Paj utan deg – LCHF

Paj utan pajdeg = LCHF paj 🙂
Jag gjorde en snabb sÄdan hÀr liten enkel  paj till lunch hÀromdagen. Det gÄr blanda i lite allt möjligt gott,
i denna blev det kyckling, spenat, rödlök och tomat och massa nyklippt oreganokrydda över.

IMG_0324

I denna pajen hade jag :
4 Àgg
2 dl grÀdde
Salt och peppar
1 tsk chili pesto
2 dl riven ost
smör
1 stor skivad tomat
1 1/2 kyckling file
1 rödlök
och fÀrsk spenat

Gör sÄ hÀr:
StĂ€ll ugnen pĂ„ 175 – 200 grader.
TÀrna och stek kycklingen.  Smörj formen, och strö över lite riven ost i botten.
Varva kyckling, spenat, lök och tomat.  Vispa ihop Àgg , grÀdde med salt och peppar, jag vispade ner lite chili pesto.  Kan tÀnka mig att lite sambal oelek
ocksÄ kan ge god smak.  HÀll över grÀdd blandningen över fyllningen och strö ost över.
Har du en större form sÄ kan det behövas göra en lite större grÀdd- och Àggstanning.
Gratinera sedan i ca 20 minuter eller tills pajen fÄtt en fin fÀrg.

Serveras med en god sallad.
IMG_0339-1

1

8 responses to “Paj utan deg – LCHF

  1. Kristin skriver:

    Mmmmmm

  2. Sofia skriver:

    Oj oj oj. Gott som tusan

  3. Caroline skriver:

    mmm Àlskar paj.. ha en go helg

  4. Linda skriver:

    Hur storm form hade du? Blir 14 cm bra?

    1. Jenny Warsen skriver:

      Jag hade 22-25 cm

  5. Marleena skriver:

    RĂ€cker denna paj till 5 personer?

    1. Jenny Warsen skriver:

      Cirka 3-4 hungriga personer tycker jag

  6. Karin skriver:

    Visst ska det vars stekt kyckling va?

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fÀlt Àr mÀrkta *