Från Bologna till San Marino

Hej från bilen 🙂 Nu passar jag på att jobba lite grann, medan Jonathan kör. Vi har 2 1/2 timma kvar tills vi är framme i Rom. Det har varit en fantastisk dag ”so far”. Vi ställde klockan för att komma upp i tid, annars sover vi gärna alldeles för länge. Och nu vill vi inte … Continued

4
Semester

FEM VARMRÄTTER TILL VALBORG

Hej raringar,  Så smidigt när det fungerar att blogga från bilen. I Italien surfar jag lika billigt som i Sverige, åtminstone till en viss gräns. Det är bra för oss som behöver jobba och är på resande fot. Just nu är vi halvvägs till San Marino, som är en mikrostat i Italien, så då kan … Continued

2
Okategoriserade

Överraskad ❤️

Hej där, Jag är så himla dålig på detta med överraskningar, inte när det gäller att ordna & styra upp. För jag gillar själva planerandet, men jag har så svårt att inget säga sen. Får liksom bita mig i tungan för att inte berätta. Ni vet när det liksom bubblar i magen av fjärilar och … Continued

17
Okategoriserade

HEMMAGJORD KEBAB

Gutenmorgen,  (eller snarare Godförmiddag innan detta inlägget vart klart) Torsdag den 26:e April säger kalendern. Tänk att det redan är valborgsmässoafton på måndag. Är det kanske grillen som gäller för er då måntro? Fram tills dess tänkte jag i allafall rota fram lite olika förrätter, efterrätter och varmrätter från arkivet och tipsa er om. Men … Continued

12
2
Köttfärsrätter

Uppdatering insamling

  **** En uppdatering från vår insamling **** Många av er har hört av sig till mig sedan vi startade insamlingen. Många livsöden, barn som blivit sjuka,  som kämpar för sitt liv. Så fruktansvärt att man knappt kan ta in det. Att få se sitt barn sjukt, och inget kunna göra. Maktlösheten, oron och hela … Continued

0
Allmänt

HALLONRUTOR MED KRÄMIG VANILJ & HALLON

Denna kakan räcker till många, och funkar fin-fint att frysa.  Det här behöver du till en långpanna 30 * 40 cm ( 42 kakor ) 500 gram smör 10 dl vetemjöl 4 dl strösocker 4 msk vaniljsocker 1 msk bakpulver Fyllning:  2 1/2 dl Vanilj kesella 5 dl creme fraiche 4 ägg 3 dl strösocker … Continued

INNEHÅLLER ANNONSLÄNK

LCHF-lunch

Tips på god och lättlagad lunch. Det här behöver du: kyckling smör flingsalt + chiliflakes Stuvad kål: matolja 1/2 kålhuvud 200 gram färskost (te.x vitlök & örter) 3-4 msk creme fraiche 1 kryddmått salt salt Jag hade en liten tomatsallad som tillbehör. Gör så här Stek kycklingen färdig i smör, krydda med salt & chiliflakes. … Continued

0
Kycklingrätter

FYLLDA KRUSTADER

Busenkelt mingeltips Tipselitips.  Fyll Krustaderna med valfri mjukost. Gratinera i ugn på 225 grader, i 10 minuter. Klart att servera. ❤️ ❤️  ❤️  ❤️  ❤️  ❤️  ❤️  ❤️  ❤️  ❤️ ❤️ ❤️  ❤️  ❤️  ❤️  ❤️ Och annat tips kommer här, för här finner du värsta söta kläderna  KLICKA HÄR
INNEHÅLLER ANNONSLÄNK

Växer så det knakar

Hej, Hoppas helgen varit fin. Här har vi fått massa gjort hemma. Målat, sorterat och kastat skräp, finns alltid att göra när man har hus. Och igår vart vi ute och promenerade på Hissö.  Eller ja,… promenera är väl att ta i. Vi åkte ut till skogen för att Charlie skulle få springa av sig och … Continued

7
Okategoriserade

Limepaj

En frisk och fräsch efterrätt.  Till botten behöver du:  200 gram digestiv 125 gram smör Till fyllningen :  2 burkar (a 397 gram) sötad kondenserad mjölk 2 dl nypressad limesaft skalet av en lime 6 äggulor Gör så här:  Ställ ugnen på 170 grader. Mixa kexen till smulor, smält smöret och rör ihop. Tryck ut … Continued

