Etikett: Matpaj
Tacopaj
Efter att ha lagat massa ny mat i helgen, så blir det första receptet ut här denna: En smakrik och uppskattad Tacopaj . Det här behöver du : 3 dl vetemjöl 2msk kallt vatten 125 grader smör Fyllning : Smör 300 gram färdig tacofärs 1/2 – 1 burk med krossade tomater Topping : 3 skivade Tomater … Continued
Grekisk Köttfärspaj
Här kommer ännu ett paj recept, det kan man inte få för många av 🙂 Denna pajen är helt utan äggstanning. Pajdeg : 3 dl vetemjöl 125 gram smör 3 tsk kallt vatten 1/2 tsk salt Fyllning : 500- 600 gram köttfärs 1 finriven gul lök 1 burk med krossade fylliga tomater 1 msk chilisås … Continued
Krämig köttfärspaj (utan äggstanning)
Vissa veckor är det svårare att planera matscheman än andra, och denna veckan så prövar vi Linas matkasse under tre dagar. Och behöver inte alls fundera på vad vi ska handla och äta. Men nu dyker receptet på pajen upp som många har mailat och frågat efter 🙂 Pajdeg : 3 dl vetemjöl 125 gram smör 3 tsk … Continued
Västerbottenpaj
Nu när påsken närmar sig och all god mat ska lagas så kanske jag kan tipsa om en god ostpaj till påskbuffen? Här kommer receptet på en riktigt krämig västerbottenpaj. Till en aluminiumform på ca 22-23 cm: 3 dl vetemjöl 2msk kallt vatten 125 grader smör Fyllningen : 3 ägg 2 dl grädde 2 1/2 … Continued
Paj utan deg – LCHF
Paj utan pajdeg = LCHF paj 🙂 Jag gjorde en snabb sådan här liten enkel paj till lunch häromdagen. Det går blanda i lite allt möjligt gott, i denna blev det kyckling, spenat, rödlök och tomat och massa nyklippt oreganokrydda över. I denna pajen hade jag : 4 ägg 2 dl grädde Salt och peppar … Continued
Varm smörgåstårta
Följ mig gärna på instagram också: @jennysmatblogg Tänkte skriva lite om den varma smörgåstårtan som vi gjorde i fredags som några av er var nyfikna på. Vi gjorde halva fyllningen mer barnvänlig med philadelhiaost och rökt skinka, medan vi fyllde den andra med lök, och kyckling och sambal oelek. Det här behöver du till 6 … Continued
Karamelliserad lökpaj
Här kommer receptet på en krämig lökpaj som vi hade igår till kräftorna. Vi serverade den med gräddfil , klippt gräslök och finhackad rödlök- precis som västerbottenpajen. Vi gjorde även denna pajen i aluminiumform. Perfekt att ta med också om man ska ha knytkalas 🙂 Till en aluminiumform på ca 22-23 cm: 3 dl vetemjöl … Continued
Härligt god Västerbottenpaj
Servera gärna med gräddfil, och klippt gräslök och mycket finhackad rödlök. 🙂 En god västerbottenpaj är ett måste att ha till kräftorna. Detta receptet brukar jag använda mig av då jag bakar ostpaj. Till en aluminiumform på ca 22-23 cm: 3 dl vetemjöl 2 msk kallt vatten 125 gram smör Fyllningen : 3 ägg 2 … Continued
Kräftpaj
Ikväll till middag blev det kräftpaj , räkor och hemmagjord majonäs, och så självklart en god sallad till detta och lite baguetter med ost och smör : Kräftpaj med dill: Skaldjur är alltid gott, och godare blir dem att dippa i hemmagjord majonäs : Till kräftpajen behöver du : 3 dl vetemjöl 125 gram smör 2 msk kallt … Continued
TexMexpaj
Denna pajen är perfekt om du fått fajitaskyckling över från middagen. Du behöver : Pajdeg: 3 dl vetemjöl 125 gram rumsvarmt smör 2 msk kallt vatten Ca 400 gram färdigkryddad fajitaskyckling 1 gullök 1 tomat 4 – 5 dl creme fraiche 2 dl god riven ost Gör så här : Ställ ugnen på ca … Continued