KALLJÄSTA FRALLOR
Vill ni överraska familjen med nybakat i helgen, då kan ni förbereda det kvällen innan, Kalljästa frallor är inte tokigt att få till helgen. Mina kalljästa frallor gjorde jag så här: 1/4 pkt med jäst6 dl kallt vatten4 msk rapsolja eller olivolja2 tsk salt6 dl vetemjöl2 dl havregryn3-4 dl vetemjöl med fullkorn eller valfri blandning mjöl … Continued
MÅNDAGEN SOM FÖRSVANN
Ja lite så känns det, jag har gjort tusen saker. Men ändå inte fått något ”vettigt” gjort. Jag har uträttat ärenden på stan, släckt bränder på mailen, hämtat ut rekvisita, skickat utkast fram och tillbaka, kollat statiskt, storhandlat inför barnveckan, hämtat ut paket, packat & postat pärlpaket och vips så är klockan redan fem. Så … Continued
VECKOMATSEDEL
Över 120 000 har trillat in på Neas insamling till Barncancerfonden. Så stolt över att ha världens gulligaste läsare. Tack! Här kommer matförslag till veckan : Måndag Krämig soppa med kyckling & pastaTisdag Halloumi- & Potatisbullar Onsdag Gratinerade biffar Torsdag Tikka Masala Fredag Tacorulle Det här behöver du till ugnspannkakan:5 ägg7 dl mjölk2 1/2 dl … Continued
FÖR NEA OCH VARENDA LITEN UNGE
Som ni vet så brukar jag göra insamlingar & skänka pengar till Barncancerfonden. I år känns det ännu viktigare. Då min systerdotter Nea precis fått sin cancerdiagnos. ❤️Det efter månader av undersökningar, röntgen, biopsier och alla möjliga provtagningar. Hennes diagnos heter Rhabdomyosarkom, och i Måndags påbörjade hon sina första behandlingar med cellgifter. Nea är bara … Continued
PICKLADE PÄRON
Här kommer de goda päronen jag pratat om. Detta måste ni prova. Så gott och enkelt, detta måste ni prova i salladen. Du behöver till 2 burkar: 5-6 päron 1/2 dl ättiksprit 24 % 2 strösocker 3 dl vatten Gör så här: Koka upp vatten, ättiksprit & socker och rör runt till sockret löst sig. … Continued
GRATINERAD FLÄSKFILE
Nu till hösten behövs både Middagstips och tips på fina sängkläder,jag har ett grymt erbjudande till er under receptet. För 2 personer:1 putsad fläskfilesmörsalt & peppar Garnering: 2 dl riven lagrad ost1/2 kruka persilja ( klippt )1 msk röd pesto Serveras med potatisgratäng Gör så här:Ställ ugnen på 225 grader.Skiva upp filen och smörstek den med salt & … Continued