Smörgåsbakelser med räkor
Här kommer smörgåsbakelserna som jag gjorde till lunch idag. Och det kan ju vara ett roligt alternativ att bjuda på räkbakelser istället för den vanliga traditionella smörgåstårtan. Och gör man dem mindre passar de även utmärkta som förrätter. Jag gjorde fyllningarna , och la ihop bakelserna igårkväll för att de skulle hinna bli riktigt krämiga. … Continued
Före och efter
Hej hej, Idag planeras det smörgåsbakelser, till lunch. Ungefär som smörgåstårta, men portionsvis. Och blir det så bra som jag hoppas på – så kommer bilder och recept under dagen. Nu tänkte jag visa lite före och efterbilder på vardagsrummet på övervåningen. Egentligen inga stora förändringar utan vi bytte äntligen ut den gröna mattan mot … Continued
Kycklingrullader i god brunsås – LCHF
God kväll! Hoppas ni haft en jättebra onsdag alla bloggisar. Vi har haft en fin eftermiddag här med fikagäster efter lunch och Nomi har lekt med sin kompis Ludde. När Jonathan kom hem efter jobbet, så åkte jag och Jacob till Grand Samarkand ( ett köpcenter ) där han hade klipptid – sen vi åt grillade kycklingmackor på … Continued
Daimrocks
Måste tipsa om detta superenkla chokladgodis som jag bakade häromdagen. Dessa Daim Rocks är verkligen försvinnande goda! Det du behöver är : 200 gram mjölkchoklad med Daim 1 1/2 – 2 dl cornflakes ( ta lite i taget ) Gör så här : Smält mjölkchokladen över ett vattenbad, smula ner cornflakes lite i taget, tills du får … Continued
Schackrutor
Vi ska få fikagäster i eftermiddag- av Ingela och hennes barn, så Nomi och jag passade på att baka lite kakor igår efter dagis – blandannat bakade vi schackrutor. Det här behöver du till ca 20 stycken schackrutor : 100 gram smör 2 1/2 – 3 dl vetemjöl 1/2 dl strösocker 1 /2 tsk bakpulver 1 … Continued
Kall vitlökssås
Det finns hur många recept som helst på olika kalla goda vitlökssåser, men detta receptet tycker jag är bäst. Vill du ha såsen krämig kan man använda Creme fraiche 34 % mer lätt creme fraiche blir den mer såsig. Gott vilket som. Detta behöver du : 2 dl creme fraiche 1/2 dl majonnäs 3 små vitlöksklyftor 1/2 … Continued