Vinnaren av Hercules

Så många tävlingsbidrag som kommit in angående köksmaskinen Hercules från OBH nordica, Och helst hade jag velat att ni skulle få en varsin – men nu kan jag bara lotta ut en.  Den som vinner denna fin fina Hercules är : Cissi Åhlander     Grattis grattis grattis till dig :    Maila dina adressuppgifter till mig : jennysmatblogg@hotmail.se Så … Continued

3
Allmänt

Nu snart dags för lets dance

God fredagskväll alla vänner. Hoppas ni haft en fin vecka – och att ni får en fortsatt fin helg. Nu är det alldeles snart dags för Lets Dance på 4:an  och det kan vi ju inte missa! Vi har plockat fram chips, ostbollar och popcorn… och så lite choklad med lakritsfyllning. Denna är så himla god! Tur för mig … Continued

4
Allmänt, Hemma hos oss

Soltorkade tomater och goda oliver

Till goda sallader hör soltorkade tomater och gröna oliver- och en god krispig sallad kan lyfta vilken måltid som helst. Jag brukar köpa dessa goda grillade soltorkade tomater ( rekommenderas) – oliver brukar jag köpa lite olika sorter – då helst i lösvikt på Ica – men även dessa  grekiska oliver från Taverna är goda.
1
Allmänt, Hemma hos oss

Hiss eller diss

Vi letar efter lite nya underhållsfria utemöbler / stolar  och våra önskemål är väl egentligen bara att de ska vara ljusa och inte i trä…. Och nu hittade jag dessa vita stolarna från IKEA . Vad tycker ni ?    Hiss eller diss ….
15
Allmänt

Hemmagjorda burgare

  Idag har det varit riktigt kyligt ute om man jämför med fina vädret vi har haft tidigare. Vi grillade burgarna , men dukade upp och åt inomhus istället. Och hemmagjorda burgare i godaste bröden, men jag tyckte nog att dressingen var liiite för söt för min smak , men de andra tyckte att den var god. … Continued

7
Köttfärsrätter

Grillade hamburgare

Middagen idag har vi röstat fram, och det blir grillade (hemmagjorda) hamburgare- med godaste hamburgerbröden såklart.Och till detta hittade jag en dressig från Rydbergs som jag tänkte provsmaka. Även skivad tomat, sallad, lök , ketchup, stekt bacon och ost blir det som tillbehör. Ochen liten påminnelse…..  nu är det inte länge kvar av tävlingen på … Continued

1
Allmänt

Grattis till Cantadou-vinsten

Nu har en vinnare utsetts, av många bra recepttips. Stort grattis till Jessica som har vunnit 10 stycken valfria Cantadou-askar maila mig dina adressuppgifter på : jennysmatblogg@hotmail.se Receptet på fläskfilesåsensom du ser  på bilden hittar du här
1
Allmänt

Tjugonionde mars

 Godmorgon alla bloggvänner där ute! Idag är det  ingen vanlig dag, för idag är det den 29:e Mars – och  ett stooort grattis till världens bästa Ulrika på 31 års dagen. 🙂 Helgen som gick så tvättade vi rent altanen. Och vilket jobb, det tog säkert en hel dag- men jag tror att det kommer bli fint. … Continued

7
Allmänt, Hemma hos oss

Köttfärs i krispigt franskbröd

Köttfärslimpa i krispigt franskbröd, det är gott det! Vi lagade detta häromdagen, och denna maträtten gjorde min mamma ofta till mig och mina syskon när vi var små. Vi kallade det ” låtsas köttfärslimpa” , och maträtten blir ofta mer uppskattad än den vanliga köttfärslimpan man gör i ugn. Denna maträtt är perfekt att göra om du har … Continued

8
1
Köttfärsrätter

Första olivträdet

Jag har länge velat köpa ett olivträd,  men det har aldrig blivit av – förän häromdagen 🙂 Så nu är jag stolt ägare till ett litet olivträd. Har hört att de ska vara väldigt lättskötta ( jag hoppas det- eftersom jag inte har gröna fingrar!! ) – men det fortfarande rätt så kallt ute på nätterna, … Continued

