VECKOMATSEDEL
Här har vi veckans förslag på matsedel. Varsågoda. Måndag: Omelett med laxröraTisdag: Panerad rödspätta med dillsåsOnsdag: Köttfärsgratäng med duchessepotatisTorsdag: Krämig spenatsoppa Fredag : Potatisgratäng med köttfärs Det här behöver du:8-10 mellanstora potatisar (mjöliga)3 dl vispgrädde2,5 dl creme fraiche ( vitlök & örter)2 dl riven ostKöttfärsröran:500 gram köttfärssmör1 pressade vitlök1 msk tomatpure1 förpackning med finkrossade tomater3 msk ketchup100 … Continued
PAJ TILL KRÄFTSKIVAN
Vi planerar inför kräftskiva imorgon och vad är en kräftskiva utan västerbottenpaj! Mums, Recept har ni här En form på 24-25 cm:3 dl vetemjöl2 msk kallt vatten125 gram smör Fyllningen :3 ägg2 dl grädde2 1/2 dl riven västerbottenostSalt och peppar Gör så här :Ställ ugnen på 175 grader.Tärna ner kallt smör i vetemjölet och rör … Continued
10 FANTASTISKA SAKER MED HÖSTEN
Jag tillhör en av dem som älskar hösten. ❤️Det är faktiskt till och med min favoritårstid. Men jag vet att ni är många som inte gillar hösten. Och för er har jag gjort en liten pepplista på fantastiska saker som har med hösten att göra. Promenera ut i skogen, nu är det så där härligt … Continued
HÄRLIG SUPER-REA PÅ MIO
Hej där bloggisar,Fick precis nys om denna rabatt så ville bara kika förbi en snabbis för att påminna er om Mios superrea. Jag vet att ni är många som frågat om min soffa, och den köpte jag där förra året. Och nu är den nedsatt ordentligt med 20 % – 30 % . Både min … Continued
CURRY X 3
Tjena bloggisar,Hoppas i har en härlig onsdag. Jag är fortfarande i huvudstaden, ska ta mig in till bonnierkontoret innan lunch och jobba vidare med kommande boken. Det tar alltid minst ett år att sitta nya böcker, från start till tryck. Så spännande att se alla böcker växa fram, sakta med säkert. Fast till er därhemma … Continued
STOCKHOLMSKONTORET
.Hej där, Hoppas att ni har en fin tisdag so far.Jag sitter just nu på Espressohouse i Bromma och jobbar av mailen, kom med morgonflyget och blir kvar till och med torsdag. Jag ska ha lite möten kring nya boken, och fota för ett härligt samarbete. Det är något trevligt över att sitta och jobba … Continued