Kategori: Potatis, ris och pasta
Pastasallad
Tjingeling Varma sommardagar så vill man oftast äta lättare & gärna kall mat. Pastasallad är en favvo hos oss. Och perfekt att tömma kylskåpet på rester. Kall kokt pasta Tärnad ost Majs Tomater Gröna ärter Lite knaperstekt bacon eller stekt kyckling Rör ihop allt och servera. Vill man ha sås till så rör man lätt ihop … Continued
Potatis, ris och pasta
Stekt färskpotatis
Hej hej, Ett litet tips till kycklingen, köttet eller laxen. Dessa goda potatisar passar till det mesta.Det där med att hitta nya goda tillbehör är alltid uppskattat. Dessa små stekta färskpotatisarna blev jättegoda, panko gjorde dem frasiga. Men hittar du inte panko i din matbutik så fungerar även ströbröd. Detta behövs: kokt färskpotatis smör / olja … Continued
Potatis, ris och pasta
PASTASALLAD MED KNAPERSTEKT BACON
Hej hej Underbart väder idag! Solen skiner från klarblå himmel och på nyheterna säger de att vi ska bli sommarväder idag. Äntligen får vi värme, inte en dag för tidigt. När det är varmt ute äter vi gärna kall mat. Såsom denna pastasallad till exempel. Jag brukar laga denna i en rätt stor bunke, sen är det … Continued
Potatis, ris och pasta, Mellis
Sötpotatispommes
Hej, Det blev grillmiddag med syster & familj igår. Vi hade tänkt att vara hemma hos oss först, men när vädret liksom inte blev bättre så hamnade middagen hos dem. Vi grillade burgare & kyckling och till detta slängde vi in pommes till barnen och sötpotatisstrips till oss. De godaste stripsen gör jag så här: Du … Continued
Potatis, ris och pasta
Baconbakad potatis i ugn
Tipselitips. Sportlovet närmar sig och då brukar även grillarna dammas av och åka fram.Ett jättegott grilltillbehör som du gör i ugnen är dessa baconinlindad potatisar. Sedan kommer även ett vårtips till garderoben längre ner med en schysst rabattkod. Det enda som behövs är små potatisar (fast sort) och bacon.Tvätta potatisen eller skala, linda in dem … Continued
INNEHÅLLER ANNONSLÄNK
Sötpotatis Strips
Strips på sötpotatis är väl bland det godaste som finns. Mums De ska vara kripsiga och lite sega, och den söta smaken med lite flingsalt är ju bara en fantastisk kombo. Men sladdriga sötpotatis strips, det är inte gott. Så här kommer ett knep på hur du ska få dem att vara perfekt krispiga, utan … Continued
Vegetariskt, Potatis, ris och pasta
Bacon- & champinjonpasta
Denna pastarätt är en återkommande favvo hemma hos oss. Den tycker jag att ni ska prova Det här behöver du till 4 personer: 1/2 finhackad gul lök 2 pkt bacon 15 st champinjoner 3 dl creme fraiche 1- 2 tsk sambal svartpeppar Serveras med färsk pasta Gör så här: Klipp baconet smått och fräs den … Continued
Kassler och skinkrätter, Potatis, ris och pasta
Recept på potatisplättar
Januari sägs vara årets fattigaste månad. Så jag tänkte köra massa billiga mattips nu till er som önskar det. Om du får lite kokt potatis över efter middagen, spara dem och gör potatisplättar dagen efter. Gott, billigt och vegetariskt. Det här behöver du för 3-4 portioner: 4 medelstora kokta kalla potisar 2 ekologiska ägg 2 1/2 dl … Continued
Potatis, ris och pasta, Ekologiskt, Vegetariskt
Pasta- & köttfärsgratäng
Middagstips för er som tröttnat på all julmat. Du behöver till en stor form: Kokt pasta (al dente) 600 gram blandfärs smör 1 finhackad lök 2 pressade vitlök 1 burk med tomatkross 1/2 msk kinesisk soja salt & peppar 2 stora bollar mozzarella Ostsås : 5 dl vispgrädde ( eller hälften mjölk ) 100 gram färskost … Continued
Potatis, ris och pasta
Pastasås med varmrökt lax
Hej där, Lördagsförmiddag och jag ska iväg till Kalmar tur & retur för att lämna Molly hos Fanny. Husvakten hade ingen möjlighet att vara hundvakt också, så kan det vara ibland. Sedan står det projekt packning av alla väskor på schemat, en snabbfika med ett par vänner och sedan storstädning av huset. Man vill ju … Continued
Potatis, ris och pasta, Fiskrätter