BULLAR SOM INTE BEHÖVER JÄSA

”Hastbullar” som du snabbt bakar utan jäst. Allra godast precis nybakade med ett glas mjölk. Mums! Fotograf Ulrica Pousette. Recept kommer från min senaste bok ”Snabbt, gott & billigt” Det här behöver du till 15-20 bullar: 75 gram smält smör 1/2 dl strösocker 2 tsk vaniljsocker 1 tsk mald kardemumma 2 1/2 dl mjölk 1 … Continued

0
Småkakor

SPAVISTELSE

God morgon Måndag, Välkommen ny vecka, för mig är det bästa veckan- då mina småpluttar kommer hem igen. Man vänjer sig inte riktigt med att huset är tomt varannan vecka. Men denna helgen var Melvin hemma extra, han ville hänga med Thelma som har varit och passat djuren. Vi var ju iväg neråt Malmö för … Continued

2
Resor

VECKOMATSEDEL

Tjingeling, Här kommer veckomatsedeln för er som önskar tips på vad ni ska äta nästa vecka. . Måndag Vegetarisk tacos Tisdag Hemmagjorda fiskpinnar Onsdag Pannbiffar med potatismos Torsdag Krämig carbonara med bacon & kyckling Fredag: Fläskfilegratäng med gorgonzola  Det här behöver du till 4-5 portioner: 6 portioner potatismos 2 äggulor 2 putsade fläskfilé salt och peppar … Continued

3
1
Veckomatsedel

TILL HELGENS FRUKOSTBUFFE

. Godmorgon fina ni. Till sommaren hör ju somriga bruncher och att få duka upp lite extra vackert. Kanske tillochmed övertala sambon att grädda pannkakor, eller baka härliga scones? Jag har fått massor av frågor kring underläggen som jag säkert haft i minst 10 år nu och fortfarande älskar.  Du hittat dem HÄR Det är … Continued

INNEHÅLLER ANNONSLÄNKAR

SMÖRDEGSBAKELSER MED BANAN & NUTELLA

Tips på busenkel efterrätt till kvällen. Fotograf : Ulrica Pousette, recept kommer från min senaste bok : Snabbt, gott & billigt Till 4 portioner behöver du:  4 smördegsplattor 1 banan 1/2 dl nutella Garnering: florsocker Gör så här: Kavla ut smördegen något. Skär banan på längden i fyra delar. Bred över rumsvarm nutella. Vik smördegen på … Continued

0
1
Efterrätter

TACO-SNACKS

Hej där,  Nu sitter vi i bilen på väg ner till Malmö, ska besöka ett av mina absoluta favorit spa:n. Häng med på min Instastory så får ni vara med oss hela helgen.  @jennysmatblogg  Men det är ju även fredag idag – och där är det ju många som äter tacos- inte sant. Det är … Continued

1
3
Okategoriserade

STRONGER

REKLAMSAMARBETE MED STRONGER Tjingeling raringar, Hoppas ni vaknat på bästa sidan. Här i Kalmar strålar solen, och det är fortfarande sommar i luften. Ljuvligt. I går åkte jag över till Öland för att fota snyggelisnygga träningskläder. Jag älskar ju Strongers designade leggings, så jag hörde bara helt sonika av mig till dem och frågade om … Continued

6
Okategoriserade

KNÄCKIG OCH SAFTIG TOSCAKAKA

Detta är faktiskt första gången som jag bakat toscakaka, men absolut inte sista gången. Jag har ätit många, men tyckt att det var lite torra och tråkiga. Men inte detta receptet, som jag fått skickat till mig av min fina bloggläsaren Ulrica. L. Wooow säger jag bara! Detta måste ni testa. Den blir saftig, knäckig och … Continued

6
1
Mjuka kakor

HALLONCHEESECAKE- GROTTOR

När man ändå är igång och bakar så kan man ju prova lite olika sorter. Så det blev en omgång med hallon också.Dessa blev ju inte lika fina som blåbärscheesecakesgrottorna. Men de var enklare att få ur muffinsformen då jag här använde mig av muffinsformar också. Det här behöver du till 18- 20 st : 250 … Continued

INNEHÅLLER ANNONSLÄNKAR

CHEESECAKE-GROTTOR

Go kväller, I dag har jag bakat så mycket smarrigt ska ni veta. Recept & bilder kommer. Först ut var dessa galet goda cheesecake-grottor. Recept snodde jag rakt av från bästa Mirka . Det här behöver du till 18- 20 st :  250 g rumsvarmt smör 1 dl strösocker 2 tsk vaniljsocker 1 tsk bakpulver … Continued

