Receptet på pastastubbarna
Receptet på pastastubbarna vi gjorde häromdagen 🙂 Som lasagne men lite roligare. Jag hade en flaska med pastasås färdig tomatsås hemma Och smidigt att varva ner i denna pastarätt. Annars är det inte särskilt svårt att göra egen. Till 1 form med pastastubbar hade jag: 1 pkt med färska lasagneplattor 500 gram köttfärs 1 gul lök … Continued
Frukost med färskpressad blodapelsinjuice
Jag är en riktig frukostmänniska – tycker det är så gott och vill gärna sitta länge, lyssna på radion och småäta 🙂 På vardagarna ställer jag väckarklockan halvtimme innan för att slippa stressa. Och en frukost med varma bakeoff smörgåsar, gott kaffe , nypressad blodapelsinjuice och kokt ägg fick starta denna dagen…. Färskpressad apelsinjuice är så himla … Continued
Pastastubbar
I går såg köket eller rättare sagt vår matplats ut så här, i någolunda ordning – men idag är det ett mindre kaos….. flyttkartonger precis överallt. Jag och Nomi har fortsatt att packa och städa hela dagen , förutom några pauser där vi varit vid lekplatsen och sedan handlat mat. Och snart får jag mer flytthjälp – för Jacob … Continued
Nya elvispen
Min elvisp trillade bokstavligen sönder i förra veckan. Den var riktigt gammal – så det var nog dags för en ny nu. Jag ville ha en vit, enkel men inte alltför plastig. Och jag hittade denna av märket : Gourmet / Wilfa Fyndet hittade jag på rea – på Mediamarkt endast 99 : – Men … Continued
Fläskfile med mozzarella och soltorkad tomat
Varmrätten från i fredags var fylld fläskfile. Vi fyllde en filée med mozzarella och soltorkad tomat, och en med smaksatt färskost. Och äter du LCHF-kost så kan du servera fläskfilen med kokta grönsaker, eller broccolimos istället för potatisgratäng. Till två fyllda fläskfileér 2 fläskfiler salt & peppar Smör Mozzarella 10 klippta soltorkade tomater basilika Alternativ … Continued
söta hallonpajer
Jag lovade att skriva ut receptet på pajerna idag, och här kommer detta nu 🙂 Smulpaj med hallon- innan de gräddades i ugnen. Och till 6- 7 stycken minipajer , eller en vanlig paj behövs detta: 125 gram smör 3 dl vetemjöl 1 dl strösocker 250- 300 gram hallon ca 1/2 – 1 dl socker till … Continued