Snart dags för första deltävlingen
God kväll i stugorna! Tänkte bara kika förbi bloggen som snabbast och önska er en trevlig schlagerkväll – innan det är dags att stänga ner datorn för dagen. Nu är det inte många minuter kvar tills första deltävlingen drar igång 🙂 Och i kvällens första deltävlingen är de dessa åtta tävlande : The Moniker, Sean Banan, Abalone … Continued
Välkommen Mellolördag
LCHF – Lax med gräslökstäcke
Lax med kokt brysselkål , och denna maträtt kan serveras med potatis om man önskar, och laxen är riktigt god! Så testa !! Det här behöver du : 1 portionslax per person salt Till gräslökstäcket : ca 50 gram philadelphiaost / per bit Mycket klippt färsk gräslök salt Serveras med nykokt brysselkål Gör så här : … Continued
Fylld fläskfile med hasselbackspotatis
Härligt att det är Fredag! Och middagstipet för ikväll blir denna maträtt – eller ska ni som många andra kanske laga tacos i kväll ? 🙂 Det här behöver du : Fläskfile Smör Mozzarella / fetaost / getost soltorkade tomater färsk basilika Salt & peppar Bra att ha : tandpetare/grillpinnar Hasselbackspotatis : Potatis Smör … Continued
Tävling om Matkasse
Tävlingsdax !! 🙂 Nu är det dags för tävling. ( Och fler tävlingar kommer inom kort- så håll utkik ) Och denna avser en Coops matkasse för 4 personer i en veckan. Påsen är fylld med lättlagade maträtter/ recept som bara tar max 30 minuter att laga. Och på lördag så är det dags … Continued
Krämig korvgryta med tomat
Hej och godmorgon! Tack för alla fina hälsningar till Nomi, och hon mår bara bra – hon var helt feberfri & pigg igår, så idag är det en glad tjej som ska iväg till dagis och leka med kompisarna. Läste sedan att jag fått in flera önskemål om lättlagad vardagsmat som går bra att frysa in, och … Continued