Höstgryta med champinjoner

Så nu kommer den här höstgrytan jag nämnde tidigare , vi lagade denna i helgen och den blev en riktigt god gryta på fläskytterfile, svamp och sambal oelek. Kan ätas med pasta, ris eller potatis – eller om man hellre äter LCHF , då går det lika bra att servera med en sallad. Det här behöver du … Continued

11
6
Kötträtter, Mat

Kyckling med kryddost

Snart dags för lunch, Kyckling och ost har vi alltid hemma – och det är liksom det enda som behövs när man vill slänga ihop en liten lätt måltid. Snabbt & smidigt när klockan börjar närma sig lunchtid. Du  kan använda vilken sort som du gillar bäst, mozzarella, ädelost, goudaost, prästost eller som denna jag provade – en kryddost … Continued

0
Kycklingrätter, LCHF

Läckra chokladskedar

Godmorgon måndag, ny vecka och ett proppat schema här i kalendern. Det är alltid så innan man ska ut och resa, man vill jobba bort alla viktiga projekt, möten och för att inte tala om att hinna städa. Det är så mycket roligare att komma hem igen tilt ett nystädat hus. Och tack snälla för … Continued

1
Julgodis

Skolans kalla dillsås till fisk

Gillade ni den kalla såsen som serverades till fisk i skolan. Då måste ni pröva den här, den smakar precis likadant. Fiskpinnar är barnens favorit och gärna med pressad potatis. Dillsåsen för 4-5 personer :  5 dl gräddfil 3 msk majonäs 4 msk med bostongurka 4 msk fryst dill 1/2 msk pressad citronsaft 1 nypa socker … Continued

1
1
Fiskrätter, Såser

Gottgottigottgott

Tre små godisfavoriter, som man svänger ihop på nolltid ♥♥♥ Daimrocks   Det du behöver är : 200 gram mjölkchoklad med daim 1 1/2 – 2 dl cornflakes ( ta lite i taget ) Gör så här : Smält mjölkchokladen över ett vattenbad, smula ner cornflakes lite i taget, tills  du får en ”lagom fast choklad … Continued

2
1
Mat

Skriva listor och bra boktips

Nästa helg så bär det av mot varmare breddgrader, och jag har inte börjat skriva listor över packningen än. Jag som brukar vara ute i god tid, vet inte riktigt vart tiden har tagit vägen.  Idag tänkte jag iallafall börja med listorna och kolla igenom vad som behöver inhandlas tills dess.  Sen är det inte … Continued

31
Mat

Veckomatsedel

Lite tips för den kommande matveckan….. Klicka på respektive maträtt för att komma till bilder och recept. Måndag : Baconinlindade ostfyllda järpar med potatis och sås  Tisdag: Kycklingwrap Onsdag : Ost- och skinkpaj Torsdag: Krämig kycklingsoppa  Fredag :  Fylld fläskfile med hasselbackspotatis   Det här behöver du : Fläskfile Smör Mozzarella / fetaost / getost … Continued

4
Veckomatsedel

Gott litet mellanmål

Tips på gott mellanmål som är väldigt smidigt att göra –  och barnen är tokiga i dessa ”taco-pizzor”  ….. Sommartid brukar vi grilla dem – men funkar lika bra att göra direkt på spisen och även i micron fick jag tips av en bloggläsare.  Det här behöver du vetetortilla skinka ost bladspenat Sen kan man ju … Continued

10
1
Förrätter, Kassler och skinkrätter, Matiga mackor

Blåbärsscones galet gott

Godmorgon bloggisar, Sovit gott hoppas jag!  Gott frukosttips är dessa nybakade sötsyrliga varma blåbärsscones.Perfekt kombo, och ett måste till brunchen. Har ni en påse blåbär i frysen – då tycker jag att ni ska ta och baka dessa snart. De är galet goda 🙂 Det här behöver du : 3 dl mjölk 100 gram smör … Continued

5
2
Mat

Marinerad hjortstek

Hjortsteken vi åt förra helgen blev så himla god, så det ska vi faktiskt äta även idag. Ska prova en helt ny marinad denna gången, så det blir lite variation bara.  Vi lät denna hjortstek ligga i 1 1/2 dag i marinad innan vi lagade den på låg värme,  och tog ut den på 58 … Continued