5
3
Småkakor

SLOTTSVISTELSE & 40-PLUSSARE

Go´ morron go´ morron, Här kommer massa bilder från helgen som gått. Åkte ju till Växjö för att vara med och fira min vän Gabriellas födelsedag. Egentligen så skulle jag befunnit mig i Rumäninen denna veckan, och utforskat Transylvanien med alla dess vampyrer. Hahah…. Men nu ville läget annorlunda, och då kunde jag istället tacka … Continued

6
Okategoriserade

VECKOMATSEDEL

Godmorgon Här kommer en tidsinställd veckomatsedel till er som redan nu vill börja planera inför den kommande veckan. . Måndag : Grönsaksburgare med pommes Tisdag: Dillstuvad potatis med panerad torsk Onsdag Kasslergömma med ris & currysås  Torsdag : Nikkalouktasoppa med köttfärs Fredag  : Fläskfile med ”fusk”- bea  Det här behöver du till 4 personer :  … Continued

2
Veckomatsedel

MOT VÄXJÖ OCH 40-ÅRS GALEJ

Hej hej, Just nu sitter vi i bilen på väg till Växjö, ska sova på slott i natt. Jajamän. Men innan dess ska vi på 40-års galej för min fina vän Gabriella. Himlans trevligt. Vi stannade till i Nybro nu på vägen för en kebablunch. Så mätta och go´a har vi börjat rulla vidare. Har … Continued

0
Okategoriserade

KEBABENS DAG

Visste ni att det är Kebabens Dag i dag ? Här kommer ett supersnabbt recept på god hemmagjord Kebab Till 6 portioner:   1 kg nötfärs 1 msk kebabkrydda 1 tsk vitlökspulver 1/2 tsk paprikakrydda Gör så här: Blanda färsen med alla kryddor och provstek en liten bit för att smaka så det smakar bra, … Continued

0
Okategoriserade

PANNKAKSMUFFINS MED SYLT

God morgon, Vi hade en lyckad födelsedag i går. 15-åringen var mer än nöjd, och sista gästen åkte hemåt vid åtta. Trevligt mitt-i-veckan kalas helt enkelt. I kväll står det också grillat på menyn, har precis varit ute i köket och marinerat köttet – så det ska få ligga och dra till sig alla smaker. … Continued

5
11
Vegetariskt

MELVIN 15 BAST

  God morgon på er, Så här tidigt brukar inte jag vara uppe. Det är inte det bästa jag vet att gå upp mitt i natten 😉 Men är det födelsedag så är det, så nu tassar vi runt i köket och slår in de sista presenterna och ska snart väcka våran 15-åring. Det blir … Continued

5
1
Okategoriserade

ROSA HIMMEL

Go´kväll gott folk, Ni vet ju att det varit ett par fullbokade veckor månader här för mig. Och jag klagar inte, är glad att det finns massa jobb i dessa tider. Men jag har märkt på sömnen när det är mycket på agendan. Har haft svårt att varva ner och somna, sedan vaknar jag mitt i … Continued

6
Okategoriserade

SPAGETTISOPPA – BARNENS FAVORIT

Detta kan vara den godaste och mest barnvänliga soppan ever!  Fotograf: Ulrika Pousette. Receptet kommer från min senaste bok : Snabbt, gott & billigt.. Det här behöver du till 6 portioner :smör1 gul lök1 pressad vitlöksklyfta1 morot800 gram – 1 kilo blandfärs3 msk tomatpure1,2- 1,5 liter vattenvalfri mängd spagetti2 st köttbuljongtärningar1 1/2 msk kinesisk soja2 burkar … Continued

INLÄGGET INNEHÅLLER ADLINKS

FYLLDA DUMLEKAKOR

Godmorgon, I dag tänkte jag stöka runt i köket. Ska baka kakor till någon som fyller 15 år på torsdag. På riktigt vad händer med tiden? Nu fyller Melvin moppe denna veckan liksom. Helt galet. Så det vankas kalas i veckan. Bland annat ska jag baka dessa godingar. Bild tagen av Ulrika Pousette. Recept finns i min … Continued

12
11
Småkakor

TRANÅS

  Nej jag fryser inte 😉 Hade bara en dålig hårdag.  Hej där, Välkommen måndag och ny vecka.  Känns nästan som söndag för mig eftersom vi förlängde helgen lite genom att bo på hotell igår. Och ni som hängde med på Instastoryn igår ( @jennysmatblogg ) kunde se att kosan gick mot Tranås. Första gången … Continued

4
Okategoriserade