Kycklinggryta med purjolök & dijonsenap

Lagade precis en sen lunch, en kycklinggryta efter filosofin ” man tager vad man haver ”
Alla grytor man gör med crème fracihe blir ju extra krämiga, i denna var det purjon & dijonsenapen som fick bli smaksättare.
Mumma!

Extra plus för att den går snabbt att laga, ungefär lika lång tid som riset blir färdigt på.
IMG_9232
Väljer du bort riset & tar en sallad till har du en LCHF-middag.

Det här behöver du till 4 personer: 
3 stora kycklingfileer
smör
salt & peppar
1/3 dels purjolök
4 dl creme fraiche
1 msk kycklingfond
1 1/2 msk med kinesisk soja
3 tsk dijonsenap
salt & peppar

Serveras med kokt ris

Gör så här: 
Strimla upp kycklingen & purjolöken. Och hetta upp en stekpanna med smör, fräs purjon några minuter och sen tillsätter du kycklingen. Salta & peppra, och vänd om då och då tills kycklingen är genomstekt. Mät i crème fraîche, soja, fond & dijonsenap.
låt sjuda upp och smaka av med salt & peppar.

0
Prenumerera
Notis om
7 Comments
äldsta
nyaste mest röstade
Inline Feedbacks
Visa alla kommentarer
5 år sedan

Låter fantastiskt gott ?

Olivia
5 år sedan

ser jättegott ut! Har du tips på något annat man skulle kunna ta istället för dijonsenap? Är inte jätteförtjust i senap nämligen 🙂

5 år sedan

Men så gott det såg ut!

5 år sedan

Låter jättegott! Älskar snabba och enkla recept!

Anneli
4 år sedan

Jag är så glad att jag hittat din blogg. Jag har letat och scannat internet efter goda, enkla och snabba recept men aldrig riktigt hittat något som varit i vår smak. Vi har nu provat denna rätten och GUD så gott, ingen ville sluta äta. 🙂 Så stort tack för dina recept och jag har redan planerat in att laga flera av dina rätter.

jennysmatblogg
Reply to  Anneli
4 år sedan

Vad roligt! 😀

Pia Falkenberg
11 månader sedan

I somras gjorde jag det här receptet för första gången, skulle bjuda mina svärföräldrar och några fler personer på mat och gjorde alla imponerade – tack vare ditt goda recept!! Supergott! Kommer att göra det flera gånger! Tusen tack 🙂

Nästa inlägg

Planti / Soygurt

7
0
Vad tycker du? Lämna gärna en kommentar.x
()
x