NYÅRSDAGEN + PIZZA = SANT

Gott nytt år alla fina bloggisar! Hoppas ni fick ett bra avslut på 2018 och att 2019 startade fint. Vi slängde ihop en exotisk planka, men har inte redigerat bilderna än. Så det kommer. Idag är annars dagen då pizzeriorna jublar. Är det inte så? Ska eller har ni också käkat hämtpizza idag? Vilken är er … Continued

6
Okategoriserade

ÅRSRESUME 2018

Gomorron på er, Då är det inte många dagar kvar av år 2018. Närmare bestämt så blir det årets sista redan imorgon. Vilket innebär att det då är dags igen för den traditionella årsresumen. Här finner ni tidigare 2017, 2016 och 2015 Gjorde du något 2018 som du aldrig gjort förut? Ja, jag var på … Continued

16
Okategoriserade

Efterrätter till nyår

Hej på er, Ja och så det viktigaste av allt kanske till nyår. Efterrätten! Här kommer lite förslag på några av våra favoriter. Bananoffe Pie Du behöver till 10 portioner:  200 gram digestiv 100 gram smör (extra saltat) 1 burk karamelliserad mjölk 2 bananer 2 1/2 dl vispgrädde 2 grovhackade dubbeldaim Gör så här: Smula kexen … Continued

INNEHÅLLER ANNONSLÄNKAR

Varmrätter till NYÅR

Här kommer lite förslag på olika varmrätter. Oxfile, fläskfile, lax eller kyckling.  Smördegsinbakad oxfile med krämig potatisgratäng & smörstekta kantareller. Det här behöver du till 4 personer: 800 gram oxfile smör salt & peppar smördeg 1 uppvispat ägg Potatisgratäng recept här Rödvinsåsen recept här Beasåsen var en köpevariant, vill du göra egen finns recept här … Continued

0
Okategoriserade

Förrätter till nyår

Då fortsätter vi med lite förrätter till nyåret. Vill ni söka bland fler recept så hittar ni HÄR. Smörgåstårta i portionsform  Det här beöver du till 10 stycken snittar: 20 rostbröd Skagenröra  ( recept nedan) 4 dl ostbågar 1/2 dl cremefraiche + philadelphiaost ( 50 / 50 ) Stenbitsrom citron Skagenröra: 3/4 dl creme fraiche … Continued

5
2
Okategoriserade

Mingel och tilltugg till nyår

Tjolahopp, Hoppas ni har fått en bra start på dagen. Jag har fått massor av önskemål att lägga upp tips på mat och fika till nyåret. SÅ har ni inte bokat och bestämt allt tills dess så kommer jag uppdatera massor av den varan här nu under dagen. Håll till goda, vi börjar med plockmaten. … Continued

0
Okategoriserade

PAVLOVA

Dagarna går så snabbt, och snart är det dags för nyår. Är ni klara med menyn ? Annars kommer tips på galet god efterrätt. Receptet kommer från Ica.se Det här behöver du: 4 äggvitor 1/2 krm salt 2 1/2 dl socker 1 msk majsstärkelse 2 tsk vaniljsocker 1 tsk vitvinsvinäger matfett till att smörja formen … Continued

2
2
Efterrätter

MUNK+SEMLA=MUMLA

Hej hej, Hoppas ni haft en superfin Julafton. Ätit gott, tittat på Kalle och undgåtts med nära och kära. Nu har jag ätit så mycket julmat att till och med jag börjar tröttna på det. Däremot har jag varit sååå sugen på friterade munkar & semlor. Har ni provat Mumlor? Så himla gott. Skär av … Continued

7
4
Okategoriserade

Julafton

God jul alla bloggisar, Hoppas ni får en riktigt mysig julafton med nära och kära. Vi firade ju vår ”riktiga” julafton i går, och bjöd hit mormor & morfar, mamma & Lalle. Nomi fick fria händer med dukningen, så här tjusigt blev det. Jag och de stora barnen ( ungdomarna ) stökade i köket med … Continued

5
Okategoriserade

Tomteskumspannacotta

Efterrätt på 2 ingredienser. Kan det bli enklare ? Här hemma gav barnen pannacottan högsta betyget. Det här behöver du till 4 portioner:  2 1/2 dl vispgrädde 50 gram skumtomtar Gör så här: Mät upp grädden i en kastrull. Klipp ner tomtarna och låt sjuda under omrörning tills allt smält samman. Häll upp i portionsglas. … Continued

