Veckomatsedel

Gomorron gomorron  Här kommer en supertidig veckomatsedel. Hoppas ni gillar Måndag Halloumibiffar (veg)  Tisdag Fisk- & räkgratäng med dill Onsdag Tacopizza på tortillabotten Torsdag Kycklingstroganoff med ris Fredag Skomakarlåda För 5-6 personer behöver du:  800 gram oxfile smör till stekning salt & peppar Potatispuren: 1 kilo mjölig potatis 3 dl mjölk /grädde ( 50%50 ) 25 … Continued

0
Veckomatsedel

Adventsfint

  Hej där, I går kväll hade Alicia 18-års kalas ( barnens kusin ), så vi var där och åt smörgåstårta och fikade. Småkusinerna hade saknat varandra så mycket så vi bytte lite, Nea följde med oss hem och Nomi följde med moster Daries. Så vi ska mötas i Färjestaden om ett par timmar och … Continued

2
Kalmarhuset

Knäckig bärpaj

Denna är så smidig, den måste ni prova. Ni kan använda vilka bär eller frukter som helst. Det här behöver du:  Bär som täcker botten 2 msk potatismjöl socker ( hur mkt beror på hur sura bären är) Knäckiga toppingen: 150 gram smör 1 1/2 dl strösocker 3 dl havregryn 1 1/2 dl mjöl 1/2 … Continued

3
2
Okategoriserade

Hemmagjord fågelmat

Hej fina,  Ursäkta tystnade, men jag har varit bort hela dagen. Nu är jag tillbaka och ska snart byta om, vi ska iväg på middag snart . Firar barnens kusin Alicia som fyller 18 år idag. Mysigt. Ni såg säkert på min Instastory ( @jennysmatblogg ) igår att jag julpyntade för fullt.  Igår var det … Continued

2
Okategoriserade

Julmys

  Hej fina, Jag vet att jag har sagt det många gånger med denna årstiden är så mysig. Tända ljus massa, laga mustiga grytor, och bjuda hem till roliga fikaträffar. Och jag fortsätter med mitt julpyssel, har gjort så mycket pyssel idag men får visa imorgon när det är bättre ljus. Idag har jag träffat … Continued

5
Okategoriserade

Köttbullar med rostad lök

Hejsan hejsan,  Jag fick en tips av en läsare att prova köttbullar med rostad lök.ni vet sådan där lök man köper i burkar och brukar ha till grillad korv.Detta blev jättegott, ni måste prova! Till köttbullarna behöver du :smör att steka i1 kilo blandfärs1 ägg1 1/2 dl rostad lök2 msk oxfondsalt och peppar Gör så … Continued

INNEHÅLLER ANNONSLÄNKAR

Fisksoppa till lunch

Hej hej, Har ni bestämt er onsdagsmiddag? Själv ska jag prova fram ett gäng nya maträtter, så hoppas att någon faller i smaken för familjen. Men något bland det goooodaste jag vet är fiskgryta. Tröttnar aldrig. Har du någon god fiskrätt som jag inte provat tipsa mig gärna! Ibland skippar jag grädden helt i denna, … Continued

INLÄGGET INNEHÅLLER ANNONSLÄNK

Gardinprover i sammet

Hej på er där ute i cyberrymden, Hoppas allt är bra med er en onsdag som denna. Halva veckan har redan gått nu, fort som tusan har den gått. Igår fick jag hem massa sammetsprover till övervåningen, vi har tre rum som vi vill byta gardiner i. Och hur snyggt är det inte med sammet? … Continued

10
Hemma hos oss

Karibien nästa

Hejsan hej, Så fort jag har en stund över så letar jag nya spännande resmål, och nu har vi bokat en sådan resa att jag typ blir helt avundsjuk på mig själv. Det var alla era bra tips som avgjorde att vi bokade. Eftersom vi reser med barn så försöker vi pricka in att resa på … Continued

23
Semester

Varmrökt lax med potatis & sås

Hej där,  På tisdagar äter vi gärna fisk, och även fredag, lördag & söndag. Vi äter nog dubbelt så mycket från havet mot vad vi gjorde för ett par år sedan. Här kommer tips på en festmåltid som du enkelt kan trolla fram på en halvtimma. Välj små kulpotatis, de går snabbast att koka.  Det … Continued

