LAX MED TÄCKE AV VÄSTERBOTTENSOST



.
Godkväll raringar,
Jag har precis dukat undan kvällens middag, och fått in all disk i maskinen. Eftermiddagen gick åt att ringa runt och leta prao-plats till Nomi. Till sist hittade vi en förskola som Nomi ville vara på och som hade tid att ta emot henne. Så nu har vi löst det, Och Nomi är nöjd och glad.

IMG_5195

Till 4 portioner :

4 laxbitar
1 1/2 dl creme fraiche ( valfri smak )
3 dl grädde
1 skvätt med chilisås ( beroende på hur starkt du gillar)
Salt & peppar

Gratinering : Riven västerbottenost.

Serveras med potatis eller bara en sallad

Gör så här :

Ställ ugnen på 200 grader.
Lägg laxfilerna i smord form , rör ihop creme fraiche, grädde och chilisås i en skål.
Smaka av med salt. Häll över såsen över fisken och riv över rikligt med god ost.
Gratinera i ugnen tills fisken har en innerteperatur på cirka 58 grader.  ( cirka 15- 20 minuter)

Servera med kokt potatis och en god sallad.

Efter middagstips kommer tips till Höstgarderoben.
Gillar att det för massa färg nu, vem blir inte glad av det.

Och jag fick dessutom precis nys om att de är 25 % RABATT,
nu på Cellbes, med koden 2223

Happy Shopping.

4
Prenumerera
Notis om

2 Comments
äldsta
nyaste mest röstade
Inline Feedbacks
Visa alla kommentarer
Maria
11 dagar sedan

Testade gratängen nu ikväll, så gott🤩! Det gick direkt upp i toppen av fiskrätter.

Nästa inlägg

ÄLGGRYTA

2
0
Vad tycker du? Lämna gärna en kommentar.x
()
x