Kategori: Skaldjursrätter
Tunnbrödskorgar med räkfyllning
Yeees! Fredag idag och jag handlade helgmiddagen redan igår. En bit oxfile med sötpotatis och hemvispad beasås står på menyn.Och till förrätt ska vi göra de här små tunnbrödskorgarna med räkfyllning. Längtar redan nu till maten. En trevlig klassisk förrätt som säkert många av er redan gjort. För 4 personer behöver du: 4 små runda tunnbröd krusig … Continued
Förrätter, Skaldjursrätter
Pasta med lax & kräftor
Hej där, Här väntar vi hem små påskkärringar när som helst, Nomi Och Lova har varit och påskat hos gammelmormor & gammelmorfar. Melvin är iväg & leker med en kompis i några timmar,medan jag och Jonathan vi fortsätter med lite pyssel i stugan. Idag är det inbyggnaden av spabadet som ska bli klart, och jag … Continued
Fiskrätter, Skaldjursrätter
Räk & citronpasta
Godmorgon, Vi jobbar på här i stugan och har nu fått ut de gamla garderoberna och fått in nya fräscha. Blev sådan skillnad, och idag ska nya tapeterna upp i sovrummet. En gammaldags blommig tapet valde vi, tror den blir söt här i stugan. Idag kommer Kevin ( Jonathans lillebror) hit och lämnar Melvin & … Continued
Skaldjursrätter
Räksallad
Lunch är inte jätteroligt att laga på vardagarna då jag oftast bara äter ensam. Ja, om jag inte har inbokat lunchmöte, eller om Jonathan kommer hem och äter. Men sallad är något sådant som man liksom alltid har hemma, och det går rätt lätt att slänga ihop. Detta blev en variant av ” man-tager-vad-man-haver” med räkor, … Continued
LCHF, Sallad, Skaldjursrätter
Langos
Godförmiddag, Här sitter jag och skriver lite på datorn framför öppna brasan i stugan, så mysigt med öppen spis. Har haft hantverkare här i förmiddags som kikar på badrummet, vi vill byta ut badrumsmöblerna och få kaklat där. Ni ska få se före & efterbilder så småningom. Senare kommer två av systrarna : Mona, Daries hit … Continued
Skaldjursrätter
Kräftsallad med ägg & pasta
Hej där, Jag har precis hämtat döttrarna från bion ” Tingeling-filmen” Och det var en stolt lillasyster som följde med storasyster in på bion idag utan mamma & pappa och hämtade ut biobiljetter & köpte popcorn. Ja minsann…. liten börjar bli stor och jag tror Thelma tyckte det var lika roligt hon att få gå på … Continued
Sallad, Skaldjursrätter
Lax & kräftpasta
Måndag igen, Och går inte dagarna bara i rasande fart – snart dags för skola & vardag igen. Här är det ”huset fullt” med alla barnen hemma & hälften av dem har sovkompisar. Jag ska snart skjutsa Thelma & Johanna till stan, där de skulle handla och fika lite. Själv har jag en lunchmöte inbokat om … Continued
Fiskrätter, Skaldjursrätter
Skagensnittar
Godmorgon ny vecka, I helgen när vi hade gäster så gjorde vi små snittar till förrätt. Jag ger stort plus till alla förrätter so går att förbereda innan gästerna kommer. Som en liten smörgåsbakelse, fast endast med ett lager så att man orkar äta varmrätter ( och framförallt efterrätten ) Krossade ostbågar ger en god smak … Continued
Förrätter, Matiga mackor, Okategoriserade, Skaldjursrätter
File Oscar / Surf and Turf
Hej där. Tiden försvann visst där och vips var det dags för lunch. Jobbat med bildredigering nu på morgonen för kommande fotojobb, många undrar över hur jag jobbar med bilderna på bloggen och jag redigerar ytterst lite. Men jag ljusar oftast upp och förminskar dem i storlek. Jag använder mig av ett gratisprogram som heter … Continued
Kötträtter, Skaldjursrätter
Räk- & äggcheesecake
Hej hopp, Här ska vi just precis kila iväg till Nomis förskola för att ha lite avslutning för de stora barnen som inte kommer tillbaka efter sommaren. De ska få åka rutchkana ut från förskolan & få en fin ros har Nomi redan berättat! Liten börjar bli stor. Men innan vi ska iväg så tänkte jag … Continued
Buffé, Okategoriserade, Skaldjursrätter