11
16
Julrecept

Hej Vinterland

Ser man på, vi vaknade upp till ett pudervitt kalmar. Jippi! Hoppas den kan få ligga kvar över julen. Jag och hundarna tog vår morgonpromenad, medan Nomi och Elsa fixade frukost. Så mysigt att komma hem till dukat frukostbord och kika på julkalendern. Visst är den bra i år, Lena Philipsson spelar sin roll klockrent. … Continued

0
Okategoriserade

Nu är det jul här i vårt hus

Hej hej, Är ni lediga idag kanske, det är tyvärr inte jag. Har deadlines, och recept som ska korras innan jag kan ta helg. Här vaknade töserna tidigare än mig idag, trots att det var uppe rätt sent igår. Men det är ju spännande med sovkompis såklart. Jag tog morgonrundan med vovvarna, och när jag … Continued

2
Okategoriserade

TRADITIONELLT JULGODIS

God kväll ( höll jag på att skriva ) Men klockan är ju bara halvfyra, men det blir ju mörkt så tidigt. Jag har hunnit med en hel del idag, tränat, jobbat, handlat och kokat julgodis. Förutom alla nya sorters som jag provar så vill jag ju ha det vanliga traditionella julgodiset på gottebordet. Såsom … Continued

2
Okategoriserade

Baconinlindad fläskfile

Tjingeling, Fick höra igår att min bok är årets mest sålda kokbok på adlibris. Samt den näst mest sålda av alla titlar 2018. Hur galet roligt är inte det? Blir stolt som en tupp, och så känns fantastiskt att ni har tagit emot den med öppna armar. Tänk att tack vare er får jag chansen … Continued

4
1
Okategoriserade

Krämiga Oboykulor

I dag har det kokats både en och två julgodisar här i mitt kök. Först ut var denna goding. Går såklart göra även med kakao, men den blir lenare i smaken av oboý. Det här behöver du: 1 burk kondenserad sötad mjölk 50 g smör 4 matskedar oboy 1 nypa salt Gör så här: Blanda den kondenserade … Continued

0
2
Julgodis

Drömfrulle

Morrn morrn, Hittade denna härliga frukosttallrik bland mina bilder på datorn. Alltså hur gott?! Hotellfrulle när den är som allra bäst. Ja annars är det ju bara fem dagar kvar till julafton nu, eller egentligen blir det fyra dagar kvar för oss 😉 Jag & alla barnen kommer fira vår ”julafton” den 23:e med massa … Continued

16
Okategoriserade

KÄRLEKSMUMS-KLADDKAKA

Hallå där, Barnen har precis hoppat på bussen på väg till skolan. Såg att Nomi missat sina överdragsbyxor, så jag får åka förbi och lämna dem innan första rasten. Det blir en kort vecka, på torsdag är det julavslutning. På fredag bokade jag julbio och middag på stan med barnen, blir mysigt. Till er som … Continued

INNEHÅLLER ANNONSLÄNKAR

Julgodis som gå-bort-present

Tjingeling, Måndag och ny vecka, nu är det inte många veckor kvar av år 2018. Ser verkligen fram emot ett 2019, tror det kommer bli ett spännande år. Vad tror ni? Men innan det är nytt år så är det ju jul först. Och det finns massor av mat och baktips till julhelgen här. Kolla … Continued

1
3
Okategoriserade

DANIEL WELLINGTON

 I REKLAMSAMARBETE MED DANIEL WELLINGTON   Gokväll, Bara en vecka kvar till julafton. Jippi! Letar ni efter den perfekta presenten till dottern/sonen eller någon annan ni tycker om så kan verkligen rekommendera Daniel Wellingtons klockor. De har dessutom supersnabb leverans. ( Fri frakt & fri retur. ) Så passa på att fynda snygga klappar till både … Continued

4
Okategoriserade

VECKOMATSEDEL

Måndag :  Krämig veggiesås Tisdag: Torsk i currysås med riskompott Onsdag: Kycklinggratäng med bacon Torsdag:  Italiensk lax Fredag: Skogspanna med fläskfile En skogspanna för 5-6 personer : smör 1 näve med kantareller 2 putsade fläskfileer 5 dl grädde 4 msk kinesisk soya 2 msk med ox eller kalv-fond 2 msk med lingonsylt maizena ( eller … Continued

0
Veckomatsedel