Godaste nutellaglass

Flera har hört av sig om att det är svårt att komma in på matbloggen under helgen.
Det beror på lite tekninska problem – men det ska snart vara fixat …

Jag satt precis och bläddrade igenom mina gamla recept – och hittade den goda nutella glassen. Måste tipsa om den igen. Om ni bara ska göra hemmagjord glass en enda gång, så är det denna! God som bara den.

3 dl grädde
3 ägggulor
1 msk vaniljsocker
3 msk florsocker
( 2 dl ) Nutella ( Går bra med mindre )

 

Gör så här:
Vispa äggulor och florsocker poröst.
Vispa grädde och vaniljsocker i en annan skål, så att grädden blir fluffig och fast.
Värm upp/ smält nutellan över ett vattenbad så att den blir ljummen.
Vänd ner grädden i äggulesmeten och vänd sist i den ljumna nutellan, och lägg sedan smeten i en form.

 

Glassen ska frysas i minst 4 timmar innan servering.

1
Prenumerera
Notis om
11 Comments
äldsta
nyaste mest röstade
Inline Feedbacks
Visa alla kommentarer
8 år sedan

Jag har aldrig gjort egen glass, men nu ska jag prova! Den ser ju såå god ut!

8 år sedan

Gott! Passar bra nu när jag dammat av min glassmaskin:-) Gjorde kiwisorbet igår – blev supergott!

ha en fin söndag,
kram

8 år sedan

mm gott.. jag gjorde ju din jordnötsglass en gång..får prova denna oxå.. Här har du ett middagstips om ni gillar japanskmat 🙂

http://jordgubbolime.blogg.se/2012/april/yakiniku.html

Paul Svensson
8 år sedan

HEJ! JAG VILL TIPSA OM VART JAG FYNDAR MÄRKESVAROR SUPERBILLIGT! !!!!!!!!
T.EX. ODD MOLLY, SKOR, SMYCKEN, BARN, INREDNING …..M.M
http://campadre.se/tipsa/7817.
Här har jag oxå gjort massa fynd:
https://www.enirodeals.se/​RID00044804/

annaa
8 år sedan

du är ute efter en kökssoffa
kolla in http://www.himlarum.se
hon har även en blogg man kan följa
där finns kökssoffan som skulle passa hos er

jennysmatblogg
8 år sedan

annaa : Tack snälla du! 🙂
Ska genast kolla in bloggen.

Trevlig Söndag

8 år sedan

Mums jg älskar nutella.

8 år sedan

Den där glassen låter ju underbar! Nu är det snart glass-tider igen:)
Glad påsk!

Vidji
6 år sedan

Hade du denna oxå? Eller hittade jag den på annat ställe? Semifreddo m nutellasmak Det här behöver du till nutellasemifreddo på 10 bitar :
2 färdiga marängbottnar ( finns att köpa bland tårtbottnarna på affären)
4 äggulor
4 äggvitor
2 msk socker
5 dl grädde
400 gram ljummen nutella

Gör denna fantastiska glasstårta så här:

Knäck äggen och separera äggulor i en skål och äggvitor i en. Vispa äggvitorna med 1 msk socker och vispa den till hårt skum. Vispa sedan äggulorna med en msk socker tills de blir fluffigt. Sist vispar du grädden, vispa den tills du kan bilda toppar med den. Ta fram en rundfor, med avtagbara kanter på cirka 25- 25 cm.
Lägg den första marängbotten där, krossa sedan den andra i en skål, vänd ihop äggvitor, äggula och grädde och blanda i hop med marängkrosset. Ringla ner den ljumna nutellan, går bra att värma i micron några sekunder. Fyll sedan upp formen med denna blandning. Blir någon smet över kan man göra portionsformar och frysa in. Ställ sedan in hela glasskakan i frysen i minst 5 timmar innan servering. Ta fram tjugominuter innan, så att den hinner tina lite.
Gott med friska bär till.

Jenny Warsen
Reply to  Vidji
6 år sedan

🙂 Ja den finns på bloggen
Tack iallafall

Marie
5 år sedan

Hej! Den låter supergod! Men vad kan man äta till den glassen? Tänkte ha den som efterrätt och det känns som om man vill ha något mer än bara glass som efterrätt, om du förstår hur jag menar…?
Tack för alla goda recept!

Nästa inlägg

Lite målning

11
0
Vad tycker du? Lämna gärna en kommentar.x
()
x