Kategori: Okategoriserade
Koh Lanta
Godmorgon där, Hoppas att julafton blev precis lika fin som ni hoppats på med god mat & trevligt sällskap. Vi hade det toppen här, fast det var väl ingen direkt julstämning när det är 35 grader varmt och man har sand mellan tårna. Men vi delade lite julklappar som vi köpt här på plats, och kollade … Continued
Okategoriserade
God Jul
Kikar förbi för att önska alla mina fina läsare en riktigt God Jul! Här i Thailand är klockan halv elva och vi är på väg ner till stranden. Julmiddagen blir på hotellet ikväll, och menyn som bjuds på är en riktigt festmåltid. Inte ett dugg ”julbordigt”, utan istället skaldjur, fisk & thairätter i massor. Sittningen börjar klockan … Continued
Okategoriserade
Baka med kokos
”Sistaminuten”-julgodis. Gillar du att baka med kokos och vill göra ett enkelt & gott godis gör då dessa bounty. Det här behöver du till 14-15 bitar 3- 3 1/2 dl kokos 2 dl kondenserad sötad mjölk 3 msk florsocker Garnering : 200 gram mjölkchoklad kokosflingor Gör så här: Mät upp kokosflingor, kondenserad mjölk och florsocker och … Continued
Okategoriserade
Alta Alella Privat Cava
Hej där, Roligt att ni lämnar så mycket avtryck efter er både här på bloggen och instagram nu under semestern. Och skulle jag missa att svara på någon fråga, fråga gärna igen. Nu kikar jag förbi med ett litet nyårstips till er som söker dryckestips till nyår. För i samarbete med Alta Alella har jag provat deras … Continued
Okategoriserade
Lättbakat Julgodis
Mina bästa tips på goda & lättbakade julgodisbitar Wienernougat Det här behöver du : 100 gram mjölkchoklad (eller om man hellre vill mörkchoklad 70 % ) 250 gram nougat 100 gram flagad mandel Gör så här: Rosta mandelns i en torr panna, se upp så den inte blir bränd.Ställ åt sidan och låt svalna. Börja … Continued
Okategoriserade
Ni hänger väl med?
Hej där, Här sitter jag vid köksbordet och skriver till er medan Jonathan packar in väskorna i bilen. Vi inväntar hus- & hundvakten som meddelat att hon snart är här. För då var dagen här…. Vi bokade ju denna resa för evigheters evigheter sedan. Och nu drar vi alltså snart mot varmare breddgrader, ni hänger … Continued
Okategoriserade
Triss i julgodis
Triss i julgodis Daimgodis Du behöver 2 dl grädde 2 dl ljus sirap 2 dl strösocker Garnering : 200 gram mjölkchoklad Gör så här : Koka upp grädde, socker,och sirap i en storbottnad kastrull. Det ska sjuda fram tills det klarar ”kulprovet” (D.v.s att du kyler ner ca en tsk av den kokande kolan i ett glas … Continued
Okategoriserade
Helgbukett och boktips
Hej hej, Startade dagen med god frukost och en färgglad bukett med rosor på bordet. Ikväll står det ännu ett julbord, nu med släkten på Jonathans sida ! Det är tur att vi bokat in flera julbord detta året så vi verkligen hinner tröttna på julmat innan vi åker. Julskinka har vi griljerat & ätit 4 stycken, … Continued
Okategoriserade
Per Morbergs Julglögg
Godkväll i stugorna. Härligt med fredag och i helgen är det ju både 3:e advent & lucia. Det måste vara den största glögghelgen någonsin…. Det märktes inte minst i mataffären idag. Jag letade efter Per Morbergs omtalade glögg, speciellt eftersom jag läst att han ska baka mitt julgodis! Hihi… Men glöggen den var slutsåld överallt. Även om … Continued
Okategoriserade
Istället för julklappar
Hej hej, Egentligen vill jag ge alla mina läsare julklappar till jul. Fast det är ju lite smått omöjligt, och säkert har ni allt ni behöver och lite till. Så istället bestämde jag mig för att strunta i onödiga julklappar och bidra med något bättre. Så jag valde att vi här på bloggen skulle bli faddrar istället, både … Continued
Okategoriserade