MEXICORÖRA

Fotograf Ulrica Pousette. Recept kommer från boken ”Snabbt, gott & billigt” Till 4 portioner Mexicoröra 4 port. ris smör 1 finhackad gul lök 350 gram färdigstekt & kryddad tacofärs 1/2 röd paprika 1/2 gul paprika 1/2 grön paprika 1 burk majs Kall sås:  2 1/2 dl creme fraiche 1 pressad vitlöksklyfta 1 msk chilisås dofta … Continued

5
Okategoriserade

HELGENS PLANER

Det var inte så länge sen vi tog denna bilden. Men nu är det minsann slut på shorts och sommarbruna ben.  Nu har hösten kommit på riktigt.  Helgens planer ser ut som följande:  Tacomys ikväll, det känns som en evighet sen vi åt tacos så det ska bli såååå gott. Sen ska jag träffa Jenny … Continued

0
Okategoriserade

SNICKERSKLADDKAKA

Tjingeling, Nu bär det av mot Växjö, ska luncha med Klara och fönstershoppa lite. Kanske även kolla lite på barnvagnar, undrar just om det är samma märken som är populära som när Nomi var liten. Det återstår att se 🙂  Sedan blir det en fika på Thelmas jobb, och en kaffe med Jacob när han … Continued

8
7
Efterrätter

BOOKBEAT

REKLAM FÖR BOOKBEAT   Hej där, Hoppas ni har en fin onsdag. Här är det dags att starta upp projekt storstädning och fylla frysen med piroger. Och är ni precis som jag som alltid lyssnar på ljudböcker när ni städar, lagar mat eller är ute och promenerar, då har jag ett fantastiskt erbjudande till er … Continued

2
Okategoriserade

NORRLAND

Alltså…. Ni är så grymma, på mindre än 24 timmar har det strömmat in mängder på tips på boende, restauranger, aktiviteter att göra när vi styr vår kosa mot Norrland över jul/nyår. Så jag kan även säga att jag precis här och nu i skrivande stund bokade sista hotellet för hela resrutten. Och mina största … Continued

21
1
Okategoriserade

ÖLANDS NATIONALRÄTT

I dag står jag i köket och lagar mat på prick hela dagen. Kikar förbi er bara medan maten tillagar sig själv i ugnen. Dagens middagstips från mig till er:  Fotograf: Ulrica Pousette och recept kommer från min senaste bok ” Snabbt, gott & billigt” Det här behöver du : 12 stora potatisar ( fast … Continued

13
8
Potatis, ris och pasta

KNÄCKIG ÄPPELPAJ

Välkommen 5:e oktober. Måndag och ny vecka igen, och jag ska fortsätta förmiddagen med att ta itu med mailen efter den gångna helgen. Ville bara kika in med smarrigt tips med vad ni kan göra av era äpplen ni har hemma. . Fotograf: Ulrica Pousette, receptet kommer från boken : Snabbt, gott & billigt Knäckig … Continued

1
1
Efterrätter

VECKOMATSEDEL

Jag kommer fortsätta att svara på frågorna under dagen / kvällen. Här kommer veckomatsedeln, . Måndag: Spicy Taco-soppa (vegetarisk) Tisdag Lax med couscoussallad  Onsdag Frasig fralla med krämig kycklingröra Torsdag Blomkålsgratäng med bacon Fredag Kallskuret, färsk frukt & grönt   Kallskuret, kött & kyckling, blandad frukt, grönsaker, en bit ost och så potatissallad. Det är typ … Continued

1
Veckomatsedel

SVAR PÅ FRÅGESTUNDEN

Oj, vad mycket frågor som dök in på frågestunden på Instagram igår. Ska försöka att svara på så många som möjligt.  Men jag ska snart iväg på middag med Jacob & Klara + hennes föräldrar, så jag hinner inte svara på alla i dag. Får fortsätta under morgonen, så ni har fortfarande chans att ställa … Continued

9
Okategoriserade

HALLONGROTTSPAJ

Detta kan vara något av de mest populära receptet på bloggen. Och det uppfanns helt sonika när mina muffinsformar var slut. 😉 . Fotograf: Ulrica Pousette och receptet kommer från min senaste bok ”Snabbt, gott & billigt” Det här behöver du: 200 gram rumsvarmt smör 1 dl strösocker 4 dl vetemjöl 2 tsk vaniljsocker 1 … Continued

