INNEHÅLLER ANNONSLÄNK

KALLJÄSTA FRALLOR

Vill ni överraska familjen med nybakat i helgen, då kan ni förbereda det kvällen innan,
Kalljästa frallor är inte tokigt att få till helgen.

img_9996-1

Mina kalljästa frallor gjorde jag så här: 
1/4 pkt med jäst
6 dl kallt vatten
4 msk rapsolja eller olivolja
2 tsk salt
6 dl vetemjöl
2 dl havregryn
3-4 dl vetemjöl med fullkorn eller valfri blandning mjöl

Toppa med sesamfrön

Gör så här:
Smula ner jästen i en bunke, lös upp med lite vatten och rör tills all jäst löst sig. Tillsätt därefter allt vatten, olja, salt & arbeta in havregryn & mjölet med bakmaskin eller för hand. Använd så mycket mjöl tills du får en smidig och fin deg som släpper.
Baka ut och dela upp i 18-20 bullar och baka ut och lägg på plåtar med bakplåtspapper. Lägg en bakhandduk över och låt stå i rumstemperatur en kvart innan du ställer in i kylskåpet. Morgonen efter ställer du ugnen på 200 grader, ta ut plåtarna i rumstemperatur medan ugnen fått rätt temperatur. Pensla dem med vatten strö över frön och skjuts in i ugnen tills de fått en vacker färg.

Klara att servera.

* * * * * * * * * * * * *

Finns det något härligare än att krypa ner i mjuka gosiga sängkläder.
Just nu har HEMTEX 40 % rabatt på sin Superlyxiga påsklakanset i egyptisk bomull.

7
Prenumerera
Notis om

1 Comment
äldsta
nyaste mest röstade
Inline Feedbacks
Visa alla kommentarer
Annki
11 månader sedan

Hejsan! Finns det dom som gör detta receptet med havregryn för gluten ??

Nästa inlägg

MÅNDAGEN SOM FÖRSVANN

1
0
Vad tycker du? Lämna gärna en kommentar.x
()
x