Fredagsmat

Godkväll alla därute.  Hoppas ni har haft en riktigt fin fredag så här långt. Här i växjö har solen synts till hela dagen, men det är riktigt kallt och kyligt i luften. Brrrr…. Så dagen har inte ägnats så mycket i trädgården som jag hade velat-  utan jag har rensat, plockat &  packat. Packat ner … Continued

9
Matiga mackor, Okategoriserade

Fiskgratäng med körsbärstomater, oliver och räkor

Sitter just nu och planerar maten till idag och resten av helgen  – ska prova ett lite recept som jag hoppas blir lika goda som det låter.  Sist vi lagade fiskmiddag så blev det denna krämiga gratängen som kan serveras med potatis eller ris En fiskgratäng för 6 personer 4 bitar lax 400 gram torskfile 200 … Continued

10
Fiskrätter

Gårdagens valborg och stuga på öland

Godmorgon vänner och hoppas att ni har haft en riktigt trevlig valborg. Det hade vi med fika, god mat och grill här på öland – det regnade lite och var kallt i går. Annars tycker jag att köpingsvik  visade sig från sin bästa sida. Och havet är ju alltid havet – detta saknar man när … Continued

8
Okategoriserade

Kladdkaka med lakrits och hallongrädde

Onsdag och valborgsmässoafton 🙂 Känns inte som det är annat än lov och kortveckor nu på vårterminen. För er som inte har hunnit baka något till kvällen så är det inte för sent än…. Denna går snabbt att vända ihop – och ska vila i kylskåpet till kvällen. Vi provbakaded den igår & hade lite bråttom … Continued

14
Kladdkakor

Baka med godis

Hej där i värmen,  Jag och barnen har varit ute i trädgården och fixat nu i några timmar – det är ju helt fantastiskt väder….nästan man kan tro att det är sommar och inte April. Men hörde att det skulle bli sämre igen redan imorgon.  Hoppas hoppas att vädergudarna har fel. Nu smiter jag in … Continued

11
Okategoriserade

Paj med kyckling & spenat

Hej hej , Vilket väder- helt underbart, även om det inte är riktigt lika vindstilla som igår.  Och nu som först hade jag en liten stund över till datorn- mycket annat idag. Och framförallt har Nomi & jag varit och träffat hennes nya klasskompisar och nya fröken. Det är ju så stort det här med … Continued

6
1
Kycklingrätter, Okategoriserade, Paj & Pizza

Jordnötskakor med chokladkross

Salt möter sött möter choklad, kan det bli annat än gott? ! Jordnötssnittar med chokladkross blev lika gott som jag hade hoppats. Och här kommer receptet till er som vill prova dem. Det här behöver du: 220 gram smör 4 msk ljus sirap 5 dl vetemjöl 2 dl strösocker 1 1/2 tsk bakpulver 1 msk … Continued

10
Småkakor

Månbordet blev vitt

Godkväll i stugorna. Det är knappt att det känns som kväll när det fortfarande är ljust och varmt utomhus. Här har vi precis vattnat nyplantringarna och gräset vi sådde in det växter så in i norden. Och såg att jag fick en fråga hur det går med mossan som jag nämnde i tidigare inlägget, och … Continued

2
Hemma hos oss

Hur jag målar om mina möbler

Jag har gått många frågor hur jag gör och vilken målarfärg jag använder när jag målar om mina möbler …. ja det har ju blivit en hel del under mina bloggår 😀  Jag tänker inte utge min för att vara expert, för det är jag absolut inte… och vilken färg, glansighet och färg man vill … Continued

11
1
Hemma hos oss, Okategoriserade

Snart dags för lunch

  Hej igen Sådär ja….  nu har jag varit riktigt effektiv och har fotat möblerna 😉 så de kommer alldeles snart dyka upp  här på bloggen. Men först lite lunch – och jag har redan  förbertt för att  göra denna kycklingsalladen som finns i receptarkivet. Perfekt eftersom vi fick över en hel del kycklingen över … Continued

