Ädelost- och broccolipaj

Det känns riktigt bra att börjat äta mer vegetariskt – vi försöker servera det en gång i veckan. Sist lagade vi en krämig och god broccolipaj med ädelost, det var tomma tallrikar efter denna denna måltid- så den rekommenderas varmt. Försöker ni också äta mer vegetariskt, kan ni inte tipsa mig om fler middagar/ rätter- … Continued

29
Okategoriserade, Paj & Pizza, Vegetariskt

Just nu i mitt kök

 Hej där, kikar in här en liten snabbis mellan fototagningarna och bildredigeringarna. Idag bakas det tre sorters kakor/ efterrätter , nya sorter jag aldrig gjort förrut, ska bli spännande att både baka och provsmaka.  Det gäller att planera sin tid när man jobbar hemifrån så idag är det bara efterrätter som står på schemat. Ja … Continued

5
Okategoriserade

Spansk Frittata

Se godmorgon alla bloggvänner, Hoppas ni har fått en fin start denna tisdagsmorgon. Här har powerwalk startat våran morgon- vi går drygt 7,5 km nu varje vardags-förmiddag jag och Molly. Det är härligt med motion, skogsdoft och så den här friska höstluften, måste älska hösten!  Till lunch idag ska jag göra mig en liknande frittata som … Continued

21
LCHF, Omeletter, Potatis, ris och pasta, Vegetariskt

Dagens middagstips: En snabblagad kycklingrätt

Om någon sökte lite middagstips till ikväll så är denna middagen kanske ett alternativ. Tar inte lång tid alls att laga, och den brukar bli omtyckt av alla.  Jag läste i tidningen häromdagen att det äts för lite grönsaker, och att vi bör äta mycket mer. Jag tycker nog att vi äter rätt mycket grönsaker … Continued

5
Kycklingrätter

Gårdagens lilla dop

Hej där, Nu har vi packat ihop och städat ur stugan för att åka hemåt, eller ja … vi ska stanna till på en bit mat hos svärföräldrarna i Kalmar på vägen hem. Nu har gått igenom bilderna från gårdagen och lilla dopet för Milia Linda Anita. Och det var så himla mysigt och fint … Continued

7
Hemma hos oss, Högtider, Okategoriserade

Veckomatsedel

Tjingeling Tänkte sätta mig  i tid och uppdaterad matsedlen så att ni som vill hinner med att åka och handla under dagen. Smaklig spis Måndag : Korvstroganoff a la Thai Tisdag : Pestobakad lax med fetaostkräm Onsdag : Chili con carne med ris Torsdag Krämig Ajvarkyckling Fredag  Paj med varmrökt lax Det här behöver du … Continued

4
Veckomatsedel

Chokladtårta och en liten fråga….

Dopet gick bra, och det var trevligt som vanligt och gott med Daries hemlagade smörgåstårta 🙂 Något svårt att få bra bilder , eftersom vi var faddrar på dopet. Men några har jag fotat, så jag tänkte uppdatera när vi kommer hem igen. För nu  när vi har vi ett par timmar över så tänkte jag … Continued

116
Okategoriserade

Guldknappen

Gomorron, Dagen till ära har jag guldknappar i blusen idag – fyndade en söt blus med fint fall på Kappahl till dopet – och eftersom Milia ska döpas utomhus ( om vädret nu tillåter ) så köpte jag mig en svart kavaj med gulddetaljer till detta. Kavajen är figursydd och är snyggare när den är … Continued

1
Okategoriserade

Den enklaste efterrätten – ever

  Välkommen helg , Vår klocka ringde straxt innan sju idag så upp och äta frukost- och sen var Molly och jag ute i skogen i en och en halvtimma. Härlig start på dagen, och sen blev det en effektiv förmiddag där jag jobbade av mail, och fotoredigerade till kommande uppdrag.  Mina fotoredigeringar går ut på att klippa … Continued

7
Efterrätter, Okategoriserade

Hembakad Calzone

Hembakad calzone är både godare & billigare att göra hemma. Och vill man göra det enkelt för sig så köper man bara färdig pizzadeg i sin butik. Minicalzone – eller piroger. Same same….  Det här behöver du till cirka 20-22 st : 50 gram jäst 5 dl standardmjölk 200 gram smör 1 nypa strösocker 1 1/2 tsk salt … Continued

