Kategori: Mjuka kakor
Busenkla påskbakelser
Dessa gräddiga påskbakelser gjorde vi ofta när jag var barn. Det är en snabbvariant av efterrätt som passar finfint efter all påskmat. För den duktiga som redan har en bakad rulltårta blir det pluspoäng. Vi brukade ha ”köpekaka” och det funkar det också. Detta behöver du: rulltårta grädde inlagd persika Så här gör du Skär … Continued
Vaniljhjärtan i långpanna
Tack för era tips om alla goda långpannekakor idag på instagram ( @jennysmatblogg ) Och något som lät gott & blev farligt GOTT, var just dessa vaniljhjärtan i långpanna. Receptet från Hemmets Veckotidning. Eftersom fyllningen sjunker ned i kakan så blir den extra saftig. Prova denna vetja. Det här behöver du till en långpanna 30 * 40 cm … Continued
Saffransrutor i långpanna
Istället för att stå och baka ut massa lussebullar så kan man baka i långpanna. Mindre kladdigt och doftar lika ljuvligt. En saftig långpannekaka med dubbelglasyr, blir till och med ännu godare efter att ha stått till sig en dag. Mums. För att söka på sajten så klickar du på de 3 strecken uppe till … Continued
Saftiga banan- & nutellamuffins
Har du ett gäng med bruna prickiga bananer i fruktskålen ? Släng dem då inte…. Utan baka dessa goda saftiga muffins. Och med tanke på att det är banan i dem så kan de ju inte vara helt onyttiga, eller hur? Omnomnom Bra att ha muffinsjärn, eller stadiga muffinsformar. Det här behöver du till 12 … Continued
Blåbärsmuffins med crunch
Jag bakade urgoda blåbärsmuffins förra veckan, muffins är inget jag bakar ofta men detta receptet hade jag gått & klurat lite på. En vaniljfylld muffins med smak av blåbär & toppad med crunch, resultatet blev väldigt smarrigt. Jag bakade inte så många, så önskar man går det bra att dubbla receptet Jag använde mig av … Continued
Kärleksmums
Kärleksmums, snoddas, chokladrutor, dessa godingar kallas för många namn. Daries bjöd på dem igår till kaffet, och detta måste ju vara den populäraste kakan till kalas. Saftig och chokladig och bakas i långpanna, perfekt! Det här behöver du till 30 stora bitar : 200 gram smör 5 ägg 4 dl strösocker 4 dl vetemjöl 1 dl … Continued
Citronkaka
Hej från Öland. Tack å lov så klarade vi andra oss undan magsjukan( peppar peppar ) , och igår vågade sig även syster med familj hit på middag. Potatisgratäng med fläskfilegryta serverades, receptet finns sedan tidigare på bloggen så inget nytt recept denna gången 🙂 Här skiner inte solen över öland idag men något som skiner … Continued
Mjuk pepparkaka
Mjuk pepparkaka som doftar jul. Det här behöver du för att baka mjuk sockerkaka : 3 dl vetemjöl 1 1/2 dl socker 1 tsk kanel + 1 tsk malda nejlikor + 1 tsk mald ingefär + 1 tsk bikarbonat 100 gram smör 2 dl grädde / mölk 1/2 dl sirap Ev. ett par msk färska … Continued
Saftig äppelkaka med kardemumma
En riktigt god äppelkaka och receptet tror jag kommer från min mormor från början, och hon kan baka må ni tro. Vet inte om jag nämnt det tidigare men jag har världens coolaste morföräldrar ♥ på riktigt…. de är 77 år- och så pigga och glada. Och de är helt klart världens tuffaste gammelmorföräldrar också – det blir så … Continued
Morotstårta
Hej och hå, Här är det fullt upp för att hinna med allting. Jag och Nomi ska snart köra in till stan för att handla. Nomis vän har pyjamasparty ikväll, så vi måste hitta någon bra present. Men kanske letar ni efter något att baka nu i helgen? Prova denna saftiga Morotskaka! Det här behöver … Continued