3
2
Småkakor

SOCKRADE BULLAR

 Hörrni, tack för alla grattishälsningar här till Farmor Jenny. ( Haha… kul när man pratar om sig själv i tredje person )  Det känns så himla fint i allafall. Och ni har ju på denna bloggen fått följa mig och mina fyra barn i snart 12 år redan, så nu är det dags för ett … Continued

2
Bullar och annat vetebröd

JAG SKA BLI FARMOR ❤️

Och det känns såååååå himla spännande. Ett nytt kapitel i livet börjar nu, och jag är så förväntansfull. Det är som ni säkert förstått Jacob & Klara som väntar smått, det är bestämt tills någon gång i April. ❤️ Så nu kommer den här farmor´n att börja shoppa loss och handla bebiskläder och leksaker som aldrig … Continued

27
Okategoriserade

❤️❤️❤️

  Livets bästa överraskning  ❤️  
19
Okategoriserade

VECKOMATSEDEL

Här kommer ett tidsinställt inlägg, återkommer snart <3 med ett nytt och färskt . Måndag Sötpotatisgryta med thaismaker (veg) Tisdag : Skomakarlåda med kyckling  Onsdag Lax- & sparrispaj Torsdag Korvsoppa med potatis  Fredag  Till 4 personer: 800 gram oxfile smör salt & peppar Potatisen:  12 Potatisar ( fast sort ) flytande smör ströbröd flingsalt Ädelostsås: Steksky … Continued

1
Veckomatsedel

KASSLERGÖMMA

Tjingeling,  Här kommer ett middagstips till er, kanske något för imorgon eller till nästa vecka. Mina barn ger denna fem av fem stjärnor. Fotograf Ulrica Pousette, recept kommer från senaste boken ”Snabbt, gott & billigt”  Det här behöver du till 4 personer :  600  gram kassler ris till 4 personer 1 dl riven god ost … Continued

0
15
Kassler och skinkrätter

NYHETER HOS IDEAL OF SWEDEN

 REKLAM FÖR IDEAL OF SWEDEN Hej där raringar,  Hoppas att ni sovit gott, om inte annat så är det ju freeeeedag, jaaaaay! Och inte nog med det, jag tänker presentera Ideal Of Swedens nya AW20 kollektion som nu är här. Detta är mina absoluta favoriter därifrån : Hur snyggt när man kan matcha sina tillbehör ? Jag … Continued

0
Okategoriserade

JORDGUBBSDRÖMMAR

Något gott till helgen? Prova då dessa busenkla skapelser. Fotograf: Ulrica Pousette. Recept kommer från min senaste bok : Snabbt, gott & billigt.   Det enda som behövs per portion är : 2 kakor ( mördegskex eller digestiv funkar lika bra) 5-10 jordgubbar 2 rutor hackad mjölkchoklad 1/2 dl lättvispad grädde Gör så här :  Varva alla … Continued

1
2
Småkakor

VIKTEN AV ATT SOVA BRA

  Go morron, Hoppas Ni har sovit gott. Som jag tidigare berättade för er så har jag haft lite svårt att sova den sista tiden. För mycket som snurrar, det har varit mycket jobb och att pussla ihop arbetet med livet som mamma, vara husägare & djurägare och allt det där som hör till. Utöver … Continued

8
Okategoriserade

3 MÅNADER KVAR TILL JULAFTON

REKLAM FÖR JULBORDSMÄKLARNA   Woop woop…. I morgon är det ju bara 3 månader kvar till julafton. Eller bara 2 månader tills det är dags att börja adventspynta och bjuda in vännerna på glögg. Eller faktiskt det viktigaste av allt : att boka in julbord med släkten & vänner. I år vill jag prova flera … Continued

5
Okategoriserade

TOMATSOPPA MED FETAOST & BACON

En av de mest omtyckta sopporna på bloggen har varit denna tomatsoppan med fetaost & knaperstekt bacon. Har ni inte provat än så är det dags. Fotograf : Ulrica Pousette Det här behöver du till 4- 5 portioner: 3 st burkar med fyllig tomatkross ( jag valde smaksatt med örter ) 1 finhackad scharlottenlök 1 … Continued

2
2
Soppor