Kategori: Soppor
Räksoppa med sting
Här kommer receptet på gårdagens soppmiddag. Det är svårt att fota bra matbilder när man inte har dagsljus. Så soppan är bra mycket godare än den ser ut på bild kan jag iallafall 🙂 Räksoppa med sting Det här behöver du : 500 gram (oskalade) räkor 1 gul lök 1 morot 1/2 röd chilifrukt en … Continued
Fiskrätter, Förrätter, Mat, Skaldjursrätter, Soppor
Soppa med lax torsk och skaldjur
Härligt höstväder. Det är det en fin och krispig höst- förmiddag i växjö. Jag och Nomi har annars fått besök av Ullis med familj i förmiddags – som vi sedan skjutsade bort till flygplatsen. De ska flyga till solen och värmen idag, Nomi tyckte att vi också kunde följa med ( ha ha ) men vi … Continued
Allmänt, Fiskrätter, Soppor
Höstsoppa
Dagens lunch blev en höstsoppa med hembakat bröd – soppa vill jag gärna äta en gång i veckan nu under den kallare delen av året. Kycklingsoppa är något hela familjen lagar så det blir det oftast, lätt att variera med olika sorters grönskaker och kryddor. Söker ni på bloggen så finns en egen soppkategor såsom broccolisoppa, … Continued
INNEHÅLLER ANNONSLÄNK
Krämig soppa med kyckling
Dagens lunch blev en krämig kycklingsoppa. Fördelen med att hösten närmar sig är att det är mycket roligare- och godare- att laga soppor och olika grytor. Du behöver till ca 5-6 personer : 500 gram kycklingfileé Smör 8 dl vatten 500 gram passerade tomat 5- 6 dl valfri pasta 1 vitlöksklyfta 2 scharlottenlök 1 chilifrukt … Continued
Allmänt, Kycklingrätter, Soppor
Tomat- och kycklingsoppa
Jag städar på bloggen , och ser till att recepten ligger rätt under kategorierna. Ni hittar alla taggar till höger om bloggen, och där kan ni leta bland alla de tidigare recepten. Och medan jag bloggstädade så upptäckte jag att att jag tappat ett recept. Oj oj oj ….. Det här goda sopp-receptet , det måste jag missat när vi … Continued
Kycklingrätter, Soppor
Potatis- och köttfärssoppa
Vi ska snart iväg på inskolningen på förskolan jag och Nomi- tänkte bara att jag skulle hinna med att skriva ner receptet på lunchen som jag lagade igår, en soppa som går att variera massor. Och gillar ni inte stark mat , så undvik cayennepeppar, och skippa chilisåsen. Serveras med gott bröd. Det här … Continued
Soppor
Smakrik fisksoppa toppad med räkor och aioli
Det blev en fisksoppa idag, med lax och torsk. Jag toppade med skalade räkor och hemmagjord aioli. Passar bra med en matig soppa när det är värsta höstvädret utanför. Till 3- 4 personer 500 gram nyskalde räkor ( spara räkrenset) olivolja 4 portionsbitar lax 400 gram torsk 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 6 dl vatten 5 … Continued
Allmänt, Fiskrätter, Skaldjursrätter, Soppor
Broccoli och sparrissoppa
En grön soppa, på nykokt färsk sparris och broccoli. Enklare soppa kan man knappt göra, och riktigt grön blir den 🙂 Och vill man ska ka man lätt skippa äggen så har man istället en vegetarisk / vegansk måltid. Det här behöver du : 500 gram färsk broccoli 1 knippe färsk sparris 1 gullök olivolja salt … Continued
LCHF, Soppor, Vegetariskt
Fisk och skaldjurssoppa
Hej hej, Det blev en liten bloggpaus igår efterom vi inte hade något internet i nya huset. Men nu verkar det som om maken har lyckades installera det så att det ska fungera 🙂 Och jag lovade att återkomma om recepetet på fisk och skaldjurssoppan vi lagade. En god och matig fisksoppa. Det här behöver du : 600 … Continued
Soppor
Potatis- och purjolökssoppa
Soppa blev det till lunch även igår, Och då en gräddig potatis och purjolökssoppa. God som förrätt också. Det här behöver du till denna nyttiga soppa : 8 potatisar 1 purjolök 6 dl med höns- eller kycklingbuljong 3 dl grädde Salt Servera med smörstekta krispiga brödlängder Gör så här: Skala och finhacka potatis och lök. Hetta … Continued
Allmänt, Förrätter, Soppor, Vegetariskt