Tillbaka till öland

Tjingeling Då vart vi ( eller några av oss iallafall ) tillbaka här på öland och hoppas på lite vackert väder snart & värme, så vi kan packa ihop strandväska och fara ner till havet. Det är nog det jag saknar mest nu när vi bor i Växjö, sjöar är inte riktigt vad jag är van vid. Så … Continued

4
Sommarhuset

Nya skålformade handtag

Hej regninga måndag, Idag har vi jobbat på här i stugan och nu bär det hemåt växjö en tur, blandannat för att jobba ikapp och sedan hämta ut lite paket som vi beställt- för nu har äntligen nya handtagen till köket kommit.  Vi valde ett par skålformade tennhandtag i antik-stil till både kök och garderober … Continued

2
Okategoriserade, Sommarhuset

Veckomatsedel

Hej härliga söndag Vi fortsätter här i köpingsvik med vår renovering ….. iallafall fram till lunch. Sen bär det av mot Kalmar för trevlig middag &  för att fira Kevin ( Jonathans Lillebror som fyller år) Dagarna går galet fort och imorgon kommer äntligen Jacob & Thelma hem igen efter pappavecka-  gissa om vi ser … Continued

11
Veckomatsedel

Renoveringen fortsätter

Hej hej, Hoppas ni hade en jättebra midsommar- våran var toppen med dans kring midsommarstången, god mat & trevlig sällskap. Missade dock att ta med kameran- så det fick bli en bild från två år sedan när vi även då var här på Öland & firade med lilla syster och familj.  Det är ett jätteroligt midsommarfirande där … Continued

1
Okategoriserade

Glad midsommar

Ville bara kika förbi och önska er alla en riktigt fin midsommar, och hoppas ni får en härlig dag med massa sill, potatis och jordgubbstårta. Nu ska jag hoppa ur målarkläderna och försöka hitta något midsommarfint i garderoben.  Klockan två är det dans runt midsommarstången och nu  * håller jag tummarna * för fint väder. En stor … Continued

1
Sommarhuset

Renovering pågår

Hej raringar Här fortsätter renoveringen och det går framåt, det blir stora skillnader från dag till dag.  Dock tar ju målningen så mycket tid….. det pågår ommålning ungefär i varje rum just nu… Det är ju så trist med denna väntetid/ torktid  men ack så viktigt. Några undrade hur vi lyckades med att hinna med så … Continued

12
Sommarhuset

Wasabilax med fetaostsås

Godkväll vänner Ursäkta frånvaron här på bloggen, det är bara så mycket att göra just nu. Och hur roligt det än är så är det mycket tid som går åt, imorgon ska jag fortsätta att fota lite mellan målning & gräsklippning. Och jag ska lägga ut fler bilder så fort jag hinner, för nu börjar … Continued

4
Fiskrätter

Fläskfile i rosepepparsås

Visst blir det mycket grillat nu när sommarlovet har börjat, men till de dagarna ni inte planerat grillmat – så måste ni pröva detta receptet. En krämig sås med smak av rosepeppar till den möra fläskfilen- det kan inte bli annat en smaskens. Klipp över lite färska örter & strö över några korn med rosepeppar … Continued

INNEHÅLLER ANNONSLÄNKAR

Hej från stugan

Passar på att titta in på bloggen nu medan jag sitter i köket och fikar, kände att jag behövde en liten paus från allt målade.  Det är jätteroligt att se hur den lilla stugan förändras nu för varje dag som går, och den känns mer och mer hemma ju mer vitmålad den blir. Jag har … Continued

3
Okategoriserade

Choritzopasta

Det är många som har önskat middagstips som går snabbt & smidigt att laga. och detta är verkligen en snabblagad middag , perfekt att svänga ihop innan det är dags att hämta & lämna barn från fotboll eller kompisar. Smidig pastamiddag som går bra att göra på vilken korv du nu har hemma. Gillar ni mer hetta i maten … Continued

