Thai-lax med ris och citronsallad
God kväll i stugorna. Nu har vi precis landat i tvsofforna efter maten och har dukat fram lite lördagsgodis framför tv:n till ” vem vill bli miljonär”. Och kvällens middag blev lax med thailändska smaker – lättlagat och sååå gott blev det. Ni vet att ni kan söka på gamla recept här till höger om bloggen, antingen i … Continued
Lördagsfika
Pepparkakscheesecake
En julig cheesecake med smak av pepparkaka & apelsin Pepparkaksbotten till en form på cirka 24 cm: 25-30 stycken pepparkakor 1 msk socker 50 gram smör ( Mindre om man har en mindre form ) Fyllning: 200 gram färskost ( Philadelphia ost) 3 st äggulor 1 dl socker 1 tsk vaniljsocker 4 dl vispgrädde 1 … Continued
Vår lilla julgran
Hej och godmorgon bloggisar. Jag lovade lite bilder från årets julgran – Och nu har jag lyckats få lite bilder i dagsljus -den fick stå ute i glasverandan. Barnen och jag pyntade den redan förra helgen, fick rätta till några glaskulor efteråt bara för att de inte skulle trilla ner och gå i tusenbitar 😉 Vi har faktiskt … Continued
Nya skänken
Bloggen handlar ju inte bara om mat…. Utan det blir ju en del inlägg om hus & hem också. Här fyndade jag en vacker gammal skänk på blocket för lite sen. Redan färdigmålad och allt, och plus bra förvaring. Tänkte visa hur det blev : Nu måste jag fortsätta leta efter någon gammal rokoko-spegel att hänga över skänken såsmåningom. … Continued
Daimfudge
Jag gjorde ju inte bara en fudge sist, utan det blev änven då en med daimsmak. Gjorde den på samma sätt som schweizernöten. Riktigt gott! Du behöver : 3 dl vispgrädde 3 dl strösocker 1 dl ljus sirap 50 gram smör 1 msk honung 150 gram mjölkchoklad te.x daim, schweizernöt, helnöt, oreo,salta mandlar ( välj den … Continued