Julpyssel

Lite enkelt julpyssel blev det även igår,jag tycker att tiden innan jul är  så mysig – man både ska baka, laga mat och julpynta !Då trivs den här bloggmamman som bäst – men dessto tråkigare  tycker jag att det är efter jul, när allt julpynt, gran och advenstljusstakar ska plockas neeeeer i alla lådor..  . . … Continued

3
Hemma hos oss, Mat

Färgglad rocky road

Sitter ni också och tittar på halv åtta ? Roligaste matlagningsprogrammet tycker jag.  Och man får så mycket inspiration… Sen blir man ju lite hungrig av all god mat de lagar 😀 Igår bakade jag och Nomi  en färgglad Rocky Road igår, jag hittade de här färgglada marschmallowsen på Ica för lite sen. Från orginalreceptet … Continued

5
1
Julgodis, Mat

Polkabräck – enklaste julgodiset

Igår bakade Thelma och hennes kompis lite julgodis här  – vit polkabräck. Enklaste julgodiset och ett måste på godisbordet till jul Du behöver : 200 gram vit choklad 1/2 påse med polkagrisar Gör så här : Smält chokladen över ett vattenbad. Under tiden krossar du polkagrisarna. En hammare är toppen till detta, Låt polkagrisarna ligga … Continued

8
Mat
Mjuk pepparkaka recept

Saftig mjuk pepparkaka (äggfri)

Detta blir en riktigt saftig mjuk pepparkaka som bara blir godare om den får stå och dra till sig en dag eller två . Jag vände i ett par msk lingon från frysen och hackade ner några bitar choklad  – men den är god precis som den är också. Det här behöver du för att baka … Continued

12
Julrecept, Mjuka kakor

Josefins fantastiska kola- chokladkaka

Hej på er ! Roligt att ni ville ha receptet på kakan. Det trodde jag nästan så jag hade redan ordnat fram receptet från Jonathan mamma -och denna godiskaka kan ni inte missa! Denna kakan kallade Karin för Josefins kaka – och det är en blandning melllan kola och choklad.  Verkligen URGOOOOD Du behöver : 200 gram smör 3 … Continued

29
Julgodis, Mat, Småkakor

Lyxig tryffel med mörkchoklad

Man kan tro att detta är vanliga chokladbollar. Men det är de inte… Det är tryffel rullade i kokos och i hackade nötter. Jag hade mörk kvalitetschoklad 70 % kakao när jag gjorde dessa – men det går bra att göra med mjölkchoklad också för en lenare, och mjukare smak. Lyxiga tryfflar : 125 gram … Continued

5
Julgodis, Mat

Fixa julstämning

Endast en vecka kvar till jul , och här är förberedelserna i full gång. I år ska vi ju vara hemma hos oss, och det känns som om vi har läget under kontroll. Julbrödet är bakat och väntar i frysen. Julgodiset är kokat och står i vackert led i glasburkar i matkällaren, maten är planerad … Continued

3
Hemma hos oss, Mat

Vår söndag i bilder

Godmorgon och välkommen ny vecka. Hoppas ni haft en riktigt fin helg- det har vi. Måndag idag – och efter skolan kommer Jacob & Thelma hem från sin pappa – så ordningen återställs 😀 Igår så packade vi oss i väg till skid / pulka-backen i Nybro….. trots  att det var någon plusgrad. Det var nästan INGET folk där … Continued

5
Hemma hos oss, Mat

Fira barnens farfar

Farfar fyllde år i går, och idag ska vi åka till kalmar och fira födelsedagen med paket och vacker sång. Då farfar dricker massor med te  – så tyckte jag att detta set var klockrent, och ett plus för att den var i så fin färg också. Och förutom barnens fina teckningar så köpte vi lite olika sorters … Continued

1
Mat

Tredje advent

Tredje advent idag – bara drygt en vecka kvar till jul! Idag har vi varit uppe  tidigt och åt frukost i god tid …. maken har packat in snowboarden och pulkorna i bilen och snart ska vi bege oss mot pulkabacken med varmchoklad och smörgåsar i packningen.  Och nej, jag åker inte snowboard, kan tyvärr inte ens … Continued

