Kategori: Småkakor
Chocolate Cookies
Godmorgon på er, Här skiner solen och det ser ut att bli en riktigt fin tisdag. Dagarna rusar förbi lite väl snabbt nu bara, hinner knappt uppdatera med alla smarriga recept jag provat. Nomi och jag bakade lite cookies när Melvin fyllde år. Amerikanska cookies eller snittkakor är en återkommande favorit hos oss. Och lätt att … Continued
Småkakor
Spröda mördegskakor med hackad toblerone
Känner du för att baka något snabbt och gott idag till fikat. Då har jag precis det receptet. Varsågoda Detta behöver du till 40 småkakor: 150 gram saltat smör 3 dl vetemjöl 1 dl strösocker 80 gram finhackad toblerone Gör så här: Rör ihop alla ingredienser till en deg. Dela den på mitten, och … Continued
Småkakor
KLADDKAKEBOLLAR
Hej hej Ni vet ju hur mycket jag gillar kladdkaka! Typ det bästa fikat. Roligt att baka, svårt att misslyckas med och går att variera massor. Nu provade jag en ny variant som jag såg på Instagram. Här kommer kladdkakebollarna i min version. Följ mig gärna på insta också @jennysmatblogg Perfekt att baka om du her en bit … Continued
Småkakor
Sega daimsnitt
Detta är en av de mest eftersökta kakorna på min blogg. Går att variera med vilket gottis man nu än gillar bäst. Det här behöver du: 220 gram smör 4 msk ljus sirap 5 dl vetemjöl 2 dl strösocker 1 1/2 tsk bakpulver 1 msk vaniljsocker 2 dubbeldaim Gör så här: Ställ ugnen på 200 … Continued
Småkakor
Chokladbiskvier i långpanna
Hej, När jag går på fik så beställer jag alltid in biskvier. Det är den godaste kondiskakan jag vet. Och ni hittar ju mängder med recept på biskvier här på bloggen, bara kolla här. Nu har jag provat att baka denna goding med olika smaker i långpanna också, förra veckan vart det citronbiskvier. Och nu … Continued
Småkakor
Citronbiskvier i långpanna
Att jag gillar långpannekakor har väl inte undgått någon här. Det är både smidigt och går snabbt! Citronbiskvierna är en favorit på bloggen, denna har jag provat att göra i långpanna nu. Magiskt gott! Kanske något att bjussa på till sommaravslutningen? Jag finns även på INSTAGRAM: @jennysmatblogg Det här behöver du till en form 25*30 … Continued
Småkakor
Kladdkakemuffins deluxe
Jag hade egentligen inte planerat någon bakning idag. Men Nomi ville sååå gärna fixa något gott till fikat, så det fick det bli. Efter lite bollande fram och tillbaka kom vi fram till att kladdkakemuffins var en bra ide. Gott, enkelt och med ingredienser som man oftast har hemma. Receptet hittade Nomi på bloggen, men … Continued
Småkakor
Hastbullar med kanelfyllning
Visste ni att det är möjligt att baka bullar på 20 minuter? Det visste inte jag, och dessa blir dessutom löjligt goda med tanke på den lilla ansträngningen. Bullar gjorda på bakpulver istället för jäst, därav ingen jästid. Receptet hittade jag på mat.se men ändrade om lite då jag ville ha krämigare fyllning. Det här … Continued
Mjuka kakor, Småkakor
Limepaj
En frisk och fräsch efterrätt. Till botten behöver du: 200 gram digestiv 125 gram smör Till fyllningen : 2 burkar (a 397 gram) sötad kondenserad mjölk 2 dl nypressad limesaft skalet av en lime 6 äggulor Gör så här: Ställ ugnen på 170 grader. Mixa kexen till smulor, smält smöret och rör ihop. Tryck ut … Continued
Småkakor
Kladdkakscookies med Dumle
Sega Dumlecookies, dessa måste ni prova att baka! Det här behöver du till 14 kakor: 2 äggvitor 2 1/2 dl florsocker 4 msk kakao 17 grovhackade dumlekolor Gör så här: Ställ ugnen på 170 grader. Vispa ihop äggvitor med florsocker med en elvisp. Vispa tre minuter. Rör sedan ner kakao + grovhackad dumle. Fördela ut … Continued
Småkakor