6
Allmänt, Hemma hos oss

vårblommor

Massa blåa blommor har tittat fram i hela trädgården, Och Nomi och storasyster Thelma hjälptes åt igår för att  plockat in hela trädgårdens vårblommor och ställde dem på köksbordet. Vårfint i köket har vi nu 🙂 Och tack för planteringshjälpen i tidigare inlägg, jag fick hjälp av butiken att beställa extra stora häcksyrener så att det … Continued

1
Allmänt, Hemma hos oss

Kyckling i rödvinssås med råstekt potatis

Kyckling med råstekt potatis och rödvinssås. Det här behöver du för 4- 5 personer : 12 potatisar ( fast sort ) 1/2 – 1 dl Olivolja 1 pressad vitlök Salt och peppar 4 stora  Kycklingfiler smör salt och peppar Rödvinssås : Smör 2 scharlottenlökar 1 dl vatten 3 dl rödvin 4 msk koncentrerad kycklingfond 1 … Continued

4
Kycklingrätter

Nomi lagar mat- laxlasagne

God tisdagsmorgon! Ska snart duka fram lite frukost och väcka resten av familjen, men tänkte passa på att sätta mig en liten stund framför datorn nu innan med en kopp nybryggt kaffe. Dagens första inlägg blir middagsmaten som vi gjorde igår, och Nomi ville hjälpa mig mer att laga maten.  På menyn stod det laxlasagne.Den var jättegod tyckte  både … Continued

13
1
Fiskrätter

Kladdiga och krämiga brownies

Jag bestämde mig skulle ta och baka lite idag, först för att det var trist väder.  Sen tänkte jag  att det kanske var på tiden att skicka med någon fika till Jonathans kontor – något gott till fikarummet. Det var ju ett tag sen hörde jag visst något om. Oooppps…. men idag blev det ändring på … Continued

18
20
Kladdkakor, Mat

Tävling Tävling tävling

Jag uppdaterar tävlingen här igen då det var  svårt att posta kommentarerna. Tävlingsdags igen! Vill du vara med och ha chansen att  vinna 10 stycken valfria  askar med Cantadou färskost. Då ska du passa på nu, och du kan välja bland flera olika smaker. Allt du behöver göra är att tipsa om ditt favoritrecept som innehåller … Continued

25
Allmänt

Vårstädat i trädgården

Välkommen Måndag, Hoppas ni också har haft en riktigt fin och solig helg. Under veckan som gått så har vi passat på att vårstädade i trädgården, räfsat gräsmattan och klippt äppelträden. Riktigt roligt är det att se alla fina vårblommor som dyker upp i hela trädgården just nu. De hinner inte synas så länge bara  – för Nomi … Continued

5
Allmänt, Paj & Pizza

Rosa munkar

Hej hej, Nu är vi tillbaka från Öland – och till middagen så blev det grillat. Årets första grill och det var hur gott som helst. Och nu har vi kommit hem, och vi ska  precis ut i trädgården och fika, för vi har ett fantastiskt vårväder även idag!     Dessa fina rosa- och chokladglaserade munkar blir det … Continued

3
Allmänt

TÄVLING om köksmaskin

  Nu är det tävlingsdags igen. Denna gången sker tävlingen på Jennys matblogg FACEBOOK Ni har chansen att vinna en fin köksmaskin från OBH  Nordica modell ” Hercules”   Kraftfull köksmaskin i läcker design. Köksmaskin Hercules är robus och hållbar och med en tidlös design kan den bli din nya favorit i köket. Med en motor … Continued

3
Allmänt

Dags att baka med surdeg igen

Nu var det länge sedan jag bakade med surdeg, Flera år sedan var det  faktiskt – sista gången var då Thelma hade med sig surdegen ”Herman” hem från skolan. Men nu som ett brev på posten – så dök en ny liten surdeg upp och det är dags att baka igen. Denna surdegen damp ner i … Continued

4
Allmänt

Snart våffeldagen

Efter en snabb titt i kalendern så ser jag ju att det är våffeldagen på söndag! Och våfflor är ju bara sååå gott …. Mitt bästa recept, som jag har har på frasiga våfflor tänkte jag tipsa om idag. Jag har fått många frågor angående mitt våffeljärn, och det är jättegammalt, typ sedan stenåldern.  Men våffeljärnet blir bara … Continued

2
Allmänt