Kategori: Okategoriserade
Laxpaj med romsås
Tjingeling raringar, Denna pajen lagade jag igår, och den bara måste ni pröva om ni gillar varmrökt lax, detta blev en ny favorit. Och som pricken över i:et blev det en romsås med räkor i. Galet gott, tyvärr blev det inget kvar till lunch idag- kan tänka mig att den nästan är ännu godare när … Continued
Fiskrätter, Okategoriserade, Paj & Pizza, Skaldjursrätter
Kålpudding med kokt potatis och sås
Hej där, och tack för alla bra serie-tips! Sons of Anarchy och Breaking bad har vi redan avverkat här hemma – får vänta in nya avsnitt där. Men efter alla era rekommendationer så föll valet på Homeland, så nu har vi att kolla på hela Januari. Bästa med att kolla på serier som gått ett … Continued
Köttfärsrätter, LCHF, Okategoriserade
Godaste pannacottan
Den absolut godaste pannacottan tycker jag är denna här lingon-pannacottan. Lagom söt och len och mild i smaken, till nyår så tänkte vi göra pannacotta- men tänkte prova en ny kombo. Lingonpannacotta Det här behöver du : 4 dl grädde 1 dl strösocker 1 vaniljstång 2 gelatinblad 1 dl lingon (Spara några till garnering ) … Continued
Okategoriserade
Kärleksmums
Godaste kärleksmumsen = dubbel glasyr Dessa chokladiga kakor, med glasyr bakas i långpanna och är den perfekta kalaskakan. Det här behöver du till en långplåt / ugnsplåt : 4 ägg 6 dl strösocker 3 dl mjölk 6 dl vetemjöl 4 tsk bakpulver 4 tsk vaniljsocker 2 msk kakao 300 gram smält avsvalnat smör Glasyren : … Continued
Okategoriserade
Kyckling- & paprikasoppa
Kyckling & paprikasoppa till 4 personer: 4 kycklingfileer olivolja 1 gul lök 2 paprikor ( valfria färger) 1 pressad vitlöksklyfta 3 msk med tomatpure 1 burk med fylliga tomater 2 1/2 dl kallt vatten 2 msk koncentrerad kycklingfond 1/2 msk socker 2 tsk sambal oelek salt & peppar Gör så här: Skär fileerna i … Continued
Kycklingrätter, Okategoriserade, Soppor
Kladdkaka med Oreo
Missa inte att följa bloggen på Instagram: @jennysmatblogg eller Facebook KLICKA HÄR Oreo- Kladdis Botten: 150 g smält smör 3 dl strösocker 1 dl kakao 2 tsk vaniljsocker 2 ägg 2 dl vetemjöl 1 förpackning Oreokakor Fyllning och topping: 300 g vit choklad 100 g mörk choklad 100 g rumsvarmt smör 2 dl grädde 1 förpackning Oreokakor … Continued
Okategoriserade
Dumlekakor
. Har ni inte provat än så gör det nu i helgen – det ska ju bli dåligt väder hela helgen = Bästa bakvädret. Det här behöver du till cirka 32- 35 kakor : 120 gram smör 1 dl brunt farinsocker 5 dl vetemjöl 1 1/2 dl kakao 1 tsk bikarbonat 1 tsk salt 2 dl socker … Continued
Okategoriserade, Småkakor
Recept på twixkaka
Och är en riktig favorit! En härlig blandning av kola och choklad. Du behöver till en 1 ugnssäker form i ca 20*30 cm Botten: 4 dl vetemjöl 1/2 dl strösocker 125 gram rumstempurerat smör Kola: 175 gram smör 2 dl socker 3 dl grädde 1/2 dl ljus sirapGarnering: 200 gram mjölkchoklad Gör så här: Ställ … Continued
Okategoriserade
Ostfyllda köttbullar
Yeeej – det verkar bli en riktigt fin och solig dag även idag 🙂 Och det är ju så varmt nu att man nästa ser hur hela trädgården blir grönare & grönare för varje dag – måste gilla våren, den är ju så ljuvligt fin. Nu väntar vi finbesök från öland, lillasyster med småttingar kommer … Continued
Köttfärsrätter, Okategoriserade
Godaste köttbullarna
Gjorde jättegoda köttbullar häromdagen och tänkte att ni säkert ville ha recept på detta. Barnen tyckte att dessa var de godaste de ätit… Bra betyg tyckte jag. Tycker att det är roligt att krydda köttbullarna olika från gång till gång. Jag brukar utesluta löken när jag gör köttbullar, tycker de är svårt att få dem … Continued
Köttfärsrätter, Okategoriserade