7
Fiskrätter

Måndagskväll

Gokväll i stugorna,  Då har vi hamnat i tv-soffan, jag med datorn i knät och ska redigera bilder. Jonathan tittar på fotbollen, så jag kommer nog inte missa om det blir några mål. Passen gick jättesnabbt att ordna idag, de sa att de skulle vara klara inom 5 arbetsdagar. Sen åkte jag och Nomi snabbt till … Continued

1
Okategoriserade

Biffstroganoff

Hej igen,  Sådär, nu har jag fått iväg första omgången med recept till Bonnier-redaktionen. Jag avskyr deadlines men ändå jobbar jag bäst under stress, så det är väl behövligt med sådana. Köket en total katastrof här med disk och grytor överallt. Jaaaay *NOT*.Så nu ska jag diska undan, vänta hem barnen sen bär det ner … Continued

INNEHÅLLER ANNONSLÄNK

Smörstekt rödingfile

Måndag it is, Denna helgen har varit så mysig, vet inte om det är allt adventspyntande men så är det säkert. Tänkte att jag skulle ge mig upp på vinden här hemma i stan senare idag och kolla igenom adventsljusstakar och ljusslingor. Lika bra att kolla av lamporna i tid, det är alltid någon som … Continued

0
Okategoriserade

Baka till advent

Finns det något som doftar så gott som nybakade saffransbullar ? Det här behöver du till Nomis lussebullar: 50 gram jäst (söta degar) 5 dl standardmjölk 2 kuvert med saffran 2 dl strösocker 2 1/2 dl kvarg eller creme fraiche 100 gram rumsvarmt smör 12- 13 dl vetemjöl 1 uppvispat ägg till pensling Gör så … Continued

3
Bullar och annat vetebröd

iApotek.se

DETTA INLÄGG PRESENTERAS I REKLAMSAMARBETE MED IAPOTEK   Hej där,  Själv handlar jag nästan bara på nätet nu förtiden, hur gör ni? Jag tycker att det är mycket smidigare att sitta hemma & läsa på om produkterna i lugn och ro, googla och jämföra. Iapotek är en stor sida med receptfria läkemedel, skönhetsprodukter och kosttillskott … Continued

2
Okategoriserade

VECKOMATSEDEL

En ny veckomatsdel kommer här. Måndag Veg.köttbullar med potatis & brunsås Tisdag Varmrökt lax med potatis & kall romsås Onsdag Svampgratinerad falukorv Torsdag Kycklingspett med hemmagjord jordnötssås Fredag Biffrydberg   Det här behöver du till 4 personer: 700- 800 gram putsad oxfile smör 10 stycken potatisar 1 gul lök Senapscreme:  2 dl vispgrädde 1 1/2 msk … Continued

0
Veckomatsedel

Nytt till advent

Gokväll Vi sitter och kikar på ”Så mycket bättre” och myser med alla små blinkande juleljus runt omkring oss. Grannarna måste tro vi är smått galna nu när vi redan börjar pynta upp hela huset till advent. Jaja, så härligt att jag kan skylla på mitt jobb då 😉  Jag har samarbeten som kräver en … Continued

1
Okategoriserade

Grantomtar

Godmorgon,  I går kom svärmor hit för att julpyssla lite. Vi skulle göra söta grantomtar, så enkelt att göra. Och kostar typ ingenting att göra. Du behöver:  Stadigt vedträd Grankvistar Ståltråd Tyg Kottar Börja med att fästa ståltråden tunt vedkubben. Sedan placerar du runt grankvistarna runt kubben medan du fäster dem med ståltråden.  När du … Continued

3
3
Okategoriserade

Duschesspotatis med kyckling

Hej hej,  Jag har haft svärmor här och julpysslat. Ska visa er om en stund. Har ni tröttnat på tacos och letar tips till kvällens middag? Detta är så gott!  Duschesspotatis för 4 personer:  1/2 kilo potatis 1/2 dl vispgrädde 2 äggulor salt & peppar Gör så här:  Ställ ugnen på 250 grader. Koka potatisen … Continued

5
Kycklingrätter

Adventpynt

  Gokväller, Det är så mörkt ute nu så det känns som om klockan är mycket mer än den faktiskt är. Har tänt upp med massa värmeljus, och ska snart tända en brasa. Kallt som sjuttsingen ju.  Bara ett par veckor kvar till advent. Tiden från och med nu och enda fram till jul är … Continued

2
Okategoriserade