Jennys Matblogg
Search

Fler resultat...

Generic filters
  • Hem
  • Blogg
  • Kontakt
  • Kategorier
  • Om Jenny
  • Shop
Search

Fler resultat...

Generic filters
  • Hem
  • Blogg
  • Kontakt
  • Kategorier
  • Om Jenny
  • Shop

Kycklinggryta med purjolök & dijonsenap

Lagade precis en sen lunch, en kycklinggryta efter filosofin ” man tager vad man haver ” Alla grytor man gör med crème fracihe blir ju extra krämiga, i denna var det purjon & dijonsenapen som fick bli smaksättare. Mumma! Extra plus för att den går snabbt att laga, ungefär lika lång tid som riset blir färdigt … Continued

7
8
Kycklingrätter, LCHF

Planti / Soygurt

Hej och godmorgon där ute, Många av er har efterfrågat mat & mellistips för veganer. Och jag som gärna vill lära mig att laga & äta all sorts mat, var inte sen att tacka JA till förfrågan om ett samarbete med Planti. Planti har en hel drös med produkter som passar veganer & alla är laktosfria & fria från … Continued

9
Veganska rätter, Vegetariskt

Kebabkycklingsallad

Nu är jag på väg till Stockholm på jobb, och lyckades uppdaterade här innan det var dags att kliva på flyget. En morgon utan stress tänkte jag att jag skulle få här, men tjena….. så blev det inte. Iallafall, nu är jag på väg och hann med flyg och fick med mig det viktigaste. Ett … Continued

6
Kycklingrätter, LCHF, Okategoriserade, Sallad

Kladdkaka med chokladtopping & ännu mera choklad

Godkväll, Hoppas att ni har haft en fin helg och ett härligt höstlov ( ni som haft det ). Jag har inte hunnit kika förbi bloggen så mycket som jag velat denna veckan, utan jag har istället försökt att ha lite ledigt. Vi har mest tagit det lugnt & varit i stugan och fixat. Men även … Continued

18
9
Kladdkakor

Veckomatsedel

Första november idag, välkommen ny månad. Idag är det även söndag – och vi laddar upp med en veckomatsedel. På Facebook kommer jag uppdatera hela dagen med massa veckomatsedlar. Ni hittar mig HÄR  Måndag Veg. ugnspannkaka med rårörda lingon  Tisdag Torsk i citronsås Onsdag Smördegsinbakad kassler med champinjonsås Torsdag Indisk kycklinggryta med ris Fredag Calzone … Continued

1
Veckomatsedel

Medelhavssallad med oxfile

Hej där, Hoppas ni har en riktigt fin lördag. Vi håller på att packa oss hemifrån stugan. Ska stanna till på lunch hos mamma och sedan bär det av mot växjö. Tänkte ta lite förebilder nu i stugan, så ska ni få se senare när renoveringen är klar. Badrummet ska renoveras och en glasveranda/ farstukvist … Continued

0
1
Kötträtter, LCHF, Sallad

Oxfile Provencale

Tjingeling, Detta är ett recept jag tycker ni ska bjuda på tills helgen eller varför inte spara till nårsafton?  För detta var nog den godaste oxfilerätten jag någonsin lagat. Detta kommer lätt bli min nya paradrätt. Så varför inte prova  till helgen eller nästa bjudning. Det här behöver du till 4 personer:  800 gram oxfile smör salt … Continued

7
2
Kötträtter

Adlibris

  I samarbete med adlibris har jag fått välja ut fyra böcker som jag vill läsa nu under höstlovet. Fast å andra sidan tror jag att jag sparar 2 av dem tills vi åker på semestern om några veckor. Då vill man ha bra böcker med sig i handbagaget, eller när man ligger i solstolen under … Continued

4
Okategoriserade

Ugnsbakad laxsida med potatis & kall romsås

  Gårdagens middag kommer här: Ugnsbakad laxsida med potatis & kall romsås Enkelt & gudagott! Till 5- 6 personer Laxsida 2 1/2 dl creme fraiche 2 1/2 dl riven lagrad ost finhackad färsk dill 1 tsk salt Romsås: 2 1/2 dl creme fraiche 1/2 burk med röd rom / kaviar Gör så här: Ställ ugnen … Continued

2
Fiskrätter

Högrevsburgare med hemlagad dressing

  Det här behöver du till 8  burgare : 1 kilo högrevsfärs 2-3 msk med barbequesås eller Hp-sause salt och peppar Goda hamburgerbröd Sallad, tomat, gurka och dressing * Dressing:  1 dl creme fraiche 4 msk majonäs 4 msk bostongurka 1 msk ketchup 1 msk chilisås 1 tsk senap salt Gör så här: Rör ihop och … Continued

