Gott litet mellanmål

Tips på gott mellanmål som är väldigt smidigt att göra –  och barnen är tokiga i dessa ”taco-pizzor”  ….. Sommartid brukar vi grilla dem – men funkar lika bra att göra direkt på spisen och även i micron fick jag tips av en bloggläsare.

 Det här behöver du
vetetortilla
skinka
ost
bladspenat

Sen kan man ju ha det man vill : Philadelphiaost, brie, olika såser, tomater, ja… Perfekt rensa ur kyl – och frysmat 🙂

Gör så här:
Hetta upp en stekpanna och lägg ett av bröden på stekpanna strö över med ost, skinka och bladspenat. Lägg på en till tortilla över som ett lock, stek till osten smälter.

Klipp sedan upp i fina portionsbitar.  Kan serveras som plockmat, mellanmål eller bara som ett litet tilltugg. Smaskens.

4

10 responses to “Gott litet mellanmål

  1. anette skriver:

    mmmm, det där är jättegott, går att micra med.

    1. jennysmatblogg skriver:

      Bra tips.
      Kommer jag testa nästa gång.

      Kram

      1. berenice skriver:

        De heter ”quesadillas” 🙂

  2. Eva skriver:

    Vi kallar det ”Båtpizza”:-) Lätt att ha med sig när man ska ut med båten. Fast vi har tacosås, skinka o ost på våra;-)

    1. jennysmatblogg skriver:

      Åh, va gott det har vi tidigare testat och det blir ju verkligen som pizza då 🙂

  3. Linda skriver:

    Vi fick smakprov på något liknande i mataffären som jag gjort flera gånger som barnen älskar.
    Men då blandade man Arla´s nya färskost med pestosmak, ruccola, hackade cashewnötter och några droppar citron. Jag tog dessutom i lite skinka. Andra alternativet var Arla´s färskost, röd mangold, cashewnötter och några droppar citron. Mums säger vi här hemma!

    1. jennysmatblogg skriver:

      Man kan ha lite allt möjligt som fyllning.
      Galet gott!! 😀

  4. Amanda skriver:

    Gjorde denna till lunch idag men med stekt kebab, tomat, purjolök och ost och hade kebabsås till, var jättegott! smakade nästan som en riktig pizza 🙂

    1. Jennys_matblogg skriver:

      😀

  5. Kathrine skriver:

    Ett tips är att breda på lite sweet chili sås, och vill man ha extra spicy kan man ha lite pepperoni el liknande. Mums!!

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *