Kategori: Soppor
Soppa med torsk och fänkål
Mycket soppa har vi ätit sista tiden – tycker att det är roligt att pröva massa nya recept. Även om fisk eller skaldjurssopporna tillhör mina gärna återkommande soppor . Här kommer en riktigt god soppa med torsk och fänkål. Och för att göra en sådan här soppa än mer LCHF – byt ut vattnet mot … Continued
Krämig champinjonsoppa
Ännu en riktigt god soppa – om man gillar champinjoner iallafall 😀 Vill du göra den mer LCHF – vänlig , byt då ut vattnet mot grädde och skippa brödet. Det här behöver du till 6 små förrätter eller två huvudrätter : 300 gram färska tvättade champinjoner 1 gul lök smör 1 grönsaksbuljongtärning 4 dl … Continued
Krämig spenatsoppa ( LCHF )
Jag har lagat mycket soppor på sistonde – tycker att det är så gott. Och för lite sedan blev det en härligt grön spenatsoppa som kokades. Det är en soppa fullproppad med viktigt vitaminer & massa järn. Nyttigt och gott ! Vilka soppor brukar du oftast laga? Och vill man ska ka man lätt skippa baconet … Continued
Pocherade ägg i kryddig tomatsoppa
Kikar förbi bloggen med ”dagens recept” nu innan jag ska till tandläkaren med Melvin. Sen ska vi ge oss iväg till tv-spelsbutiken och titta på ett bilspel som han har önskat sig. Jonathan hämtar Nomi idag, och hon skulle ha med sig tre kompisar hem. Gissa om hon var taggad för det, bästa dagen liksom … Continued
Världens godaste tomatsoppa
Nu kommer receptet på den smarriga soppan vi åt för ett par dagar sen. Ska serveras med smörigt vitlöksbröd. Nom nom! 🙂 Det här behöver du till 4- 5 portioner: 3 st burkar med fyllig tomatkross ( jag valde smaksatt med örter ) 1 finhackad scharlottenlök 1 vitlöksklyfta olivolja 5-6 dl vatten 1 dl grädde 2 … Continued
Cowboysoppa
Jonathan kom hem på lunchen och vi åt tomatsoppa med pasta, bacon och krämig fetaost.Det är ett favoritrecept på en smakrik soppa- men barnen tycker inte om den….. Men en soppa som är mer barnvänlig är den här cowboy-soppan, bara namnet gör ju att barnen tycker den låter spännande. Den går lätt att göra vegetarisk, använd … Continued
Thaisoppa med rödcurry och kokosmjölk
God förmiddag vart det istället nu för god morgon, Det blev en ordentlig promenad i dag i blåsten – jag och Molly följde Therese ner till stan efter åtta redan, för hon jobbade här i växjö två dagar denna veckan. Sedan fortsatt jag & Molly rundan bort och gick runt sjön- fy farao var det … Continued
Riktigt god sparrissoppa
Har städat hus & hem hela morgonen – eftersom det behövdes en tråkig …. rejäl storstädning innan gästerna kommer. Jisses så snabbt det blir stökigt alltså – inte klokt! men tar en liten paus nu mitt i ”skura alla golven” -uppgiften för att uppdatera den första rätten vi åt igår. Och jag kokade soppan efter Per Mobergs recept – fantastiskt … Continued
Tomatsoppa med baconströssel och fetaost
Första skoldagen var bra tyckte barnen ! Och Nomi var så lycklig över att få komma tillbaka till dagis – hon har ju varit ledig nästan två veckor mer än skolbarnen, eftersom det gick kräksjukan på där strax innan jul. Så idag har hon verkligen passat på och lekt med sina kompisar. Och efter skolan … Continued
Räksoppa med sting
Här kommer receptet på gårdagens soppmiddag. Det är svårt att fota bra matbilder när man inte har dagsljus. Så soppan är bra mycket godare än den ser ut på bild kan jag iallafall 🙂 Räksoppa med sting Det här behöver du : 500 gram (oskalade) räkor 1 gul lök 1 morot 1/2 röd chilifrukt en … Continued