Godast söndagssteken
Jag fick ett smaksatt salt av min syster för ett tag sedan som hon varmt rekommenderade. och nu var det dags att testa detta, till denna picknickbog-steken. Och för att få den godaste steken, sänk temperaturen på ugnen och låt steken stå längre i ugnen. Det gjorde vi när vi lagade denna goda Picknickbogen … Continued
Syltsnitt med glasyr – Wienerstänger
Hej igen, kom just på att jag glömt att skriva om syltsnitten jag bakade häromdagen. Och även dessa är en riktigt klassiker, och jättegoda Min mamma bakade ofta dessa till fikat när vi var små, och de gick åt som smör i solsken 🙂 Goda och lättbakade Iallafall, receptet har jag lånat från kakboken : … Continued
Ostfyllda köttbullar
Yeeej – det verkar bli en riktigt fin och solig dag även idag 🙂 Och det är ju så varmt nu att man nästa ser hur hela trädgården blir grönare & grönare för varje dag – måste gilla våren, den är ju så ljuvligt fin. Nu väntar vi finbesök från öland, lillasyster med småttingar kommer … Continued
Kokbok
Ja, denna fina kokboken trillade ner i brevlådan för någon vecka sedan. Jättefina bilder och trevliga och enkla recept 🙂 Tack Sara, jag tycker boken är jättefin! Och ett stooort Lycka till nu. Och så blir det ett par bilder på Nomi och Molly från idag. ”Bästa kompisar ” Kanske kan det bero på att Molly … Continued
Frukostscones med fetaost
Godmorgon allihopa 🙂 Om Ni inte har hunnit med att äta frukost än så vill jag tipsa om de här goda sconesen som jag bakade igår till frukosten… Varma ostsmakande scones. Toppad med goda krispiga pumpakärnor Ljuvligt goda … Du behöver till 6 stora muffins : 100 – 150 gram god Fetaost 2 1/2 dl … Continued
Mexikansk mat
Nu har vi ätit mexikanskt ”snabbmat” i två dagar både gott och enkelt när man har ont om tid 🙂 Igår blev det vanlig tacos( barnen valde mat ) , med massa goda tillbehör som bladsallad, körsbärsomater, majs, lök, fetaost, oliver, soltorkad tomat, tortillachips, och lite olika kalla såser…. Och sedan blev det kycklingtacos, eller fajitas … Continued