Kategori: Sallad
Kycklingsallad med cesardressing
Hej där, nu är jag tillbaka efter en härlig powerwalk på nästan 9 km ( nu skryter jag, men jag känner mig så nöjd) 😉 Det är alltid lite motigt att komma iväg, men när jag väl snörat på mig skorna och valt ny musik till hörlurarna då känns det genast mycket lättare. Och nu ska … Continued
Sallad
Cesarsallad med cesardressing
Godmorgon vänner, Hoppas din tisdagsmorgon har börjat fint. Nu är alla barnen iväg till skolan, utan Thelma som är hemma och vilar idag för sin förkylning. Jag har ju varit iväg rätt mycket på jobb de senaste veckorna, och då blir det att äta lunch ute. Själv gillar jag sallader och har ätit många ceasarsallader på lunchställena … Continued
Kycklingrätter, Sallad, Såser
Räksallad
Lunch är inte jätteroligt att laga på vardagarna då jag oftast bara äter ensam. Ja, om jag inte har inbokat lunchmöte, eller om Jonathan kommer hem och äter. Men sallad är något sådant som man liksom alltid har hemma, och det går rätt lätt att slänga ihop. Detta blev en variant av ” man-tager-vad-man-haver” med räkor, … Continued
LCHF, Sallad, Skaldjursrätter
Sallad med varmrökt lax & kräftor
En underbar sallad med varmrökt lax och kräftor. Det här behöver du: 1 bit varmrökt lax blandad sallad Gurka Tomat Rödlök Fetaost Kräftstjärtar Pinjenötter Nykokt sparris Såsen 1 dl gräddfil 4 msk röd rom 1 skvätt pressad citronsaft salt & peppar Gör så här: Rör ihop såsen och ställ kallt. Rosta pinjenötterna i en torr … Continued
Fiskrätter, LCHF, Sallad
Ljummen Kycklingsallad med avokado & fetaost
Står just nu och bakar lite italienskt bröd, kikar förbi medan det står på jäsning. Bröd är något som vi äter mycket men på senaste tiden har jag bakat det alldeles för sällan, så idag blir det ändring på det. Till tidig lunch blev det idag denna sallad, jag äter gärna sallader till lunch när jag jobbar. Men … Continued
Kycklingrätter, LCHF, Sallad
Kräftsallad med ägg & pasta
Hej där, Jag har precis hämtat döttrarna från bion ” Tingeling-filmen” Och det var en stolt lillasyster som följde med storasyster in på bion idag utan mamma & pappa och hämtade ut biobiljetter & köpte popcorn. Ja minsann…. liten börjar bli stor och jag tror Thelma tyckte det var lika roligt hon att få gå på … Continued
Sallad, Skaldjursrätter
Kycklingsallad med rostade pinjenötter
Jag äter mycket sallader till lunch när jag jobbar hemifrån. Grönsaker, nötter, ost och kyckling finns alltid hemma – så ofta blir det en blandad kompott av just detta. Dressinge var en köpevariant- dock är den godaste dressingen till kycklingsallad just rhode island dressing. Klicka här för recept. I min sallad på bilden har jag: … Continued
Okategoriserade, Sallad
Sallad med lingon
Tänkte lägga salladen i ett eget inlägg så det är lättare att hitta sedan för er som klickar i kategorierna. ( Kategorirna hittar ni om ni söker via mobil uppe till höger på sidan, via dator högst upp på sidan under bilden på Moi ) Detta är en god fräsch sallad med lingon som passar … Continued
Sallad
Kycklingsallad med lime och koriander
Godmorgon på er, Hoppas ni fått en finfin start på denna torsdag, jag ska iväg och uträtta ärenden och handla mat till helgen, Vi har middagsgäster både fredag och lördag, så nu har jag kollat ut två nya efterrätter som jag tänkte prova. Men innan jag ska fara iväg till affären tänkte jag tipsa om en jättegod … Continued
Sallad
