Kategori: Julrecept
Wienernougat
Woop woop, Fredag idag, vart tog denna veckan vägen egentligen. Jag tänkte ge mig på att baka årets första lussebullar i helgen. Finns inget som doftar så gott som saffran! Och sedan ska jag vara barnvakt till tre av syskonbarnen, när Daries & Tobias ska på bröllop. Så det blir en mysig helg det här. Vill … Continued
Julrecept
Snickersrutor med rice crisp
Slängde ihop lite goda snickersrutor till fikat. Har ni provat dessa med rice crisp ( finns att köpa bland flingorna i butik ) Det här behöver du: 1 dl strösocker 2 dl ljus sirap 1 burk jordnötssmör (340 g) 1 tsk vaniljsocker 10 dl rice krispies 250 g mjölkchoklad Gör så här: Värm upp … Continued
Julrecept
Korint- & Chokladkakor
Det är något speciellt med första julbaket, även om jag bakade dessa redan i Augusti för att förbereda. Buslätta att röra ihop och gräddas i en kvart, mums. Detta behöver du till 40 småkakor: 150 gram saltat smör 3 dl vetemjöl 1 dl strösocker 50 gram finhackad valfri choklad 1 dl korinter Gör så här: … Continued
Julrecept
JULKÖTTBULLAR
Jag har två favoriter när det gäller julköttbullar så jag brukar varva dem så där vartannat år. Den ena är denna med kryddpeppar, och denna andra är med senap. Det här behöver du : 500 gram blandfärs3/4 dl ströbröd1/2 riven gullök1 msk oxfond konc.1 1/2 dl grädde1 ägg1 tsk salt1 – 2 kryddmått malen kryddpeppar … Continued
Julrecept
Vita kroppkakor till julbordet
Gokväll, Här har jag hunnit med både julgodis och kroppkakor, fast jag hade tänkt att spara matlagningen tills imorgon. Men när Melvin önskade sig kroppkakor till middag så passade vi på att koka lite extra idag. Första gången jag kokade egna vita, jag gör ju alltid grova öländska annars. De skiljer sig en hel del … Continued
Julrecept
Trillingnötter
Det här behöver du: 200 gram mjölkchoklad 100 gram hasselnötskärnor Toppa med hackade rostade nötter Gör så här : Rosta nötterna på 225 grader i tio minuter, gnugga av överflödigt skal. Smält chokladen över ett vattenbad, eller i micron. Jag brukar använda en kopp/mugg för att chokladhöjden ska bli högre. Vänd ner hela påsen med hasselnötskärnor … Continued
Julrecept
Saftig saffranskrans med vaniljfyllning
Gokväll i stugorna. Jippiii nu vart ju äntligen Jennys Matapp uppdaterad och klar, som vi väntat å längtat. För er som missat så kanske man måste radera den gamla för att sedan ladda hem den igen, verkar vara lite struligt för några av er. Men så vad tyckte ni, blev det bra ? Personligen tycker … Continued
Julrecept
Saffransgifflar med vit choklad
Gokväll, Ska ni baka saffransbröd i helgen? Ja det är klart ni ska, det är ju äntligen första advent!Då tycker jag att ni ska baka ut sådana här läckra gifflar. Fyllda med vit choklad, kan kombon bli bättre?Jag tror inte… Såg att ni hunnit gillade dessa helt galet mycket på instagram ( @jennysmatblogg ) redan 1700 … Continued
INNEHÅLLER ANNONSLÄNK
Recept på Pepparkakslatte
Men hallå på er, Detta kan vara det grymmaste recepet på länge. Ni måste måste måste prova. Jag har verkligen fallit pladask för den goda pepparkakslatte ( gingerbread latte ) i år. De går ju köpa på vart och vartannat kaffeställe, men de är oförskämt dyra. Så idag bestämde jag mig för att prova att göra en egen. Och det var … Continued
Julrecept
Cheesecakepannacotta med saltkolaspegel
Här sitter jag och bläddrar efter julinspiration och provsmakar efterrätter. En bättre fredag med andra ord. Jag har fått receptet på denna pannacottan av bästa Anna-Lena. När man väl börjat med denna goda pannacottan, vill du inte göra någon annan. Så krämig och god och lätt att variera med olika bär eller toppingar. … Continued
Efterrätter, Julrecept