Snart frukost
Hej och godmorgon ! Hoppas du har sovit gott. 🙂 Jag tänkte bara kika förbi bloggen som snabbast nu medan jag dricker dagens första kopp kaffe. Det är alltid lika roligt att läsa era kommentarer ! Ska snart väcka resten av familjen och duka fram frukosten, och i köket står just nu dessa pärlhyacinter på bordet och påminner … Continued
Jacobs köttfärssås
Idag önskade Nomi att Jacob skulle göra sin köttfärsås till middag- och snälla storebror fixade då den här goda middagsmaten! 🙂 Jacobs köttfärsås: 600-700 gram Köttfärs 1 klyfta vitlök Smör 2 msk oxfond 1 dl vatten 3 dl creme fraiche Ganska mycket ketchup 2 msk chilisås salt och peppar Gör så här : Bryn färsen … Continued
Hallonpaj med crisptopping
Hallonpaj med crisptopping Hur mycket eller lite du behöver sockra fyllningen beror på hur söta dina hallon är. Till pajbotten behöver du: 4 dl vetemjöl 150 gram smör 1 dl socker Fyllningen: 400 gram hallon ( jag hade frysta) 1 1/2 dl fast hallonsylt 1 1/2 dl strösocker 2 msk potatismjöl Crisptopping: 50 gram smör … Continued
Gulaschsoppa
Detta behöver du : 400 gram nötfärs Smör 1 finhackad gullök ( 1 röd paprika ) 3 fasta potatisar 2 vitlöksklyftor 5oo gram krossade tomater 1 msk konc. oxfond 6 dl vatten 1- 1/2 tsk paprika pulver Lite kummin + salt och peppar Servera med en klick vispad creme fraiche Gör så här: Skala och … Continued
Egen färskpressad apelsinjuice
Godmorgon och välkommen måndagmorgon! Ny vecka igen, och idag kommer Jacob Och Thelma hem – så ordningen blir återställd. I helgen så överraskade jag och Nomi familjen med egen färskpressad apelsinjuice. Vi hade mängder med apelsiner hemma, och har man gott om apelsiner hemma så är det ju kanongott att göra egen juice. Men jisses så … Continued
Vitt lantligt brödfat
Hej ( igen ) Det var riktigt friskt ute på promenaden, kallt och snöade ju till och med lite grann. Så upptäckte jag här att jag missat att skriva om det sista fyndet från Gekås. Så nu kommer det allra sista shoppingtipset från helgens Ullaredsbesök, iallafall det sista som jag har fotat .Och fortsätter jag att skriva mer om mina … Continued