Kategori: Bullar och annat vetebröd
Dumlegömmor
Gomorron, Startade min morgon med kaffe på sängen och datajobb. Idag ska jag iväg på lunch med en vän, innan jag har ett spännande samarbetesmöte. Något jag verkligen försöker bli bättre på att hinna med att träffa vänner, syskon och familj oftare. Det ger så mycket energi. Men tiden räcker inte alltid till så mycket … Continued
Bullar och annat vetebröd
Pizzagifflar recept
Heeeej, Här startade vi dagen med en sovmorgon. Sedan blev det långfrukost. Idag ska vi rensa ut och röja garage här hemma. Skänka, återvinna och sälja på blocket. Behövs sådana dagar också, då man samlar på sig så mycket annars. För er som vill baka lite idag kommer tips om dessa goda pizzagifflar. Vill man … Continued
Bullar och annat vetebröd
Ägg- & baconmuffins
En helgbrunch utan ägg och bacon är väl ingen riktig brunch. Speciellt nu när påsken närmar sig med stormsteg. Här kommer mina frukostfavoriter Du behöver till ett muffinsjärn : 1 pkt bacon 1 dl riven lagrad ost 6 ekologiska ägg salt, peppar , chiliflakes Gör så här Ställ ugnen på 225 grader. Lägg baconen runt … Continued
Bullar och annat vetebröd, LCHF
Nutellasnurror
Gokväll, Ni som kikar in på instagram under dagen har säkert sett att jag bakat nutellabullar idag. Receptet finns här på bloggen sedan tidigare, men ibland är vissa goda bakverk värt att prova igen. Dessa är farligt goda och värt allt kladd när man bakar dem. Dubbelsats av nutellabullar: 100 gram jäst för söta degar 350 … Continued
Bullar och annat vetebröd
Sockerkakssemla
Fem dagar kvar till Fettisdagen…. Prova denna godingen tills dess. Det här behöver du för att baka sockerkakssemla: 2 ägg 2 dl strösocker ½ tsk mortlade kardemummakärnor 75 gram smält smör 1 dl mjölk 3 dl mjöl 1 tsk vaniljsocker 1 1/2 tsk bakpulver Fyllning 200-300 gram mandelmassa ovispad grädde Vispad grädde Gör så här: Ställ ugnen … Continued
Bullar och annat vetebröd
Semlor med lingongrädde
Knappt man vågar skriva här att man provat en ny semmelvariant. Vissa på Facebook blir helt tossiga … Hehe. Men denna är så grymt god att jag gör det iallafall. En semla med söt och krämig vanlijfyllning och täckt av lingongrädde. Mumsfillibabba ! Spritsa eller klicka ut grädden.. Gaaah… min sprits lyckades gå sönder under tiden. Så … Continued
Bullar och annat vetebröd
Munkisar
Haha.. alla dessa semmel-varianter döps ju till olika roliga namn. Vad ska vi då kalla dessa godingar? Har aldrig hört tals om dem innan. Munkisar, munksemlor eller kanske semmelmunkar ? Uppdaterar…. Ni har skrivit så många bra namn på instagram. Och såklart att de ska kallas Smunkar. Här kommer ett snabbfika-tips. Jag har inte bakat … Continued
Okategoriserade, Bullar och annat vetebröd
Lussesemlor
Hej hej, Här doftar det jul i hela huset. Åh så härligt! Saffran kan vara den bästa smaksättning jag vet. Jag är inte så jätteförtjust i vanliga lussebullar med russin dock. Tycker ofta de blir torra & tråkiga, så när jag fick se detta receptet hos Nina var jag ju bara tvungen att prova. Och resultatet? … Continued
Julrecept, Bullar och annat vetebröd
Vaniljgifflar
Att baka gifflar är både roligt & gott, sen doftar det ju ljuvligt i hela huset. Dessa är inte de snyggaste jag bakat, men de blev väldigt saftiga och luftiga. Jag bakade hälften med vanilj och hälften med kanel. Men här kommer receptet på vaniljgifflarna. Varsågoda. Det här behöver du till cirka 50 gifflar: 1 pkt … Continued
Bullar och annat vetebröd
Fattiga riddare med nutella
Idag blir det ett tips inför helgen, något extra gott till helgfrukosten eller varför inte bjussa på en brunch. Fattiga riddare med nutella och färska bär. Helt ljuvliga nutellarullar. Följ mig gärna på instagram också för fler mat- & baktips: @jennysmatblogg Till 5 nutellarullar behöver du: 5 rostbröd 5 klickar nutella färska bär 1 ägg … Continued
Bullar och annat vetebröd, Efterrätter, Matiga mackor, Mellis