Dagens outfit

God morgon och välkommen strålande helg. Jag har åtminstone hört att det ska bli toppenväder hela helgen, det gillas.   Och mina vänner vad ni tjatar , tjatar och tjaaaaatar om att jag ska skriva om dagen outfit 😉  Okej, eftersom jag är ett modelejon ( eller snarare inte alls ) så får ni iallafall … Continued

9
Mat

Middagsgäster

Igår eftermiddag kom barnens farmor på besök, vi fikade, skvallrade och sen grillade vi middagen, det är alltid mysigt att ha gäster och hjälpas åt att laga mat. Nu lagom till grillsäsongen så har vi nästan alltid en burk med färdig tzatziki och en gryta med ratatouille ståendes färdiga i kylen. Så det var bara … Continued

11
Kycklingrätter, Mat

Good morning sunshines

Good morning sunshines. Hoppas ni har vaknat på bästa sidan, solen skiner ju och himlen är blå iallafall här över stan och jag tror minsann att det kommer bli en fantastisk dag. Och det är mycket roligt som händer just nu, men inget är klart och jag kan tyvärr inte berätta något än. Får återkomma … Continued

4
Hemma hos oss, Mat

Tips för att få en mer välbesökt blogg

Om du inte har en egen blogg så kanske inte detta inlägget är så roligt….  För nu blir det ett efterfrågat inlägg om bloggtips igen, och jag har uppdaterat det ytterligare sedan förra gången.  Om ni bara visste så många frågor jag får som handlar om blogg, besökstips och att få bloggen att växa. Ja, det  är väldigt många det – … Continued

8
Mat

Eurovision menyn

Goooodmorgon En kopp kaffe och en en liten stund framför datorn innan det är dags att väcka kidsen. Tänkte att det vore roligt att jag fortsätta tipsa om en trerätters meny även nu till Eurovison Song Contest, precis som jag gjort tidigare med melodifestival-menyerna. Och som förrätt tycker jag att ni bara måste pröva de … Continued

10
Mat

Vackra penseer och inställda planer

God kväll min vän, Idag har det regnat och haglat och även skymtat en och en annan solglimt här över stan. Och jag hann iallafall  ut och fota mina tjusiga penseer innan nästa regnskur kom på besök. Fina färger som förgyller altanen. Hann fota även altanen innan nästa regnskurar tog överhand. Jag målade in kjolen … Continued

4
Mat

Pannbiffar med fluffigt potatismos

Precis skjutsat in ett par formar med lasagnen i ugnen och barnen hjälps åt att duka bordet,så jag kan uppdaterar bloggen här under tiden maten ska bli färdig. Sen ska jag köra Melvin till fotbollsträningen, ska bara hitta fotbollsskor, vattenflaska och benskydd innan dess – dessa tre saker verkar alltid försvinna hemma hos oss 🙂 … Continued

7
2
Köttfärsrätter, Mat

Tio frågor till

Jag vill bara än en gång säja att det är sååå roligt att ni hör av er, både på mail och via kommentarsfältet.  Ibland blir man påmind om hur många ni faktiskt är här inne och läser. Och  igår fick jag ett trevligt mail från Sofia, hon hade även hon tio frågor som hon ville … Continued

12
Mat

Inspiration

  Godkväll i stugorna. Har ni haft en fin start på veckan ? Hoppas det!   Idag har det inte varit  lika varmt som i helgen, men jag har hörde att det ska bli riktigt sommarväder på onsdag redan. Håller tummarna för att de har rätt. Nu tänkte jag sätta mej och bläddra i lite … Continued

0
Mat

Veckans första middag – korvgryta

En enkel måndagsmiddag som knappt tar tjugominuter att fixa iordning.   Det här behöver du :  800 gram falukorv 1 finhackad gul lök 1 vitlök 1/2 tsk torkad timjan 1/2 tsk salt cayenne efter eget tycke 1 msk tomatpure 1 msk chilisås 1 nypa socker 4 dl grädde 3 dl vatten Maizena / eller mjölredning Gör så … Continued

8
Korvrätter

Vad är det för träd ?