1
4
Kötträtter

Godaste fläskfilegrytan

Kokade en ruskigt god fläskfilegryta häromdagen. Lite tips till er som inte har bestämt helgmaten än- denna kanske kan vara något. Servera med pasta, ris eller potatisgratäng. Det här behöver du till 6 personer : 800 gram fläskfile 4 dl creme fraiche 200 gram philadelphiaost 1/2 dl grädde 1 msk med tomatpure 1 tsk flytande honung … Continued

11
Kötträtter, Mat

Kladdkaka i mugg

En kladdkaka i mugg, som som bara tar tre minuter att göra 😀  Servera sedan med en klick lättvispad grädde, lite chokladsås och färska bär. Detta är ett av de bakverk jag får mest önskningar / frågor kring på bloggen.  Det här behöver du till 2 st koppar : 4 msk mjöl 1/2 dl nutella 4 … Continued

30
2
Mat

Gymnastik

Onsdag innebär barngymnastik för minstingen i familjen.  Bästa dagen i veckan om man frågar henne, både Thelma och Melvin går på gymnastik – så gissa om hon vart glad när hon fick en plats för några veckor sedan.  Den enda som inte går på gympa är Jacob – han spelar fotboll istället.  Hellokitty dräkten och … Continued

3
Mat

Klä om stoppade stolar

Att klä om stoppade stolar, tillexempel köksstolar är oftast smidigt. Och vi köpte ju våra stolar för cirka 1 1/2 år sedan, och de  behövdes verkligen nytt tyg på dem nu. För hur det än är så blir det ofta att barnen spiller yougurt, ketchup eller chokladmjölk då och då.   Jag hade beställt hem extra … Continued

23
Hemma hos oss, Mat

Ljuslyktor med sländor

Bästa med hösten är alla blockljus och ljuslyktor som man kan börja tända upp, och jag är ju något av en expert på att samla på ljuslyktor. Har ju egentligen alldeles för många redan men tycker det är så fint, och får varva lite med alla olika jag har. Jonathans mamma vet visst precis vad hon … Continued

10
Mat

Höstplantering och lite äpplen till trappen

Godkväll i stugorna, Nu blir det en liten stund framför skärmen innan jag stänger ner datorn för dagen. Matlagning, läxläsning och lite utomhus-städning blev det nu i eftermiddag, och sen gjorde jag och barnen fint på trappen. Planterande lite ljung och kålblommor- dessa växter brukar vara rätt tacksamma och lättskötta. Tänkte att visa hur det … Continued

9
Hemma hos oss

Äntligen Måndag

 I REKLAMSAMARBETE MED KNORR    Måndag igen- välkommen ny vecka 🙂 Hoppas ni har haft en härlig helg, och att ni får en ännu bättre vecka. Vi startade dagen med en god frukost med varma frallor och olika pålägg. Barnens farmor kom på besök igårkväll, och stannade tills imorse. Vi steg upp lite tidigare idag … Continued

8
Kötträtter, Mat
Image not found

Reunion- ett paradis i Indiska oceanen

   Har ni hört talas om denna lilla ö i indiska oceanen ? Det hade inte jag, men blev helt paff när jag bild-googlade fram det vackra bilderna på landskapet. Och ni vet att jag gillar att resa och kollar alltid nya resmål- gärna nya ställen som man inte hört så mycket om. Det som är så … Continued

16
Mat

Veckomatsedel

Kul att ni var så många som var med och skickade in tävlingsbidrag i baktävlningen. Fortsätt in och rösta ! Och nu i vanlig ordning tid för för veckomatsedel. Måndag : Fisksoppa   Tisdag : Kycklingsallad med rhode island-dressing Onsdag: Helstek med potatismos Torsdag: Falukorvs-pytt Fredag: Hembakad pizza 🙂 Till två plåtar pizzor ( tunna … Continued

1
Veckomatsedel

Nu kan ni börja rösta i baktävlingen.

Här kommer alla fina bidrag som ni har skickat in i baktävlingen. Vad roligt att se alla era fina bilder, och jag blir lite extra varm i hjärtat av att det är just mina recept ♥ ♥ ♥ –  och till er andra läsare där ute- börja rösta nu vetja 😀 Lägg din röst på den du tycker ser … Continued

129
Mat