Godaste fläskfilegrytan

Kokade en ruskigt god fläskfilegryta häromdagen. Lite tips till er som inte har bestämt helgmaten än- denna kanske kan vara något.

Servera med pasta, ris eller potatisgratäng.

Det här behöver du till 6 personer :
800 gram fläskfile
4 dl creme fraiche
200 gram philadelphiaost
1/2 dl grädde
1 msk med tomatpure
1 tsk flytande honung
1 msk med konc. oxfond
1 msk med krämig balsamicosås
1/2 msk kinesisk soya
en nya salt och ett par dag med peppar över såsen.

Serveras med en krispig sallad

Gör så här : 

Putsa fileerna , och skär i lagom stora bitar.
Smörstek dem klara i en panna och vänd ner creme fraiche, tomatpure, philadelphiaost, grädde, fond, honung, soya , balsamico. Låt allt puttra ihop på svag värme och smaka av med lite salt och peppar.  Servera sedan med valfritt tillbejör och en krispig sallad.

0
Prenumerera
Notis om
11 Comments
äldsta
nyaste mest röstade
Inline Feedbacks
Visa alla kommentarer
7 år sedan

Fläskfilégryta står på menyn i helgen faktiskt dock inte bestämt recept ännu. Låter krämigt och gott!

Katarina Persson
7 år sedan

Hej! Följer din blogg varje dag,mycket trevlig blogg 🙂 Var i affären hittar man balsamicosås? Har aldrig andvänt detta… 🙂
Ha en bra dag Katarina

jennysmatblogg
Reply to  Katarina Persson
7 år sedan

Vid olivoljan – tror jag de brukar stå.
jag har en mörk krämig variant. 🙂

7 år sedan

Ser gott ut!

Eva-Lena
7 år sedan

Hej Jenny!
Jag letar recept till helgen då vi har 8 vuxna och 4 barn på middag…..upptäcker ditt recept på fläskfilen – ser läckert ut – tror du att jag med fördel kan göra grytan dan före, ellerr?

Ha en fin Allhelgona helg!
🙂 Eva-Lena

Catarina A
6 år sedan

Mums vad gott detta var 🙂
Till detta tog vi frasiga potatisbakelser 🙂
Återigen , Tusen Tack för alla jätte smarriga recept du delar med dej av.
Eller som min dotter sa efter maten Tack Jenny för den goda maten
Kram Catarina A

Jenny Warsen
Reply to  Catarina A
6 år sedan

😀 vad roligt att höra! Tack snälla för att du berättar .

Sandra
6 år sedan

Hej, vad är det för balsamico du använder? Bild? 🙂

sofie
4 år sedan

Kan man ha kycklingfilé istället?=)

Jenny
4 år sedan

Låter jättegott. Har själv inte gjort grytan och undrar därför hur lång tid puttrandet bör pågå? ?

Natasha
3 månader sedan

Vad är det för balsamico?

Nästa inlägg

Kladdkaka i mugg

11
0
Vad tycker du? Lämna gärna en kommentar.x
()
x