0
2
Köttfärsrätter

Godaste älggrytan

Hej min vän, Skriver ett par rader till er medan jag väntar på hantverkarna, de ska kolla in allt innan de börjar jobba här på måndag. Så spänd för hur det kommer bli, får be dem skicka över lite bilder till oss under pågående renovering. Jag hämtade Nomi i Kalmar igår, hon hade sovit hos … Continued

15
32
Kötträtter

Minestronesoppa med köttfärs

Nu med hösten så blir det mer fokus på långkok, grytor och soppor. Jag har kokat flera olika sorters soppor nu under en tid och först kommer denna: En god minestronesoppa på mitt vis, med riven parmesan på. Det här behöver du till 5-6 portioner : smör 1 gul lök 1 stor morot 1 pressad vitlöksklyfta 800 gramblandfärs 3 … Continued

7
8
Köttfärsrätter, Soppor

Dagens Citat

God eftermiddag, Vi ska alldeles snart börja med lunchen och vi tänkte göra det enkelt och grilla korv över eldkorgen. Det är vackert väder idag på öland men det är kallt.  Fast jag blev extra varm i hjärtat idag då jag såg att bloggen hoppat upp på andra plats på bloggtoppen. Att följa bloggstatistik har jag alltid … Continued

8
Okategoriserade

Livet på landet

Godmorgon Måndag, Idag behövde vi inte ställa klockorna, fast jag och Nomi vaknade rätt tidigt iallafall. ( kvart i åtta )  Thelma sover fortfarande, fast vi lovade att väcka henne till frukosten. Grabbarna kommer imorgonkväll eller på senast på onsdag. Dagarna går rätt fort här, vi har höststädat trädgården, varit på middag hos lillasyster & igår åkte vi … Continued

2
Sommarhuset

Tips på Mellis

Imorgon börjar höstlovet för många av landets barn. Och många av er föräldrar har efterfrågat mellistips tills dess. Detta blir mina 10 bästa tips, hoppas ni hittar lite ni gillar. ( klicka på texten för att komma till receptet ) Stekta äggsmörgåsar Gifflar med brie & salami Krabbelurer Frasiga pepparkaksvåfflor Grillade toast med ost & skinka Hemlagad … Continued

1
Okategoriserade

Veckomatsedel

Söndag och vad vore en söndag utan veckomatsedel. Hoppas ni hittar lite ni gillar. Måndag Vegetariska hamburgare Tisdag Fisksoppa med saffran Onsdag: Krämig carbonara Torsdag Köttbullar fyllda med ost & jalapenos Fredag: Oxfile Wellington   En smördegsinbakad oxfile wellington med krämig potatisgratäng & smörstekta kantareller. Det här behöver du till 4 personer: 800 gram oxfile … Continued

2
Veckomatsedel

Förrätt LCHF

Godkväll i stugorna. Jag ser att ni är en hel del som sitter här och läser just nu. Så då tänkte jag titta förbi med ett tips på rolig & god förrätt. Vi bjöd på denna igår, och den var grymt god och utan många kolhydrater. Ostkex med skagenröra Ostkexen till cirka 15 stycken: 5 dl … Continued

4
2
Buffé, Förrätter, Skaldjursrätter

Efterrätt med kvarg och kaksmulor

Hej, Nu är vi tillbaka från en lång och frisk powerwalk, jag & mannen. Så nu tänkte jag passa på att skriva till er medan Jonathan är & hämtar Nomi från kalaset på leklandet. Och ni var många som önskade receptet på efterrätten vi åt igår. Den var riktigt mumsig och kändes nästan nyttig för att den … Continued

1
2
Efterrätter

Skomakarlåda med kycklingfile

Hej igen, Sådär, då vart jag tillbaka igen. Det blev en runda till mataffären för att handla till kvällens middag. Lagom med folk om man har möjlighet att handla innan alla slutar jobbet. Sen blev det även en snabb tur på stan för att handla ny träningsjacka, min gamla var försvunnen. Troligtvis hänger den i stugan, men … Continued

2
Kycklingrätter

Välkommen fredag

Välkommen fredag, Snart helg, och snart börjar vårar höstlov. En hel vecka med sovmornar & långa frukostar är inte alls tokigt. Även om jag har massa jobb denna veckan så är det ändå ganska gott att slippa passa tider på morgonen. Och fredagsbuketten fick flytta in hos oss redan igår, hoppas den står länge nu. … Continued

3
Okategoriserade
1 … 185 186 187 188 189 … 345
© Jennys Matblogg
Powered by ProAd
  • Kategorier
  • Om Jenny
  • Shop
  • Personuppgiftspolicy
Follow