Country Dreams

* * * * * * * * * * * I samarbete med Country Dreams * * * * * * * * * * * Hej där raringar,  Kikar för bli med lite söndagstips! Eller lite och lite…. Här har jag skämt bort mig själv riktigt ordentligt.Och det behövdes nu så här innan våren. Min … Continued

11
Okategoriserade

Veckomatsedel

Godmorgon. Veckomatsedel för den kommande veckan. Hoppas ni hittar några som passar, annars finner ni resten av veckomatsedlarna HÄR Måndag: Vegetarisk pyttipanna Tisdag: Pasta med lax- & kräftstjärtar Onsdag: Korvsoppa med potatis Torsdag: Ryssröra i mjukt bröd Fredag: Italiensk köttfärspaj Det här behöver du : 3 dl vetemjöl 2msk kallt vatten 125 grader smör Fyllning: 400- … Continued

1
Veckomatsedel

Färga ägg med blåbär

Gillar ni att pyssla lite till påsk, så kan jag rekommendera er att färga ägg. Det är både roligt & blir riktigt snyggt. Jag färgade med de råvaror jag hade hemma i kylen så det blev blåbär & rödbetor. Lite naturliga råvaror som man kan använda att färga med är: * Rödbetor * Blåbär * Gurkmeja * Lök … Continued

6
Högtider

Påskpynt och färgning av ägg

Hej hej, Här på öland startade dagen med strålande solsken, nu är det dock mer mulet. Och här har vi precis kommit hem efter att ha fikat hos lillasyster med familj. Trevligt och gott, de bjöd på centercookies från en trevlig matblogg. Hi hi… Annars är planerna rätt små ikväll, vi inväntar Mello och ska … Continued

0
Okategoriserade

En liten hälsning från Öland

Hej hej från sommarhuset och ett soligt öland,  Tog nyss några bilder i vardagsrummet, vi har flyttat hit den vitmålade byrån från huset. Den ska hamna i hallen så snart vi har möblerat om.  Man kan aldrig få för mycket förvaring i ett sommarhus. Och här i stugan har vi bara 3 garderober, varav en av dem … Continued

13
Sommarhuset

Till påskbuffen

Att dekorera och göra påskbuffen ännu finare & ”påskigare” uppskattas alltid. Prova att göra dessa busenkla små ägg-tuppar till bjudningen. Lovar att de kommer bli så poppis. Det enda du behöver är: Hårdkokta ägg Röd paprika till kammen Gul paprika till näbben Svartpepparkorn till ögon
3
Buffé, Högtider

Påskbuffe

Hej Hej,  Nu är det inte många veckor kvar till påsk, så jag tänkte samla recept på vad vi brukar ha på vår påskbuffe. Egentligen tycker jag att det påminner väldigt mycket om julbordet, och inte mig emot. Gillar julmat mycket!  Förutom dekorerade ägghalvor, räkomelett, kokt potatis, korvar, varmrökt lax  så brukar dessa vara klassiker: Petit … Continued

6
9
Okategoriserade

Brownies med tryffel av schweizernötschoklad

Godkväll finingar, Hoppas veckan varit bra so far, och tänk att det redan är fredag imorgon. Veckorna går så galet fort just nu. Jag har provat massa nya recept denna veckan, så håll utkik på bloggen.  Blandannat bakade jag en grymt gooood brownie igår. En krämig brownie med en tryffeltopping av schweizernötschoklad. Omnomnom. Ni missar väl … Continued

INNEHÅLLER ANNONSLÄNKAR

Påskkakor med strössel

Godmorgon, Kikar förbi med lite mer påsktips. Färgglada påskkakor, som är busenkla att baka. Jag böjde en rund pepparkaksform tills den blev oval för att stämpla ut i ”äggen” Glasyren färgade jag med ett par droppar karamellfärg  ( hushållsfärg heter det väl kanske numera ). Perfekt & rolig kaka att baka med barnen!  Funkar fin fint att frysa … Continued

8
4
Småkakor

Spagetti Carbonara

DETTA INLÄGG PRESENTERAS I SAMARBETE MED KRONFÅGEL Vi äter gärna kyckling här hemma, tycker det är gott. Sen går det ju att variera så mycket. Plus i kanten är att det är mer klimatsmart än att äta rött kött. Jag har i samarbete med Kronfågel provat deras nyhet ”Kycklingbacon”. Och även deras ”Minut-Kyckling” som kommer i ett senare inlägg. Kronfågel står alltid för 100 … Continued