8
Småkakor

VECKOMATSEDEL

Fasen vad ni är grymma. På mindre än ett dygn har vi tillsammans samlat in över 26 000 till barncancerfonden.    Nu startar vi denna söndag med en veckomatsedel Måndag: Vegetariskt pasta med tomatsås Tisdag: Laxtacos med mango & koriander Onsdag Baconinlindad kyckling med cashewnötter Torsdag Köttbullar i brunsås med kokt potatis & lingon Fredag  Jag använder … Continued

0
Okategoriserade

Pastasallad

Sådana här varma och härliga dagar är det gott att äta något kallt. Denna pastasalladen är så god! Prova vetja.  Det här behöver du till pastasalladen: 500 gram färdig kokt valfri pasta 1/2 burk med finhackad soltorkad tomat + 2 msk av oljan 2 1/2 dl creme fraiche 1/2 finhackad rödlök 1 pkt med fetaost … Continued

4
14
Okategoriserade

Miami och sommarens bilsemester

Ett av de coolaste resmålen jag varit på är USA. Och Miami har vi varit i 2 ggr, men det finns så himla mycket mer. Jag önskar att vi får hålla oss friska länge och bli gamla så vi hinner med att upptäcka USA ännu mer. Drömmigt att få bila runt ett par månader… Det vore … Continued

5
Semester

Bekämpa barncancer

Hej där,   Jag är så tacksam för att vi i min familj har fått vara friska, och hoppas såklart att vi får fortsätta vara det. Men så ser det inte ut i alla familjer. Många barn är sjuka i cancer, och till och med dör. Det är så hemskt att tänka på det! Med … Continued

3
Okategoriserade

Tre fräscha efterrätter

Fruktsallad  I min sallad hade jag : vattenmelon mango ananas kiwi äppel lite chokladknappar lättvispad grädde * * * * * * * * * * Fruktcocktail Du behöver till 4 halvor: 2 ananas 4 kiwi frukter 4 dl färska hallon 2 bananer Serveras med lättvispad grädde + med lite vaniljsocker Skär den mogna ananasen … Continued

0
1
Okategoriserade

Hej från Kalmar

Godkväll, Vilken fantastisk vårdag vi fick idag och varmt som bara den. Jag har varit på ett par intervjuer tidigare idag för den kommande boken, samt haft telefonmöten för samma sak. På vägen till Kalmar stannade vi till längst vägen och tog en skogspromenad med valpen. Charlie accepterar sitt koppel mer och mer, vilket underlättar. … Continued

1
Okategoriserade

Kryddlandet

Tjingeling, Idag var det äääääntligen dags för lite trädgårdspyssel. Som jag längtat efter att få börja komma ut och fixa. Jag körde förbi trädgårdshandeln och köpte massa örter, och piffade till vårt lilla kryddland. För det var inte många örter som överlevt från förra året, bara gräslöken faktiskt som klarade den kyliga vintern. Så här … Continued

9
Okategoriserade

Kyckling med balsamicosås

Lagade sååå god middag igår, åt och åt som om det inte fanns en morgondag. Sen var det matkoma i soffan efter det. Här kommer en farligt god kycklingrätt. Det här behöver du till 5-6 personer: 1 kilo kycklingfile smör sesam & wasabi-krydda salt Såsen: 2 1/2 dl creme fracihe 2 1/2 dl grädde 2 … Continued

8
Kycklingrätter

Tisdagskväll

Då vart det tisdagskväll,  Jag sitter och jobbar framför tv:n medan Jonathan kollar in hockeyn. Viktigaste matchen ever, säger han. Jacob jobbar kväll och kommer först om en timme, och Thelma och hennes tjejkompisar har tjejkväll, de lagar mat och skulle kolla film. Mysigt. Jag har inte gjort så mycket annat mer än att stå … Continued

2
Okategoriserade

Grön ärtsoppa

Detta kan vara den godaste ärtsoppan ni provat, och enklaste. De är gjord på gröna ärtor, och behöver bara sjudas upp ett par minuter innan den mixas. Det här behöver du till 4 portioner:  1 schalottenlök 1 msk smör 1 pressad vitlöksklyfta 500 gram gröna ärtor ( frysta ) 6 dl vatten 2 msk valfri … Continued

3
Vegetariskt