4
Hemma hos oss, Mat

Thai-lax med ris och citronsallad

God kväll i stugorna. Nu har vi precis landat i tvsofforna efter maten och har dukat fram lite lördagsgodis framför tv:n  till ” vem vill bli miljonär”. Och kvällens middag blev lax med thailändska smaker – lättlagat och sååå gott blev det. Ni vet att ni kan söka på gamla recept här till höger om bloggen, antingen i … Continued

5
Fiskrätter, LCHF, Mat

Lördagsfika

Snart kommer Ingela och hennes familj hit på lite lördagsfika. Det var evigheter sedan vi sågs nu – först reste vi till Thailand, och sen har hon varit i New York ….  men nu så hade vi lyckats hitta en dag som passade, så vi kunde ses – dricka kaffe och skvallra ikapp. Trevlig lördag!
2
Hemma hos oss, Mat

Pepparkakscheesecake

En julig cheesecake med smak av pepparkaka & apelsin Pepparkaksbotten till en form på cirka 24 cm: 25-30 stycken pepparkakor 1 msk socker 50 gram smör ( Mindre om man har en mindre form  ) Fyllning: 200 gram färskost ( Philadelphia ost) 3 st äggulor 1 dl socker 1 tsk vaniljsocker 4 dl vispgrädde 1 … Continued

6
1
Julgodis, Julrecept, Mat

Vår lilla julgran

Hej och godmorgon bloggisar. Jag lovade lite bilder från årets julgran – Och nu har jag lyckats få lite bilder i dagsljus  -den fick stå ute i glasverandan. Barnen och jag pyntade den redan förra helgen, fick rätta till några glaskulor efteråt  bara för att de inte skulle trilla ner och gå i tusenbitar 😉 Vi har faktiskt … Continued

7
Hemma hos oss, Mat

Nya skänken

Bloggen handlar ju inte bara om mat…. Utan det blir ju en del inlägg om hus & hem också.  Här fyndade jag en vacker gammal skänk på blocket för lite sen. Redan färdigmålad och allt, och plus bra förvaring. Tänkte visa hur det blev : Nu måste jag fortsätta leta efter någon gammal rokoko-spegel att hänga över skänken såsmåningom. … Continued

2
Hemma hos oss, Mat

Daimfudge

Jag gjorde ju inte bara en fudge sist, utan det blev änven då en med daimsmak. Gjorde den på samma sätt som schweizernöten. Riktigt gott! Du behöver  : 3 dl vispgrädde 3 dl strösocker 1 dl ljus sirap 50 gram smör 1 msk honung 150 gram mjölkchoklad te.x daim, schweizernöt, helnöt, oreo,salta mandlar ( välj den … Continued

5
Julgodis, Mat

Jul i vårt hus

Gomorron gomorron och välkommen fredag Här hemma hos oss så börjar nu den där riktiga julstämningen att infinna sig – adventsljusstakar, stjärnor, massa snö och så julpyntad gran som luktar jul. Jag har inte hunnit få några bra bilder på granen än. Ska se om jag inte hinner med det idag! En liten glimt från … Continued

0
Hemma hos oss, Mat

Fredagspizza

Har ni bestämt fredagsmiddagen än ?  Annars kommer ett litet tips här. Typisk fredagsmat hos oss är tacos…. otippat va 😉   någon god gryta eller hemmagjord pizza. Hemmagjord pizza gjorde vi förra helgen- och det är ju så mkt godare än köpt. Egen pizzabotten är ett måste ! De där färdiga pizzarullarna man köper som kan … Continued

9
Mat, Paj & Pizza

Luciatåg och lussefika

Vi var och tittade på Nomis lussefirande på förskolan nu i eftermiddag.  Och de var jätteduktiga allihopa, det märktes att de hade övat länge 🙂 Nomi ville inte vara lucia eller tärna – utan hon ville vara en tomte. Så hon var jättenöjd över tomteklänningen jag köpt- men det var väldigt varmt med tomtemössa tyckte hon. … Continued

5
Hemma hos oss, Mat

Schweizernötsfudge

Galet gott julgodis och så lätt att göra! Du behöver  : 3 dl vispgrädde 3 dl strösocker 1 dl ljus sirap 50 gram smör 1 msk honung 150 gram mjölkchoklad te.x schweizernöt Gör så här : Mät upp grädde, strösocker, sirap i en stor kastrull. låt koka till 120 grader , eller tills smeten klarar … Continued

12
3
Julgodis, Mat