3
Kycklingrätter

Kladdkaka i påsk

Hej hej Brukar ni baka något särskilt till påsk? Tipsa mig gärna, skulle vilja prova lite nya påskbakelser. Här har vi en ljuvligt färgglad kladdkaka till som skulle passa fint till påskfikat.  Det är en blandning mellan kladdkaka / silviakaka och kärlesmums. Kärleksmumskladdka ❤️??? Det här behöver du: 4 ägg 4 dl strösocker 1 tsk vaniljsocker … Continued

21
10
Kladdkakor

Amerikanska cookies med nonstop

Här kommer recept på urgoda sega amerikanska cookies. Jag hade smarties / nonstop i mina, men det blir säkert lika gott med grovhackad choklad. Det här behöver du till 25 kakor: 175 gram smält smör 2 dl brun farinsocker 1 1/2 dl strösocker 2 ägg 5 dl vetemjöl 1/2 tsk bikarbonat 1 tsk vaniljsocker 2 … Continued

11
15
Småkakor

Halloumistroganoff

Godmorgon, Vi vaknade upp till ett vitt snötäckt växjö. Våren var nästan framme och hälsade på, men så kom vintern igen. Typiskt mars-väder med andra ord. Idag har vi en köttfri måndag, och vi ska prova ett nytt recept. För er som söker tips kan jag varmt rekommendera den här stroganoffen, med halloumi. Jag har … Continued

13
1
Vegetariskt

Veckomatsedel

Söndag it is, och här kommer veckomatsedeln. Måndag : Grekisk sallad Tisdag: Lax i hummersås med pasta Onsdag Kasslergratäng med pizzasmak Torsdag: Grönpepparbiffar med potatis Fredag: Thaikyckling Detta behöver du till 4 personer rapsolja 500 gram finstrimlad kycklingfile 1/2 strimlad röd paprika 1/2 strimlad gulpaprika 4 klyftade gula steklökar 1 ask med böngroddar 1 burk med … Continued

3
Veckomatsedel

LCHF Kyckling

Hej igen, Vi ska snart dags att åka in till Kalmar, vi ska fira barnens farmor som fyllt 60 år. Det ska vi fira genom att gå ut och äta på någon trevlig restaurang. Fast innan vi åker ville jag titta förbi med ett gott LCHF-tips. Nästan helt LCHF-vänligt iallafall. Såsen är inte helt lchf, med … Continued

4
Kycklingrätter, LCHF

Fixar & donar i stugan

Hej på er, Snart börjar klockan närma sig lunch och vi fixar & donar i stugan. Jonathan rengör spabadet & byter vatten medan jag har behandlat golvet i glasverandan. Är helt kär i vårat nya golv! Ångrar inte en sekund att vi la in detta. Köpte med oss ett gäng med mårbacka pelagonier, jag kan bli … Continued

4
Sommarhuset

Svar på era frågor om Maldiverna

God kväll från stugan, Vi har precis börjat få upp värmen här på öland, tack vare bra element & brasa. Jag har kikat på era frågor ni ställde i tidigare inlägg och ska försöka svara så bra jag kan. De flesta frågorna var rätt lika så jag sammanställde alla frågor här nedan. Jag tycker att … Continued

13
Semester

Parmesanpanerad kycklingfile med potatispure

Välkommen härliga fredag, Lite mulet idag, men det regnar iallafall inte. Jag ska snöra på mig skorna och ge mig ut på långpromenad med Molly innan dagens jobb drar igång. Hoppas du får en fortsatt fin fredag. Tips till er som letar efter någon god mat till helgen:  Det här behöver du till 4 personer:  … Continued

7
3
Kycklingrätter

Sega Centercookies

Godkväll i stugorna. Förutom massa jobb framför datorskärmen så har jag också hunnit med att baka några plåtar kakor idag. Bl.a dessa galet goda sega centerkakor. Jag bjöd på dessa efter mellis idag, de försvann fortare än blixten. Ny favvo här hemma. Det här behöver du till 25 kakor: 175 gram smält smör 2 dl brun farinsocker … Continued

4
Småkakor

Frasig fralla med krämig kycklingröra

Godmorgon på er, Här har dagen knappt startat än, men torsdagen är redan fullbokad. Har dock valt att klämma in en morgonpromenad direkt efter frukost, fast jag egentligen inte har tid. Men jag får väl verkligen snabba mig på att gå rundan då, så att det blir en effektiv PW. Sedan har vi möte på banken … Continued

1
1
Kycklingrätter, Matiga mackor