Fick en fråga om de små blomsterkvistar jag satt i glasvasen, de kommer från ett träd i vår trädgård, och jag har ingen aning om vad det heter … kanske du vet? Det växer på framsidan tillsammans med en rejält stor rhododendron,
4
Mat

Söndagsgrill

 God kväll,  Idag har vi  inte knappt satt foten inomhus, fint väder och massa trädgårdsarbete. Gissar att jag kommer ha något ont  i armarna imorgon, kallas visst träningsvärk 😉 Vi har klippt ner stora syrenhäcken och grävt upp stubbar ( väldigt tungt )  och sått in nytt gräs. Men nu har vi landat inne efter … Continued

6
Mat

Vinnaren av grillen

Vinnaren av grillen är : Jennifer Franzen med rätt svar och med följande motivering. Vi skulle verkligen ha nytta av den här ursöta lilla grillen, både hemma och vid campingplatsen på Öland. Verklligen praktisk 😀  Tusen tack för en mkt braoch läsvärd blogg med många bra tips.  Grattis Jennifer och maila mej jennysmatblogg@hotmail.se och skriv … Continued

5
Mat

Veckomatsedel

.Lite middagstips till veckans planering. Enjoy! 🙂  Måndag : Fiskgratäng med räkor Det här behöver du :  1 kilo potatis 2 äggulor 2 msk neutral olja Salt & Peppar 600 gram torsk  eller sej en klick smör ev. fiskspad 2 msk hummerfond + 1 dl vatten 4 dl grädde 1 msk pressad citron 2 msk … Continued

5
Mat, Veckomatsedel

Vitlökssås

Precis rört ihop en kallsås till kvällens grillning ( hoppas hoppas att de mörka molnen blåser förbi tills dess ) Och detta är kanske godaste vitlökssåsen man kan göra hemma. Om man frågar min familj iallafall 🙂 Det här behöver du : 5 dl creme fraiche 1 pressade vitlöksklyfta 1 msk chilisås 1 tsk salt … Continued

6
Mat, Såser

En heldag på Liseberg

Ni som följer mej på instagram såg redan igår att utflykten gick av mot Göteborg och sedan Liseberg, och vilken bra dag vi hade sen. Trevligt sällskap ( min storasyster med familj ) mycket karuseller , glass, god mat och ännu mer karuseller 🙂  Barnen åkte bergochdalbanor gång på gång tills de var alldeles vimmelkantiga. Hinner … Continued

4
Mat

Sommarens drömtårta

Istället för att baka den traditionella tårtan med sockerkaksbotten &  grädde och jordgubbar så tycker jag att det är roligare att baka sådana här tårtor.  Den ser ganska arbetad ut, men det är busenkelt att göra denna, och botten, kolasåsen kan med fördel göras dagen innan, men toppa med grädde och jordgubbar innan servering. Har … Continued

19
Tårtor

Vad gjorde man innan man skaffade hus?

Knappt man minns längre, men man hade nog riiiiktigt gott om tid. Eller hur? Gräsklippning, trädklippning, plantering och rensa ogräs, måla om , tapetsera och lägga nya golv… osv.  Tur att man tycker att det är roligt iallafall 🙂 Häromdagen oljade vi in altanerna , hej pch hå så fint det blev när det vart färdigt. Och … Continued

7
Mat

Grillspett

Den färdiga middagen med en god sallad, lätt att laga och uppskattas av hela familjen. Lätt att vareira med olika kryddor, timjansspett är riktigt gott det också. Nu blev det med sambal oelek för lite mer hetta. Detta behöver du : 1 kilo köttfärs salt och peppar 2 msk kalv fond 1/2 msk sambal oelek … Continued

2
Grillat, Köttfärsrätter

Grilltider

I kväll kommer min syster Mona och Jimmy hit med Alicia och Elias , barnens kusiner då. Och vi ska laga mat och skvallra, ska bli jätteroligt.  och så mycket lättare det är att planera middagarna nu i grilltider – det blir liksom inte så svårt att välja vad man ska bjuda på. Nu får … Continued

2
Mat