. Och även deras ”Minut-Kyckling” som kommer i ett senare inlägg. Kronfågel står alltid för 100 … Continued

3
Kycklingrätter