Det här behöver du till 8 burgare :
1 kilo högrevsfärs
2-3 msk med barbequesås eller Hp-sause
salt och peppar
Goda hamburgerbröd
Sallad, tomat, gurka och dressing *
Dressing:
1 dl creme fraiche
4 msk majonäs
4 msk bostongurka
1 msk ketchup
1 msk chilisås
1 tsk senap
salt
Gör så här:
Rör ihop och ställ kallt fram till servering.
Gör så här :
Rör ihop ingredienserna till hamburgarna, låt stå en timme i kylen innan du formar burgare och steker dem klara.
Jag vill ha mina lite rosa i mitten – men det är en smak sak.
Servera med bröd , grönsaker och en god dessing.
