Krämig kladdkaka med mint och citrongrädde
Du beöver : u behöver : Detta behöver du för att baka denna kladdkaka : 4 ägg 4 dl strösocker 2 tsk vaniljsocker 8 msk kakao 3 dl vetemjöl 200 gram smält smör Ca 170 gram Valfri mintchoklad 2 dl vispgrädde till servering samt 1/2 citron ( rivet skal) ströbröd och matfett till smörjning av form Gör denna kladdkaka så … Continued
Chokladcheesecake med en botten av BRAGO
Bakade en god chokladcheesecake , med smak av äppel & kanel. Mumsig och lite julig-smak.Så detta receptet kommer jag absolut att spara till dess Botten: 1/2 paket Bragokex – Äppel & kanel Finsmulade ( går bra med Bravo original också) 75 gram smält smör ( Beror på vilken storlek man har på bakformen, så man får testa sig fram lite med mängden … Continued
Pastasallad med lufttorkad skinka och valnötter
Lätt,god och nyttigt lunch : 500 gram Fusilli Salt ca 150 – 200 gram Babyspenat , Lollo Rosso & Grön Batavia ( Går bra med annan god sallad också) 10- 15 st pärltomater 1 rödlök 1 pkt getost/fårost 100 gram grovhackade valnöttter Stora gröna oliver Balsam vinäger Lufttorkad skinka Timjan Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen. … Continued
Mintglass
Hemmagjord glass / parfait är verkligen så enkelt att göra, och blir så mycket godare!! Detta behöver du, det räcker till ca 4-5 portioner : 3 äggulor 2-3 msk florsocker 20 st aftereight chokladbitar 3 dl vispgrädde ett par msk vatten Serveras med färska hallon och en aftereight -bit Gör så här: Vispa äggulor och florsocker poröst … Continued
Cheseecake med hallon,citron och blåbär
Du behöver en form med avtagbara kanter (ca 26 cm) Ingredienser : ca 175 – 200 gram digestivkex 50-60 gram osaltat smör 4 äggulor 4 äggvitor 4 dl grädde 300 gram philadelphiaost 2 dl strösocker 1 tsk vaniljsocker 2 citroner ( rivet skal) 150 gram frysta bär Garnering : Färska blåbär Gör så här: Ta fram 5 olika skålar … Continued
Fläskfile med hasselbackspotatis
4-5 personer 8-10 potatis ( fast sort) 1/2- 1 dl matolja/ olivolja 1 ask Cantadou chili och paprika-smak 2 fläskfile timjan ströbröd Vitlök salt Bra att ha: Naturella Tandpetare Serveras med en god sås ( vi hade en god chilibearneiesås hemma) Och en härlig grönsallad. Gör så här: Sätt ugnen på 180 grader. Skala potatisen, och … Continued