Kycklinggryta med purjolök & dijonsenap
Lagade precis en sen lunch, en kycklinggryta efter filosofin ” man tager vad man haver ” Alla grytor man gör med crème fracihe blir ju extra krämiga, i denna var det purjon & dijonsenapen som fick bli smaksättare. Mumma! Extra plus för att den går snabbt att laga, ungefär lika lång tid som riset blir färdigt … Continued
Planti / Soygurt
Hej och godmorgon där ute, Många av er har efterfrågat mat & mellistips för veganer. Och jag som gärna vill lära mig att laga & äta all sorts mat, var inte sen att tacka JA till förfrågan om ett samarbete med Planti. Planti har en hel drös med produkter som passar veganer & alla är laktosfria & fria från … Continued
Kebabkycklingsallad
Nu är jag på väg till Stockholm på jobb, och lyckades uppdaterade här innan det var dags att kliva på flyget. En morgon utan stress tänkte jag att jag skulle få här, men tjena….. så blev det inte. Iallafall, nu är jag på väg och hann med flyg och fick med mig det viktigaste. Ett … Continued
Kladdkaka med chokladtopping & ännu mera choklad
Godkväll, Hoppas att ni har haft en fin helg och ett härligt höstlov ( ni som haft det ). Jag har inte hunnit kika förbi bloggen så mycket som jag velat denna veckan, utan jag har istället försökt att ha lite ledigt. Vi har mest tagit det lugnt & varit i stugan och fixat. Men även … Continued
Veckomatsedel
Första november idag, välkommen ny månad. Idag är det även söndag – och vi laddar upp med en veckomatsedel. På Facebook kommer jag uppdatera hela dagen med massa veckomatsedlar. Ni hittar mig HÄR Måndag Veg. ugnspannkaka med rårörda lingon Tisdag Torsk i citronsås Onsdag Smördegsinbakad kassler med champinjonsås Torsdag Indisk kycklinggryta med ris Fredag Calzone … Continued
Medelhavssallad med oxfile
Hej där, Hoppas ni har en riktigt fin lördag. Vi håller på att packa oss hemifrån stugan. Ska stanna till på lunch hos mamma och sedan bär det av mot växjö. Tänkte ta lite förebilder nu i stugan, så ska ni få se senare när renoveringen är klar. Badrummet ska renoveras och en glasveranda/ farstukvist … Continued