Kategori: Efterrätter
KNÄCKIG ÄPPELPAJ
Välkommen 5:e oktober. Måndag och ny vecka igen, och jag ska fortsätta förmiddagen med att ta itu med mailen efter den gångna helgen. Ville bara kika in med smarrigt tips med vad ni kan göra av era äpplen ni har hemma. . Fotograf: Ulrica Pousette, receptet kommer från boken : Snabbt, gott & billigt Knäckig … Continued
SMÖRDEGSBAKELSER MED BANAN & NUTELLA
Tips på busenkel efterrätt till kvällen. Fotograf : Ulrica Pousette, recept kommer från min senaste bok : Snabbt, gott & billigt Till 4 portioner behöver du: 4 smördegsplattor 1 banan 1/2 dl nutella Garnering: florsocker Gör så här: Kavla ut smördegen något. Skär banan på längden i fyra delar. Bred över rumsvarm nutella. Vik smördegen på … Continued
HALLONCHEESECAKE- GROTTOR
När man ändå är igång och bakar så kan man ju prova lite olika sorter. Så det blev en omgång med hallon också.Dessa blev ju inte lika fina som blåbärscheesecakesgrottorna. Men de var enklare att få ur muffinsformen då jag här använde mig av muffinsformar också. Det här behöver du till 18- 20 st : 250 … Continued
CHOKLADKAKA MED TRYFFELTÄCKE
I natt har jag sovit så dåligt, bara vänt & vridit och kollat klockan. Det var nästan så jag betvivlade att jag sovit något alls innan det ringde klockan sju. Men men… lär väl somna tidigt som attans ikväll istället. Här kommer något smarrigt till er som är på bakhumör idag. Denna chokladkakan blir så … Continued
CHEESECAKEPANNACOTTA MED JORDGUBBSSIRAP
Pannacotta med färskost kan vara den godaste pannacottan ever. Eller nej jag ångrar mig. Det ÄR den godaste ever! Receptet fick jag av min gulliga bloggläsare Anna-Lena. Har ni inte provat än- så gör´t! Cheesecakepannacotta, 4-6 pers: 1 1/2 gelantinblad 1 vaniljstång 3 dl vispgrädde 1/2 dl socker 200 gram Philadelphiaost Gör så här: Lägg … Continued
VIT CHOKLADMOUSSE MED FÄRSKA BÄR & ROSTAD MANDEL
Hej där, Här har jag precis förberett kvällens efterrätt, denna är löjligt enkel och god. Ni måste prova. 6 mindre portioner 200 gram smält avsvalnad vit choklad 1 ägg 2 dl grädde 1 dl kesella Garnering : Färska bär + rostad mandel Gör så här: Rosta flagad mandel i en torr panna tills de fått vacker färg … Continued
KLADDKAKA MED CHEESECAKE TOPPING
Denna goding bakade jag igår, och den är nu även nerpackad i vår fikakorg på väg till Öland. Denna måste ni prova snarast! Och vill ni veta vart ni nu göra bästa fyndet till hemmet och köket så är det HÄR Tipselitips. . Det här behöver du: 200 gram smör 200 gram vita chokladknappar 4 … Continued
KOLADRÖM
Hej, Hoppas ni inte saknar mig allt för mycket. Jag hinner inte riktigt med allt som jag vill just nu. Vi har ju ett studentfirande på fredag, och jag vill bara att allt ska bli sådär perfekt nu. Göra det bästa i denna speciella tid. Så idag har jag sprungit fram och tillbaka i butikerna, … Continued
KLADDKAKA MED BANANOFFE PIE-TOPPING
Tjingeling, Här kommer ett riktigt smarrigt lördagstips. Kladdkaka med extra allt. Kladdkakebotten: 3 ägg 3 1/2 dl strösocker 1 tsk vaniljsocker 4- 5 msk kakao 2 dl vetemjöl 150 gram smält smör . Gör så här: Ställ ugnen på 175 grader. Smält smöret och låt svalna något. Rör ihop ägg och socker, blanda de torra ingredienserna, … Continued