Kategori: Efterrätter
Mjölkchokladmousse med maränger och jordgubbar
God förmiddag gott folk, Roligt att läsa ikapp vilka ni är som hänger här med mig om dagarna. Fortfarande mycket förskolefröknar, trevligt! Jag å Charlie kom precis hem från en långpromme, och jag ska nu få mitt efterlängtade morgonkaffe. Första koppen är den bästa på hela dagen. Något annat som är riktigt gott är denna … Continued
Efterrätter
PANNACOTTA DULCE DE LECHE
Här kommer tips på ännu en glutenfri efterrätt. Det här behöver du till 4 portioner: 2 dl vispgrädde 1/2 burk karamelliserad mjölk 1 1/2 gelatinblad 1 nypa flingsalt Gör så här: Lägg gelatinbladen i blöt i kallt vatten. Värm upp grädde med kolakrämen, låt precis sjuda upp. Tag bort från plattan och kram ur gelatinbladen … Continued
Efterrätter
GLUTENFRI EFTERRÄTT
Jag hade gäster i helgen, både i fredags & lördags.Och i båda fallen var det vänner till mig som var glutenallergiker. Så därför fick jag prova på att laga lite glutenfritt hela helgen kan man säga. Efterrätt är inte speciellt svårt att göra glutenfritt. Men innan dess måste jag tipsa om REAN på Bubbleroom just … Continued
INNEHÅLLER ANNONSLÄNK
Nutellapannacotta
En krämig nutella pannacotta toppad med vispgrädde & några färska bär. Kan inte bli enklare eller godare än så här. Till 4 portioner behöver du: 2 dl vispgrädde 1 dl nutella 1 1/2 gelantinblad. Gör så här: Blötlägg gelantinbladen i kallt vatten i cirka fem minuter. Under tiden, mäter du upp grädde & nutella i … Continued
Efterrätter
KNÄCKIG ÄPPELPAJ
Hej där, Vart tog denna förmiddagen vägen, undrar jag. Hade ju så himla gott om tid att packa, städa och handla. Har iallafall hunnit med att handla. Ska snart lämna Charlie hos hundvakten och sedan måste jag packa för våran helg i Göteborg. Städningen finns nog kvar när jag kommer hem på söndag 😉 Sen … Continued
Efterrätter
Annas Goda Äppelpaj
Minns ni att jag efterfrågade era bästa recept som jag skulle prova. Ni skickade in duktigt många, så det finns ingen möjlighet att jag skulle hinna prova alla. Men en hel del blev det. Så dessa tänkte jag uppdatera med denna veckan. Först ut är denna goda äppelpajen som Anna skickade in receptet på. Tänkte … Continued
Efterrätter
Nougatmuffins
Jag brukar baka dubbelsats och frysa in. Perfekt att ta fram en påse när man får oväntat besök. Till cirka 15 stycken : 100 gram smält smör 2 ägg 2 1/2 dl socker 2 dl vetemjöl 1 tsk vaniljsocker 1 nypa salt 4 msk kakao 1/2 tsk bakpulver 15 stycke nougatbitar Gör så här: Ställ ugnen … Continued
Efterrätter
Kladdkakeglass
Blev sugen på att slänga ihop lite hemmagjord glass, inte för att det är direkt glassväder idag. Men glass går alltid ner. Denna kladdkakeglassen påminner dessutom om Ben & Jerrys egen glass. Prova den när ni hinner. Det här behöver du: 5 dl vispgrädde 1 burk med sötad kondenserad mjölk 150 gram kladdkaka … Continued
Efterrätter
Glutenfri äppelpaj
Välkommen fredag! Så himla härligt att helgen står på glänt. Och inte bara det, i dag ska vi åka och träffa Fanny & Caspers lilla bebis. En liten Walter, har landat. Sötaste namnet by-the-way. De blev föräldrar i helgen och har nu hunnit hem och komma iordning lite grann. Så här ska shoppas bebiskläder, hur roligt … Continued
Efterrätter
Blåbärspaj med flagad mandel
Denna goding hade jag turen att bli bjuden på och självklart fixade jag fram receptet till er. Sagolikt god! Det här behöver du : Valfria bär som täcker formen 1/2 dl socker 2 msk potatismjöl Degen: 2 dl vetemjöl 1 dl socker 100 gram smör 200 gram flagad mandel Gör så här : Ställ ugnen … Continued
Efterrätter