Sitter ni också och tittar på halv åtta ?
Roligaste matlagningsprogrammet tycker jag. Och man får så mycket inspiration… Sen blir man ju lite hungrig av all god mat de lagar 😀
Igår bakade jag och Nomi en färgglad Rocky Road igår, jag hittade de här färgglada marschmallowsen på Ica för lite sen. Från orginalreceptet så bytte vi bytte ut hälften av den mörka chokladen mot mjölkchoklad – för en mildare smak.
Gott gott gott!
Det här behöver du:
600 gram kvalitetschoklad 70 %
2 påsar med dumlekolor
2 nävar mini marschmallows
3 dl salta jordnötter
1 dl skalade pistagenötter
Gör så här:
Smält chokladen över ett vattenbad,
Blanda lite slarvigt i ingredienserna , spara lite till garnering.
Häll upp smeten i en form med bakplåtspapper, garnera med det sista godiset och låt stelna inna du skär upp lagom stora mumsbitar.
Rocky road är bland det bästa julgodiset. Extra allt!
Jag gör en variant med ljus och mörk choklad, och kondenserad mjölk. Nu när det finns Dumle Gingerbread brukar jag använda den.
Kram Christine
http://matikvadrat.se/2012/12/03/julkalendern-2…rd-of-december/
Det ser himla gott ut!
Får nog bakas med familjen imorgon 🙂
Gjorde också mina rocky road på den färggalda marshmallowsen. Snyggt blev det!
Rocky Road är bland det bästa! Men ni har glömt en viktig ingrediens: gelehallon! Då slår den allt!
Kan man förvara dessa i frysen?