Kategori: Efterrätter
ÄPPELPAJ I PORTIONSGLAS
Enkelt och gott! Du behöver: 3-4 röda äpplen 3 msk smör3 msk stösocker 1/2 msk kanel Att varva med: Vispad gräddekaksmulor tex. digestiv 1 dl vaniljvisp Gör så här: Skala och skär frukten i mindre bitar. Hetta upp en stekpanna med smör och vänd ner äpplena. Strö över socker och kanel , fräs tills äpplena … Continued
BANANRULLTÅRTA
Hur gott?! Supergott om jag får säga det själv. 12 bitar Pensla bottenpappret med kallt vatten så går det lätt att lossa från kakan. 50 gram smör3 ägg2 dl strösocker2 dl vetemjöl2 tsk bakpulver2 tsk vaniljsocker2 mogna bananer1/2 dl mjölk Fyllning150 gram smör, rumsvarmt2 dl florsocker2 tsk vaniljsocker1 mosad mogen banan Garnering 2 dl vispgrädde 1 … Continued
OREOKAKA EXTRA ALLT
En festlig chokladig efterrätt som passar lika bra till middagsbjudningen som kalaset. Recept kommer från min bok ”Jennys Söta”. Du hittar den HÄR Botten 150 gram smör + lite till formen3 dl strösocker 1 dl kakao 2 tsk vaniljsocker2 ägg2 dl vetemjöl1 förpackning Oreokakor Fudgefyllning 300 gran vit choklad100 gram mörk choklad2 dl vispgrädde100 gram smör, rumsvarmt Topping 1 … Continued
RICECRISP-TÅRTA
Denna måste ni prova! Det här behöver du:4 äggvitor 3 dl strösocker3 dl Rice Krispies Fyllning: 4 äggulor 1 dl strösocker1 msk vetemjöl1 dl vispgrädde100 gram smör 1 citron (finrivet skal + saft) Garnering: 3 dl vispgrädde1 dubbel-Daimhackad färska bärmynta + florsocker Gör så här: Sätt ugnen på 125 grader.Lägg bakplåtspapper på en plåt. Vispa … Continued
DIGESTIVTÅRTA MED KOLA & FÄRSKA BÄR
Godmorgon raringar, Hoppas ni har det fint i Sommarsverige. Här har vi haft en lugn och chill helg, med svampplockning och restaurangbesök. Det här behöver du :1 burk karamelliserad mjölk ( finns bland bakprodukterna i din butik )100 gram smör250 gram digestivkex1 liter färska bär1 1/2 dubbeldaim3 dl vispgrädde Gör så här: Klä insidan av en … Continued
BLÅBÄRSPAJ DELUXE
Det här behöver du: Bär som täcker botten2 msk potatismjölsocker ( hur mkt beror på hur sura bären är) Knäckiga toppingen:150 gram smör1 1/2 dl strösocker3 dl havregryn1 1/2 dl mjöl1/2 tsk bakpulver1 / 2 dl ljus sirap2 msk mjölk Gör så här: Sätt ugnen på 175 grader.Smält smöret i en kastrull , och dra bort frän … Continued
CITONPAJ I LÅNGFORM
Jag älskar syrliga efterrätter, denna är en återkommande paj vi oftast bakar. Det här behöver du till en form cirka 25 * 302 1/2 dl vetemjöl1 msk strösocker1 nypa salt125 gram smör Fyllning:3 ägg2 dl socker1/2 dl vetemjöl2 tsk vaniljsockerfinrivet skal av 2 citroner1 1/4 dl citronsaft ( cirka 2 citroner)Florsocker till garnering Gör så … Continued
NUTELLATÅRTA
. Men snälla nån … vad denna dagen gått i ett. har inte hunnit med ett jota av allt vad jag önskat hinna med. Men så kan det vara och dagen är ju inte slut än, så jag kämpar på. Men till er kommer dagens tips att vara denna drömmiga nutellatårta. Finaste bilden är tagen … Continued
HALLON- & VANILJRUTOR
Här kommer en av de godaste kakorna jag vet. Och så smidigt när man kan baka dem i långpanna. Det här behöver du till en långpanna 30 * 40 cm ( 42 kakor )500 gram smör10 dl vetemjöl4 dl strösocker4 msk vaniljsocker1 msk bakpulver Fyllning: 2 1/2 dl Vanilj kesella5 dl creme fraiche4 ägg3 dl strösocker1 … Continued