6
Paj & Pizza

DV-guldknappen 2014

Ingen har väl missat att det är gala i helgen, Damernas Värld – Guldknappen 2014. De senaste 33 åren har Damernas Värld delat ut Guldknappen till 35 skickliga designers som alla bidragit till att göra svenskt mode. Det hade varit roligt att vara där, min inbjudan till denna tjusiga gala damp ner i brevlådan redan i somras. … Continued

2
Okategoriserade

Pasta med bacon och krispiga grönsaker

Middagsmaten igår var inte alls tokig- så jag bara måste tipsa om den här godingen. Inte illa att den bara en kvart  tjugominuter att laga heller. Omnomnom.  Det här behöver du till 4 personer: 1/2 paket med linguini eller spagetti 2 pkt bacon olivolja 1/2 finhackad gul lök 2 vitlöksklyftor 1 zucchini 15 körsbärstomater i blandade … Continued

4
1
Kassler och skinkrätter, Potatis, ris och pasta

Hiss eller Diss

Sprang på denna nyhet bland chokladbitarna i mataffären idag- och var ju tvungen att handla den och självklart kommer jag spara den till lördag 😉  eller hmm….kanske inte. Någon av er som kanske redan provsmakat den ? Berätta – Hiss eller Diss Rosorna jag köpte för i onsdags förra vecka är fortfarande kvar – vet inte om … Continued

8
Okategoriserade

Laxrullar med färskost

Litet tips på smidig förrätt, eller tilltugg- gott till buffen eller som småplock /mingel. Små smidiga laxrullar med massa smak. Det här behöver du :  Tunt skivad gravad lax 1 citron 1 ask med färskost- gräslökssmak finklippt gräslök till garnering Serveras med frökex eller finncrisp Gör så här: Jag valde den tunt skivade laxen till … Continued

0
1
Fiskrätter, Förrätter

Vegetariska piroger

Godmorgon raringar, Torsdag idag och jag tycker nog att vi har börjat komma tillbaka till de rätta skolrutinerna. I och med skolstarten så är jag tillbaka till mina promenader igen- som även senare ska resultera i lite löpning. Men eftersom jag verkligen inte har sprungit en meter på hela sommaren (läs latmask-fasoner) , så vill jag mjukstarta … Continued

8
Okategoriserade, Vegetariskt

Vegetarisk middag

Godkväll bloggisar. Idag blev det en riktigt smarrig vegetarisk middag som uppskattades av alla. Hinner dock inte uppdatera receptet precis nu för jag och Thelma tänkte ge oss ut på en kvällspromenad – hoppas på att vi klarar oss utan regn. Det har regnat från och till hela dagen idag annars så vi håller tummarna Och jag återkommer … Continued

0
Okategoriserade, Vegetariskt

Äppelraita

En kall sås / röra som är gott till grillat kött eller stekt kyckling Det här behöver du 1 rött äpple 1 1/2 dl rysk yougurt 1 msk flytande honung 1 pressad vitlöksklyfta salt Gör så här: Finhacka äpplet och rör ihop med yoghurt, honung och den pressade vitlöksklyftan. Smaka av med salt & ställ … Continued

0
Såser

Vad kan detta bli för något?

Hej igen, Jag kikar bara förbi en liten stund mellan handlingen och bakning, ska börja med att fylla upp fikaförrådet lite granna. Snart ska det bakas med dessa ingredienser….. Kan du gissa vad det ska bli ? Mjölkchoklad , mörkchoklad, ägg, kex, florsocker och smör ?
9
Okategoriserade

Äggmacka

Hej där, Nu har jag hämtat hem en jättenöjd Nomi från sin första skoldag och väntar även snart hem Melvin och hans kompis. Jag tänkte göra toast till deras mellanmål, och sen blir det en tur till mataffären för att storhandla.  Och något som också är gott ( men som jag tyvärr gör alldeles för sällan ) är … Continued

2
3
Matiga mackor, Okategoriserade, Vegetariskt

Mot skolan

Adjö Sommarlov & Hej skolvecka 🙂 Jaha, nu var sommarlovet helt över och idag har skolan återigen börjat : Jacob i nian , Thelma i sjuan, Melvin i trean och vår minsta plutt  börjat i förskoleklass. Sommarlovet försvann som vanligt förbi alldeles för snabbt, men nu ska det bli riktigt roligt att komma igång ordentligt med jobb och … Continued

7
Hemma hos oss