2
Korvrätter

Veckomatsedel

Godmorgon från ett soligt öland,  Här fortsätter vi med renoveringarna och det går långsamt men säkert framåt, Jonathan lägger golv och jag målar fönster och väggar. Lite smått renoveringskaos i vår lilla stuga nu, men det är roligt. Idag kommer även Thomas (Jonathans pappa) över en sväng för att hjälpa till- alltid tacksamt. Ja, och … Continued

9
Veckomatsedel

Kycklingsallad

Hejsan, Kikar bara förbli en liten snabb sväng, för det här med tiden just nu …. ni får ursäkta…. Men den har liksom inte räckt till riktigt märker jag, men snart kommer fler bilder.  Vi är framme här nu i stugan , och har grejer / kartonger överallt – vi ska ju riva ut kök och lägga golv nu i helgen. … Continued

0
Kycklingrätter, Okategoriserade, Sallad

Nyhet – hiss eller diss

Tjingeling, Nu är vi tillbaka från Melvins skolavslutning och fika- så nu hr sommarlovet börjat på riktigt. Vi har packat in det sista i bilen nu snart på väg till Kalmar för att titta på Kevin (Jonathans lillebror)  som går ut och tar studenten. Vi ska bara vänta in hund & husvakten som ska vara här … Continued

8
Okategoriserade

Midsommartema : Smördegspizza / smördegssnittar

Torsdag & då var det ännu en gång dags för midommsartemat som fina Linda och jag har. Förra veckan tänkte vi något nytt till buffen, och till denna veckan funderade vi inte ens på efterrätt- för alla gör nog iallafall den tradiotionella jordgubbstårtan med grädde….Eller ? Jo så istället tänkte vi snacks/ gott i magen till senare … Continued

2
Buffé, Paj & Pizza

KitKat tårta

Det är inte många sorters tårtor som jag tycker är roliga att baka- helst bakar jag kladdkakor som jag pimpar med grädde och godis. Dock tycker jag att dessa KitKattårta – faktiskt är jätteroliga att både baka och att bjuda på. Ser mer ”arbetad” ut än vad den är –  den är nämligen busenkel att baka, … Continued

19
1
Efterrätter, Tårtor

Svalkande vattenmelon

Hej där, Vilken värmebölja vi har minst sagt, luften står helt still ute på altanen så det är för varmt att sitta där och jobba idag, får sitta i vardagsrummet en stund till med alla fönster öppna så att det fläktar lite.  Låter nästan som jag klagar va- men det gör jag inte, ska så … Continued

8
Okategoriserade

Redcurry soppa

Det var på tok för länge sedan vi lagade thaimat här hemma- så igår var det dags. En het-syrlig soppa med kyckling & krispiga grönsaker- kan inte bli mycket godare. Missade att köpa hem koriander- men skriver in det i receptet iallafall. Supergott i all thaimat. Det här behöver du till att laga denna thaisoppa ( … Continued

0
Kycklingrätter, Okategoriserade, Soppor

Måndagmorgon

Hej och godmorgon, Då är vi inne på sista veckan innan barnens sommarlov börjar, och vi håller tummarna för att fina vädret håller i sig. Jag är hemma med tjejerna idag- Nomi som är ledig- och Thelma som igår började få ont i sina öron efter helgens förkylning. Så den lilla stackarn har inte kunnat sova många … Continued

3
Okategoriserade

Veckomatsedel

Goodmorning! Söndag it is- och åter igen är det dags för veckomatsedel & förslag till kommande veckan. Nästa söndag är det sommarlov,vad tycker ni ? Ska vi fortsätta med veckomatsedeln över sommaren, eller ska den ta ett uppehåll till hösten. Tyck gärna till så får vi se hur vi ska göra. Måndag   Currykyckling i tunnbröd Tisdag Mozzarellafyllda … Continued

22
Veckomatsedel

Barnvänlig fiskrätt

Det här behöver du till 6 portioner:  4 portionsbitar lax 325 gram torsk 2 1/2 dl vispgrädde 2 1/2 dl creme fraiche 2 msk hummerfond 2 msk torkad dill 2 nypor flinsalt 2 majskolvar Gör så här:  Ställ ugnen på 225 grader. Låt fisken tina om den är fryst. Dela den i mindre delar och … Continued

0
Fiskrätter