1
Sallad

Loppisfynd

Hej och godmorgon bloggvänner,  Ny vecka har börjat- och det är ju bara en kortvecka igen, så det blir mycket att göra för att hinna färdigt med allt. Igår hade Thelma och jag en heldag, först var det loppisrundor i lessebo / Kosta   och sedan avslutade vi med en bio. Och så hann jag … Continued

2
Hemma hos oss

Veckomatsedel + efterrätt till valborg

Godmorgon på er, Då var det tajm för veckomatsedel igen – lika bra att ha den på förmiddagen ifall att någon åker och veckohandlar redan idag 🙂 För att komma till recepten, klicka bara på respektive maträtt. Smaklig vecka. Måndag : Pastasås med tre sorters ost  Tisdag : Köttfärspanna allt-i-ett Onsdag : Grilla och god … Continued

8
Veckomatsedel

Barnvänlig förrätt

Varma mozzarella / skinka snittar. Du behöver: Tunnbröd Mozzarella Skinka   Fyll tunnbröden med mozzarella, och klippt rökt valfri skinka. Skär lagom stora bitar och grädda dem på 200 grader tills osten smälter / bubblar. Och servera genast – gott som bara den.
0
Förrätter

Härliga Lördag

Tjingeling  Vädret verkar fortsätta och det blir allt grönare och grönare i trädgården, den fina röda häggen på framsidan blommar för fullt och tillochmed de små syrenblommorna börjar synas. Brukar man inte säga man inte att det är som finast mellan hägg & syren? Jag håller med isåfall – helt ljuvligt! Det blev en sen … Continued

5
Okategoriserade

Fiskburgare med gurkdressing

Hej hej , Det har varit lite tyst idag – jag & syster har varit iväg  på Ikea hela förmiddagen & kusinerna var överlyckliga över att få vara i lekrummet. Tänk att det kan vara så roligt …..  och inte visste jag att det var två timmar de fick vara där på vardagarna. Så medan … Continued

14
4
Fiskrätter

Morotstårta

Hej och hå, Här är det fullt upp för att hinna med allting. Jag och Nomi ska snart köra in till stan för att handla. Nomis vän har pyjamasparty ikväll, så vi måste hitta någon bra present. Men kanske letar ni efter något att baka nu i helgen? Prova denna saftiga Morotskaka!   Det här behöver … Continued

0
Mjuka kakor, Tårtor

Nya porslinet – Florence

Godmorgon  Här är det snart tid brygga lite kaffe och  duka fram frukost. Det var den sista sovmorgonen innan vi är tillbaka i vardagsrutinerna igen. Hoppas ni precis som vi har haft en riktigt bra påskledighet med massa ägg, god mat och en och annan godisbit. Underbara stora rosa rosor som förflyttas hejvilt mellan vardagsrum … Continued

10
Hemma hos oss

Marinad med påskmust

Godkväll i stugorna. Yeeeej vilket fantastiskt väder vi haft – hos er också hoppas jag . Här i vårat lilla område i småland har både gräsklipparna och grillarna gått varma hela dagen. Har ni också grillat idag?  Vad blev det… berätta. Eftersom cocacola-marinaden blev en hit som jag provade för ett par månader sedan så var … Continued

12
Grillat, Kötträtter

Veckomatsedel

För att komma till respektive recept klicka på den maträtten. Måndag : Sesampanerad lax med mos och hollandaisesås Tisdag : Falulåda med makaroner Onsdag : Pannbiffar med mos & gräddsås Torsdag : Kyckling med myntapiffadtabouleh-och-frisk-citronyougurt  Fredag :  Grillade hamburgaremed ugnsbakad mandelpotatis Grillade hamburgare med ugnsbakad mandelpotatis. ( 4 personer ) Du behöver: 700 gram nötfärs 2 … Continued

2
Veckomatsedel

Påskägg

Påskafton och då har världens bästa Karin ( eller jag menar påskharen ) sedan tidigare lämnat påskägg till alla barnen. Man blir aldrig för stor för påskägg, och vill man inte ha godis i dem så kan man ju bara ha någon lite present i dem istället. Jag tyckte att dessa i plåt som barnens … Continued

4
Okategoriserade